Gastronomía especialidades locales y vinos Cícladas

Es la primera destilería de Naxos que se lanzó a producir {1}kitron{/1} en 1896, siempre gestionada por la familia Vallindras. Aquí aún preparan el kitron según el mismo método tradicional, que mantienen en secreto. Todos los días se organizan visitas al pequeño museo, que incluyen una degustación de tres tipos de licor de cidro al final de la visita. Venta de kitron y de diferentes productos de la destilería (ouzo, kitroraki, fruta confitada). La familia Promponas, que gestiona la otra destilería de Naxos desde 1915, posee una tienda en el puerto de Chora (✆ +30 22 85 02 22 58) donde las degustaciones también son gratuitas. Si no, también en la capital, puede probar diferentes tipos de kitron en el Citron Cafe & Cocktail Bar (barrio de Bourgos, en el antiguo mercado, ✆ +30 22 85 02 70 55).

La tradición del lukum fue traída por los refugiados de la isla de Quíos en 1822 y se ha incorporado a las tradiciones locales. Hoy en día, Syros es famosa por sus loukoums en todo el país y el artesano Korres es seguramente el más conocido de los productores de la isla. Encontrará delicias turcas, por supuesto, en una gran variedad de sabores, incluyendo el clásico rosa, pero también una deliciosa bergamota y otras variedades. También recomendamos los halvatopittes, una especie de turrón que será un excelente regalo para llevar a casa.

Le encantará este viñedo, el más antiguo de la isla, que data de 1836. Una vez que entre por la puerta, descubrirá el hermoso jardín sombreado donde se celebran degustaciones de (muy buenos) vinos tintos, blancos y rosados, acompañados de quesos. A la izquierda, la bodega es magnífica con sus enormes barricas, instrumentos antiguos, fotos de época y una corona de madera de vid seca. En la parte trasera de la propiedad, un espacio al aire libre está dedicado a conciertos de música griega, así como a espectáculos teatrales y de marionetas.

Junto al puerto, frente al mar, Arsenis es una tienda de comestibles como las que nos gustan y como las que nos gustaría encontrar en todos los destinos de vacaciones. Aquí todo está hecho en Grecia (e incluso las frutas y verduras se cultivan directamente en la isla). Mermeladas en abundancia, sabrosos embutidos, quesos de todo tipo, aromáticas especias y condimentos de todo tipo, pásese a hacer cestas gourmet y llévese a casa los sabores de Grecia. También hay una selección de bollería y cafés para las mañanas gourmet.

Nikos Koukiassas tiene la mejor heladería de Mykonos: para sus originales creaciones utiliza productos locales en la medida de lo posible. Allí encontrará todos los clásicos helados a la italiana pero también propuestas únicas, como el helado de queso kopanisti o el helado de remolacha. También podrá probar algunos pasteles y tentempiés salados. 

La bodega Santo Wines es un centro enoturístico situado en el pueblo de Pyrgos, Santorini. Ofrece impresionantes vistas del volcán y está abierta todo el año. Los visitantes pueden reservar su visita en línea y descubrir los diferentes estilos de vino que produce la bodega, incluido el famoso vino de la isla, elaborado con la variedad de uva Assyrtiko. Además de la degustación de vinos, Santo Wines también cuenta con una tienda en línea donde los visitantes pueden comprar vinos, así como productos locales como fava, alcaparras y productos de tomate. El centro enoturístico cuenta también con una terraza que ofrece magníficas vistas de la bahía y el mar. Santo Wines es un destino popular para los amantes del vino en Santorini.