CAVISTE CURIEUX
leer másCaviste Curioso es como su nombre lo indica el lugar de predilección de los aficionados de vinos. La decoración es afable y realizada a base de recuperación de objects brutos y antiguos. Y por supuesto, hay botellas del suelo al límite máximo… El lugar es tenido por dos jóvenes De Lille de adopción, Thomas y Stéphane. Uno se formó in situ y el otro siguió una formación de sumiller e hizo la vuelta de la Francia de los viñedos. En la tienda, no se encuentra que el vino, hay también espirituosos originarios del mundo entero. Los dos compadres trabajan con viticultores independientes para proponer una amplia gama de vinos que representan todas las regiones francesas. Para los aficionados de descubrimientos, el duo propone vinos a las tarifas accesibles que pueden sorprender a los más aficionados al vino. A lo largo del año, se organizan algunas animaciones y degustaciones. ¡Una visita se impone!
CÉLESTIN
leer másLa Cave Célestin, una histórica cervecería regentada actualmente por Amaury d'Herbigny, le ofrece más de 400 cervezas exclusivamente artesanales, tanto francesas como internacionales. Al mismo tiempo, Amaury d'Herbigny es un apasionado de la creación de sus propias recetas en su cervecería casera. Sus Wal, Dix y Hoppy Yuzu (una cerveza IPA con un toque de yuzu tibetano) ¡son todo un éxito! ¿Qué tienen en común estas deliciosas bebidas? Todas están elaboradas con ingredientes naturales, lo que les confiere un sabor único. Venga y descúbralas usted mismo
LE SINGE SAVANT
leer másLes Singes Savants, que crecen y se enriquecen cada año, le proponen ahora un sinfín de mezclas deliciosamente sorprendentes, elaboradas con un ingenioso sistema digital diseñado por ellos mismos
Venga a probar estas bebidas en su bar de degustación, participe en sus talleres de elaboración o aprenda a elaborar cerveza con ellos en su laboratorio Y si estás tan entusiasmado que decides empezar tu propia producción, puedes incluso comprarles todas las materias primas orgánicas y locales que necesites. Un sueño hecho realidad
BIOVINO
leer másÚnica en la ciudad, esta bodega está especializada en vinos biodinámicos y naturales. Encontrará más de 400 vinos, cervezas y licores procedentes de toda Francia (Beaujolais, Burdeos, Jura, Borgoña, Suroeste...), e incluso del extranjero como Italia, y sobre todo 100% ecológicos garantizados
Una tienda de delicatessen que ofrece infusiones, tés, aceites de oliva, mieles, especias... completa la oferta de bebidas alcohólicas, ¡todo ello acompañado de buenos consejos y degustaciones periódicas para ayudarle a elegir!
MONSIEUR JACQUES
leer másUna visita obligada para los amantes del vino. Único y singular, Monsieur Jacques es un lugar en el que confluyen experiencia y pasión. Deseoso de ofrecer sólo lo mejor, Monsieur Jacques sale él mismo al encuentro de los artesanos y viticultores. Regresa con nuevos descubrimientos y un sinfín de anécdotas. Estará encantado de contárselas en los talleres y veladas de degustación organizados en la magnífica bodega abovedada de la tienda. Monsieur Jacques también ofrece tablas y bocadillos para un aperitivo acogedor. Convivencia garantizada.
LES VINS GOURMANDS
leer másAuténtica mina de oro, esta bodega ofrece cientos de referencias de cada viñedo, todas ellas rivales en excelencia. También se ofrecen una treintena de vinos ecológicos. Pero eso no es todo. En el sótano hay una magnífica bodega con más de 100 referencias belgas y francesas. También se ofrecen champanes, oportos y licores de todo el mundo, con algunas referencias de gran calidad. ¿El pequeño extra? Los talleres de degustación organizados varias veces al año para descubrir y saborear bebidas excepcionales. Una visita obligada
BRASSERIE GOBRECHT
leer másAntoine Gobrecht se complace en deleitar a los amantes de la buena cerveza en su cervecería artesanal. Deseoso de compartir los secretos de sus bebidas lupuladas, le presenta sus 2 sabrosas gamas. Su gama Premium 104 incluye una potente triple, una IPA y una pale ale. Su gama LIL incluye (entre otras) una lager ligera y refrescante, así como una versión sin alcohol premiada por tercer año consecutivo en el France Bière Challenge Una producción excepcional que mejora con cada nueva elaboración.
L'ENCHANTEUR DE PAPILLES
Bodega de vinos en Lille, rica en pepitas de toda Francia. Bar de vinos por ...leer más
CHAMPAGNE TERROIRS EXPERIENCE
leer másLa asociación Champagne Terroir Expérience, formada por 10 viticultores independientes que comparten su pasión por los champanes 100% locales elaborados con respeto a la naturaleza y la tradición, abre las puertas de su tienda en Vieux-Lille. Le esperan más de 100 referencias, una cuidada selección de vinos (suculentos blancos y tintos planos) y algunas bebidas insólitas (como la ratafía elaborada con uvas maceradas). También podrá conocer a los productores y participar en sus talleres de degustación para chuparse los dedos