Los mejores bares de vinos Lille

Situada a un paso de la Grand Place, en un callejón olvidado del casco antiguo de Lille, esta dirección casi escondida es un verdadero tesoro. Porque en este bar, con su ambiente neoyorquino de los años 30, todos pueden encontrarse, con la mayor discreción y en un ambiente relajado. Interior, ladrillo, cemento, vigas vistas y una magnífica barra de cobre dorada. Nos reunimos allí al final de la tarde o más tarde en la noche, competimos alrededor de un juego de mesa, escuchamos conciertos de jazz con un vaso de ron, whisky, vino o cerveza regional en la mano. En resumen, usted ha entendido que aquí no hay ninguna prohibición. En Café Society rehacemos el mundo con un toque de nostalgia!

Pero, ¿quiénes son estos hermanos Pinard, instalados en la callejuela con más encanto del casco antiguo de Lille? Germain y Geoffroy, dos amigos de la infancia apasionados por el vino y los productos locales Lejos de la imagen apagada y elitista de los bares de vinos, la dirección se ha concebido como una tienda de ultramarinos acogedora y sin florituras. La estrella es el vino, por supuesto, pero también los acompañamientos: la carta, dividida en cinco regiones francesas, ofrece cinco vinos, embutidos y quesos por porciones para cada región, cuidadosamente seleccionados entre pequeños productores. Un Tour de Francia gustativo

El Bebé, digno bebé de la famosa Madre, definitivamente honra el linaje! Aquí, siempre el mismo ambiente de moda que hizo el éxito de la Madre, pero un menú basado en una carne excepcional. Con su gran espacio en el espíritu de la carnicería industrial, sus grandes mesas y sus 20 cervezas de barril para disfrutar y acompañar con generosas tablas, el lugar se llena a la hora del aperitivo. Las carnes frías y los quesos son seleccionados de productores apasionados y de ganadería sostenible, principalmente en Francia y en el Norte. Su cerveza, Lil Babe, se elabora incluso a 800 m! Una sede de happy hour en el corazón de la ciudad que no se puede perder.