Restaurantes cocina asiática Provenza-Alpes-Côte D'Azur

Todo es zen en este restaurante, llevado por una pareja franco-japonesa, Patrick y Yoko, donde encontramos la delicadeza y la originalidad de la cocina nippone. Los sushi nigiri y makis están, evidentemente, presentes en el mapa y mezclan los donburis, katsu don, oyako don, gyu don, las tempturas de camarones, de pescados, de verduras de temporada, de los teriiakis de gambas, de pescados, de legumbres de temporada, de los teriiakis de gambas, de pescados y de pollo y de un sabroso tiramisú. con té verde. Expatriación asegurada. 

El Stars'n'Bares es desde hace años el must para todos los anglosajones y los amantes de los deportes con su ambiente americano, que reina tanto en la discoteca como en el restaurante. Su carta también es muy americana que propone platos sencillos y copiosos: ensaladas, sándwiches, hamburguesas, carnes… también hay una carta vegetariana. En la planta superior, fusión es más bien un lugar para la clientela madura. No hay happy hour, ni sala de juegos ni animaciones para los niños, propuestas por el bar de deportes. El sofisticado menú muestra los platos de Japón, Laos y Camboya, así como una oferta completa y variada de sushi. Su ambiente tranquilo y relajado lo diferencia de la atmósfera de abajo. La fusión está abierta todas las noches y los lunes a mediodía y todas las noches en la terraza durante el verano. En las dos partes, el servicio no-stop está desenfadado, en anglosajona. Y si las vistas son magníficas y los precios interesantes, este lugar sigue reservado a aquellos que buscan la sencillez y un ambiente festivo, una cocina trabajada y de calidad.

Para comer buenos y auténticos platos chinos con sencillez, amantes de samossa, buey o pato Xaté, pollo al curry (a base de leche de coco) o de cerdo con caramelo, empuja la puerta de este Lotus con decoración sobria y neta. Inaugurado en la primavera de 2008, este pequeño establecimiento que deja pasar su frescura y su refinamiento trabaja en familia. Ofrece una comida rápida para consumir in situ o llevar en cajas individuales isotermas. La carta se basa en una treintena de entrantes y sopas, una veintena de carnes y pescados, sin olvidar los forros a los diferentes arroz y pasta amarilla… sin olvidar las fundidas de saigones con ternera o marisco. Sin duda alguna, uno de los mejores.

Jaipur propone una amplia selección de platos indios más o menos especiados (el grado indicado junto a cada plato): pollo tandoori, cordero acristalado, pollo tikka masala, curry de cordero, tetera con queso, pan indio, etc.

En Japón la cocina es un arte, y aquí es además un espectáculo. En el Zen, el restaurante japonés más refinado de la ciudad te agradará el talento de los cocineros que, fieles a la tradición, preparan los platos ante ti. Sushis, sashimis, brochetas o teppanyaki, la cocina es de gran finura. En una decoración sobria y acogedora que te transportará en una atmósfera muy zen, ideal para la intimidad de su mesa, disfrutarás de toda la gracia de la cultura japonesa.

Los amantes de sushis, sashimis, California Rolls y otras especialidades japonesas,¡esta dirección es para ti! El cartel también presente en Niza sobre el cours Sayela ha demostrado su validez en la región desde hace más de 8 años. Si te apetece, te sugerimos el menú a 26 euros que incluye una mezcla de sushi, maki, sashimi, todo acompañado de una ensalada o de una "miso soup". De lo contrario, podrás elegir el mapa que es consecuente y propone un verdadero panel de todo tipo de especialidades. Es bueno, es fresco…¡frecuentado sin moderación! Y si no quieres moverte, debes saber que My Sushi también está en tu casa o en tu oficina. 

La bahía de Halong es un buen restaurante con especialidades asiáticas y sobre todo vietnamitas.... ¡A tus palillos! Cerdo o ternera, pollo o pato, así como muchas especialidades de mariscos, la cocina es muy sabrosa. En este restaurante, con una cuidada decoración asiática, se pueden degustar platos con sabores especiados y coloridos donde se mezclan los olores para el placer de los sentidos. Desde su plato, usted despega directamente a Asia para un auténtico viaje culinario. La acogida es cálida y el servicio agradable.

Frente a los bollos, un concepto "tailandés street food" para este establecimiento de calidad. El equipo completo será originario de Tailandia, resultado: no hay pitones en el plato, ni de verdad y de buen gusto. Para una relación calidad-precio notable, por ejemplo, se intentará el Prestige tailandés camarón, pollo con curry rojo o la carne de vacuno curry panang. Un buen descubrimiento. 

Un marco original inspirado en los comics manga, una pantalla plasma central difundida por las imágenes japonesas para ponerte en el ambiente… El chef delante de tus ojos y dibuja según el ritual tradicional las parrilladas a la japonesa. Bonitos surtidos de sushis y sashimis preparados in situ (venta para llevar), un menú muy completo a 25 euros. Una mesa del centro de la ciudad que sólo pide ser conocida.

Para aquellos que no conozcan la cocina coreana, es aquí donde hay que venir a descubrirla. Y créanlo: no te arriesgas porque las dos especialidades son la fondue y la barbacoa, encastrado directamente en la mesa. Podrás comer a tu ritmo y a tu gusto. Un lugar excelente para los presupuestos reducidos. Recuerda llamar a una reserva.

Se tiende a confundir todas las cocinas de Asia, pero algunas se empiezan a poner en marcha. Se distingue de la cocina vietnamita, los sabores se entrelazan armoniosamente como lo demuestran, por ejemplo, el pollo exótico o los camarones de limón picante. Los lugares son agradables y el servicio es muy atento.

Abierto recientemente, este restaurante con encanto de Oriente muestra una cocina coreana reconocida de muy alta calidad. Podrás degustar numerosas especialidades (relativamente especiadas), especialmente los tradicionales kimchi y gimbap. Los platos, elaborados a base de una gran variedad de verduras, marisco, buey o cerdo, te sorprenderán. Muy buena relación calidad precio y la acogida es adorable.

Bienvenido al templo de la cocina tailandesa o más asiática. Como de costumbre la decoración es de colores locales, pero no hay florituras, todo es refinado. Situado en el corazón de la calle peatonal, este establecimiento dispone de una bonita terraza con una clientela que puede disfrutar en gran medida desde los primeros rayos del sol. En cuanto a la cocina, hay una tradición con preparados a base de camarones, calmarzo, pollo, pato y otra buey. Nos gustó el menú vegetariano y el impecable servicio.