Cícladas

Este pequeño restaurante situado en la carretera del monasterio lleva el nombre del pueblo Dio Horia. Vagelis, el propietario, es un apasionado de su cultura, de la cocina griega y de Tinos. Se anima cuando habla de su menú, que cambia cada día según los productos locales y frescos que encuentra. Encontrará viajeros y lugareños por igual, lo que demuestra que la comida es auténtica y excelente. La vista del mar y de la ciudad de Tinos es magnífica tanto de día como de noche.

Tras pasar diez años en Francia, en hermosas casas, hoteles de 4 estrellas y otros Relais & Châteaux con prestigiosos chefs, Nicolas Pelegrinis ha decidido volver al país. Acaba de hacerse cargo de un bonito establecimiento en Ano Mera donde ofrece una cocina muy personal, 90% casera y con productos de temporada. En la carta: platos atípicos para Grecia, como su revisitada bullabesa o su entrecot a la pimienta o con salsa bearnesa. Todo servido con una generosidad muy griega, tanto en el plato como en el comedor.

En cuanto al entorno, el restaurante dispone de una gran terraza distribuida en dos plantas. Vista al mar garantizada en cada plato. La música está muy bien escogida, una mezcla de jazz y pop en remix chill nos empuja inmediatamente a relajarnos y nuestra mirada se pierde rápidamente en la increíble vista panorámica al mar que la brújula ofrece sobre la bahía de Chora. Vista perturbada sólo por el vals de los ferries..... que deleitará a los más pequeños.

Vistas magníficas, ambiente romántico. Desayuno (de 7 a 15 euros), almuerzo, aperitivos, ensaladas (entre 7 y 17 euros), probar (crepes), aperitivo y cócteles al atardecer. ¡Un must!

Regentado por tres jóvenes (Nikos, Vagelis y Mariana) que quieren dar a Mykonos una imagen diferente ofreciendo hospitalidad de granja con productos de su huerto y vino de su viñedo. Los vinos son ecológicos en blanco, tinto y rosado, con un sabor agradable, afrutado y mineral. No dude en maridarlos con un poco de queso local y miel de la granja. Restaurante abierto hasta las 16 h, previa reserva en temporada. Paseos en bicicleta disponibles in situ y visitas a los viñedos a las 14h y 16h.

Considerado uno de los mejores restaurantes de pescado de la isla, su nombre recuerda la fecha de la erupción del volcán Santorini y la creación de Caldeira, en el año 1500 a.C. Este magnífico restaurante con una vista inolvidable ofrece principalmente pescado fresco, regado con una amplia selección de vinos griegos cuidadosamente seleccionados. Hay que decir que los propietarios, perfectamente francófonos, son grandes viajeros y gourmets avezados, por lo que no hay duda de la calidad de la comida y el servicio de este mágico lugar.

La ubicación de este restaurante, con vistas al mar y a la isla de Naxos frente a la costa, es razón suficiente para sentarse. Y, por si fuera poco, ¡la comida es tan exquisita como el propio local! Establecido en Lefkes en 1997, Agnadio se especializa en carnes, ofreciendo asados y parrilladas excepcionales. Pero, por supuesto, no basta con una buena carne: aquí también encontrará excelentes verduras frescas de la zona y platos mediterráneos, tanto vegetarianos como a base de marisco. ¡Una auténtica delicia!

No dude en pasar por la puerta de esta venerable institución de Fira que es Naoussa. En primer lugar, vas allí por su espectacular vista de la caldera -intenta reservar una buena mesa, no te arrepentirás- y, en segundo lugar, por sus precios, que saben mantenerse sabios. El menú incluye platos tradicionales, como excelentes guisos y keftedes (albóndigas) con tomate. Apreciamos el servicio agradable, que no es necesariamente el caso en otros lugares de esta isla turística.

Cocina refinada y vistas impresionantes... Aquí se puede comer o cenar y disfrutar de la playa a sus pies. Al igual que el sofisticado hotel al que pertenece, este restaurante de impulsos gastronómicos es también uno de los mejores de la isla, con un pescado fresco notablemente muy bueno para elegir en la cocina. Sin ser huésped del hotel, se puede venir aquí para un derroche (una langosta) o para un risotto de marisco más asequible precedido, por ejemplo, de un carpaccio de pulpo... Y cada vez, la amabilidad del personal es notable.

Es como la taberna en la playa, abandonada. Inaugurada en los años 60, al pie de las rocas, esta taberna, que se mantuvo en su estado original, se llena de gente en verano. Aquí son famosos los keftedes (albóndigas de Kostas) y sus jarras de vinos locales. Una dirección imperdible al final de la playa.

Este establecimiento, vinculado a una carnicería, es una institución. Los domingos, los animales cocinan aquí en un escupitajo y los transeúntes intoxicados. Por supuesto, hay que amar la carne! Pero el restaurante también le permite comer sobre la marcha un souvlaki o un gyros para llevar.

En la playa de Périvolos, cerca de Perissa, este restaurante de pescado y marisco es una agradable sorpresa. Pero no se puede reducir a mariscos, la moussaka, por ejemplo, es deliciosa. Apreciamos la bonita plataforma con el bar y la piscina en la playa, un marco ideal para descansar fuera del ajetreo de Fira. Además, Edmond, el jefe francófono, ofrece tumbonas a todos los franceses Un buen oyente.....