Los mejores chocolateros Lille

Instalado desde hace más de veinte años en Old Lille, Dominique Benoît pone todo su saber hacer en la fabricación del "mejor chocolate" gracias a la rigurosa selección de las mejores materias primas: chocolate de las plantaciones de cacao grand cru de Venezuela, Madagascar y Ecuador, almendras de Provenza o avellanas de Piamonte. También encontrará sus dulces en la Place du Théâtre y en el taller Benoît Chocolatier, un lugar donde jóvenes y mayores pueden aprender todos los secretos de fabricación.

Quentin Bailly, campeón del mundo de chocolate y pastelería en 2013, es un epicúreo que se enorgullece de su creatividad, audacia y dulzura, con preparaciones gourmet que reflejan sus orígenes nórdicos. Desde sus mezclas de dulces variados y pralinés tan cuidadosamente presentados como joyas preciosas hasta sus macarons de sabores originales, sus creaciones para ocasiones especiales, sus sorbetes y helados coronados, o sus frutas confitadas y malvaviscos, todo es irresistible.

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