Charcuterías exóticas Lille

El Aziza, o el templo de la panadería y pasteles orientales en Lille. Esta dirección es un lugar ineludible del barrio, que está aún más repleto de días de mercado en Wazemmes. Hay numerosas especialidades orientales tan buenas como las demás. Es difícil elegir. Los cornets con pasta de almendra son deliciosos. El personal es adorable y no duda en orientar los más indecisos. Los precios son razonables y es posible comprar mesetas ya constituidas si deseas sacar a sus amigos o a su familia. 

Carlier Vogliazzo cuenta con 72 años de experiencia, 3 generaciones y más de 2000 productos en stock, incluyendo marcas tan conocidas como Barilla y otras menos conocidas como Divella, De Cecco, Igor... Todos buenos productos que huelen a Italia, España y Portugal. La clientela incluye tanto clientes extranjeros que buscan "productos de la tierra", como aquellos que buscan el sabor de sus vacaciones. Encontrará jamones de Parma, embutidos, platos preparados, productos frescos, productos ecológicos, conservas, vinos, quesos, productos para pizza, aceites... En resumen, una amplia gama de productos de calidad. Tantas cosas buenas para realzar sus platos mediterráneos.

Lille tiene su propia cueva de Alí Babá de especias y otros productos del Magreb Es en Wazemmes, el barrio cosmopolita de la capital de Flandes, donde el Comptoir d'Afrique et d'Orient lleva abierto unos treinta años, a tiro de piedra del mercado principal. La pequeña tienda vende productos específicos difíciles de encontrar en otros lugares. Los días de mercado (martes, jueves y domingos), la tienda suele estar abarrotada, tan excepcional es la evasión y el cambio de sabores. Descubrirá o redescubrirá productos que no conocía, o que no conocía bien. La ventaja de esta dirección es que también podrá descubrir sabores desconocidos de otras tierras. Aceites, condimentos, especias, frutos secos, salsas, pastas, hierbas, repostería, vinos... Muchas especialidades del norte de África que normalmente sólo se descubren en vacaciones, están a su disposición todo el año. También encontrará accesorios y vajillas africanas... Curioso por naturaleza, ¡no sentirá pasar el tiempo ante tantos descubrimientos (culinarios o simplemente visuales y olfativos) por hacer!