Carnaval de Cádiz
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Del 20 de febrero al de marzo, este alegre carnaval atrae a miles de personas para asistir a la Gran Cabalgata.
Se trata seguramente del más alegre de todos los carnavales españoles, que atrae cada año a miles de personas. Un mes antes, los distintos grupos se preparan y las peñasofrecen una degustación de algunos de los platos básicos de la gastronomía gaditana: rosquillas durante la pestiñada, erizos de mar durante la erizada y ostras a través de la ostionada. Hay que disfrazarse, y el momento culminante es la Gran Cabalgata, que se celebra el primer domingo de Carnaval. La cabalgata del humor tiene lugar el último fin de semana.
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