Los mejores Bistros y Brasseries Cícladas
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Información práctica : Tomar un descanso Cícladas
Horarios
Rara vez se anuncian (o son fiables), pero no es raro que un establecimiento abra para desayunar y cierre tarde por la noche... En las zonas turísticas, los propietarios y gerentes de bares y cafeterías tienen que cubrir la temporada de verano para sobrevivir todo el año, por lo que abren todos los días de la mañana a la noche, y el horario depende del número de visitantes. Algunos bares nocturnos sólo abren de 18.00 a 19.00 horas y permanecen abiertos hasta altas horas de la madrugada. Algunos kafeneio tradicionales abren temprano por la mañana y de nuevo hacia las 18.00, pero cierran unas horas después de comer. Pero la mayoría de las veces, estos locales están abiertos continuamente: en verano, los camareros se limitan a esperar a que se vaya el último cliente para cerrar. Esta flexibilidad puede ampliarse fuera de temporada, especialmente los fines de semana, en los establecimientos que permanecen abiertos. En Grecia, nunca le presionarán para que abandone un establecimiento ni le recomendarán que se vaya una vez que haya terminado su bebida. A menos que pidas la cuenta, te dejarán disfrutar de ella sin necesidad de recoger la mesa. Sin embargo, debes tener cuidado: si ves que eres el último y los camareros están agotados, ¡puede que sea hora de marcharse!
Baratos / Chollos
Tomar café es una institución en Grecia: se puede estar horas con un freddo o un frappé por unos pocos euros, sin tener que volver a pedir. Pero cuidado: los cafés no son baratos. A 4 euros el frappé, a veces es comprensible que algunos clientes se queden...
A partir de qué edad
Por lo que respecta a la ley, en Grecia no hay edad legal para beber en privado. Para beber y consumir alcohol en una cafetería o lugar público hay que tener 18 años, pero esta ley no se respeta mucho y nadie pedirá el DNI a un joven que pida un vaso de alcohol.
Muy local
El café tradicional, el kafeneio, suele ser el corazón de la vida local en las islas. Más concretamente, suele ser el corazón de la vida pública y, por tanto, de la vida masculina... De hecho, las mujeres siguen viviendo mayoritariamente en el hogar, mientras que los hombres se reúnen en el café para juguetear con los pulgares y rehacer el mundo, bien arrellanados en sus sillones... El kafeneio abre temprano por la mañana y la gente acude a tomar su primer café para ver el pueblo que poco a poco se va despertando. A veces permanece abierto para comer, pero suele cerrar entre el mediodía y las 5 de la tarde, para la siesta. Vuelve a abrir a las 18:00 para tomar un último café o jugar al tavli al final del día. Más tarde, se convierte en una ouzerie, donde la gente bebe ouzo, cerveza y raki mientras comparte pequeños platos, mezzedes, al son del rebetiko, la música popular griega por excelencia.
Niños
Los niños son aceptados en todas partes, acompañados de sus padres. Como en los restaurantes, son bienvenidos. Los niños son los reyes en Grecia y su nivel de ruido se tolera muy bien Como en muchos lugares, no es raro verlos atareados con el móvil o la tableta -sin auriculares- mientras sus padres se entretienen con sus amigos en alegre algarabía.
Fumadores
El buen tiempo y las terrazas limitan el problema en verano. Sin embargo, hay que reconocer que la ley contra fumar en espacios públicos está en vigor desde 2008, pero nunca se ha aplicado realmente. Kyriakos Mitsotakis, el primer ministro conservador elegido en julio de 2019, ha prometido que ahora se aplicará la ley. Desde su elección, se han introducido multas para que tanto los establecimientos como los clientes paguen si incumplen la ley. Queda por ver si esto se materializará finalmente en la práctica...
Atrapa turistas
Nada que reseñar, salvo evitar los establecimientos que necesiten vendedores ambulantes. Suele ser un mal presagio