Información práctica : Tomar un descanso Louisiana
Horarios
Las tiendas de productos gastronómicos (panaderías, pastelerías, etc.), los cafés y los salones de té suelen estar abiertos todos los días, desde la mañana hasta media tarde o al final de la tarde (algunos pueden estar abiertos hasta la noche, especialmente los cafés). Sin embargo, puede haber algunos días libres en las tiendas más pequeñas o en las regiones, normalmente los domingos o al principio de la semana. El horario de apertura también puede reducirse en temporada baja. En cuanto a los bares, muchos de ellos abren a las 11 de la mañana o al mediodía, especialmente en la ciudad. De lo contrario, puede esperar que abran a media tarde o a última hora de la tarde. La hora de cierre suele ser las 2 o las 3 de la madrugada, pero algunos cierran antes (medianoche o 1 de la madrugada) al principio de la semana o fuera de temporada. Sin embargo, en Nueva Orleans, muchos permanecen abiertos hasta el amanecer, o incluso sin interrupción, especialmente en el Barrio Francés. Aunque los bares suelen estar abiertos los 7 días de la semana, hay algunos días en los que están cerrados (por ejemplo, el domingo, el lunes y el martes), especialmente fuera de los centros principales. Por último, es importante tener en cuenta que algunos bares cierran por la tarde, normalmente de 14 a 16 o 17 horas.
Baratos / Chollos
El precio de la comida y la bebida es relativamente similar al de Europa, especialmente en ciudades como Nueva Orleans. Para ahorrar dinero, la famosa Happy Hour que se ofrece en los bares a mitad o al final del día es una buena idea. También hay pasaportes de bajo coste que permiten visitar los establecimientos participantes y obtener bebidas gratis (más la propina). Este es el caso del PubPass (getpubpass.com) para las microcervecerías y cervecerías artesanales de Luisiana.
Por regla general, los precios indicados no incluyen impuestos. Además del impuesto sobre la venta (4,45% + impuesto local de hasta el 7%), hay que añadir el 15% de gastos de servicio. Se aceptan todos los métodos de pago, pero los pequeños comercios a veces se limitan a pagar en efectivo y/o con tarjeta de débito.
A partir de qué edad
En Luisiana (y en el resto del país), la mayoría de edad es de 18 años, pero hay que tener 21 para consumir alcohol. Siempre que se aplique una licencia de bar, sólo se permite la entrada a los mayores de edad. A la entrada de algunos bares, sobre todo en Nueva Orleans, se proporciona una pulsera o sello a los menores de 21 años para que los camareros sepan que son menores de edad. Sin embargo, algunos lugares tienen un permiso diferente (restaurante, producción artesanal...) que permite la presencia de menores. Tenga en cuenta que todos los bares o establecimientos con licencia piden un documento de identidad oficial con fotografía a la entrada, y algunos establecimientos sólo aceptan pasaportes (el documento de identidad francés no significa absolutamente nada para ellos). A veces incluso te pedirán el DNI en el supermercado si compras vino o cualquier otra botella de alcohol. Por otro lado, durante los festivales, nadie se interesará por tu edad en los días de fiesta.
Muy local
En Nueva Orleans en particular, pero también en otras ciudades y pueblos del estado, es posible beber en la calle, pero el vaso o la botella no tiene por qué ser de vidrio o metal. Todos los bares o restaurantes tienen vasos de plástico o go-cups, en los que se puede verter el resto de la bebida y terminarla mientras se camina por la calle.
En la misma línea, se pueden encontrartiendas de daiquiris, o incluso daiquirisdrive-thru, por toda Luisiana. Por supuesto, está prohibido que el conductor y los pasajeros abran los envases y consuman la bebida en un coche en movimiento.
Niños
Se aceptan niños siempre que no haya un permiso de bar en vigor.
Fumadores
No está permitido fumar en las tiendas gourmet, los cafés y los salones de té, a excepción de los patios. Aunque la ley estatal no prohíbe fumar en los bares, muchas ciudades han impuesto restricciones locales para fumar, como Alexandria, Baton Rouge, Lafayette y Nueva Orleans. Sin embargo, está permitido fumar en el patio en cualquier lugar de Luisiana, a menos que se indique lo contrario.