Las mejores tiendas de comestibles Normandia

La boutique de la chaumière des saveurs et de l'artisanat reúne a una treintena de artesanos y productores fervientes defensores del "Made in Brière". La tienda ofrece productos de productores y artesanos locales situados en el parque regional de Brière. Aquí encontrará de todo: sal de Guérande, sidra, miel, mermeladas, patés, cuchillos, joyas, objetos de madera, cerámica, marroquinería, etc. Además, ir a esta tienda es un hermoso paseo en un sitio pintoresco, en el corazón de un pueblo de cabañas típicas, el pueblo de Kerhinet.

En la Plaza del Mercado, se ha abierto una nueva tienda, la Biscuiterie de Pornichet. A través de los puestos de dulces y agrios, pero siempre desde la esquina, crakous, aperitivos, caramelos, paletas bretonas, patatas fritas de trigo sarraceno, sino también cervezas bretonas u otros rones arreglados.... Para un regalo, un tentempié o un aperitivo, sólo existe la vergüenza de la elección de Vanessa y su equipo. Pero lo que más apreciamos son los pasteles preparados directamente por el panadero, cómo resistir un pastel de Nantes, un faro bretón o un kouign-amann, cuando tenemos los ojos en las estufas y el olor a mantequilla fresca en la nariz?

¡El templo del queso! Sandrine ofrece quesos de granja elaborados con leche cruda o pasteurizada procedentes de toda Francia y del extranjero. Un centenar de variedades según la temporada. Presente en los mercados de Les Sables-d'Olonne (Arago, La Chaume), Luçon, La Mothe-Achard, Talmont-Saint-Hilaire. Junto al puesto, comida para llevar, con especialidades como ensaladas, tartiflettes, gratinados, quiches, que cambian a diario, y postres caseros: arroz o huevo con leche, mousse de chocolate, tiramisú, flan de coco, crumble. También un espacio con algunos vinos y la novedad: ¡una tienda de delicatessen!

En el corazón del mercado de Talensac, Carol & fils aporta sol a sus platos con sabores de la Provenza. Esta tradicional charcutería familiar ofrece productos de calidad. Para un aperitivo original, se ofrece una variada selección de aceitunas y antipastos, sin olvidar las infaltables anchoas y tapenades. También es el lugar ideal para encontrar condimentos para mejorar sus preparaciones con una gama de aceites de oliva AOC y vinagres aromatizados. Venga a oler su gama de especias y hierbas que harán las delicias de su paladar.

En medio del campo, en un edificio típico de los pantanos bretones, la granja-albergue cuenta con un restaurante, habitaciones de huéspedes, un camping de la granja, productos de la granja, con especialidades como foie gras, rillettes, confit, magret, mollejas, etc., y también coq au vin, pintada y pollo ecológico, que se pueden comprar directamente en la granja o degustar en el restaurante. También 5 habitaciones de huéspedes con baño o ducha y aseo) o acampar en la granja.

Nacido en una familia de salineros, Erwan Bourdic ha creado la marca Natursel. Ofrece una amplia gama de productos procedentes de las salinas de Guérande: sal gruesa, flor de sal, sal fina natural y aromatizada, hinojo marino encurtido o natural. También mostazas aromatizadas, copos de algas, mezclas para cocinar... Como colofón, ofrece una visita a las salinas, acompañado de un salinero que le explicará el funcionamiento de las mismas. Incluso puedes recoger sal o flor de sal en su compañía y probar el salicorne.

Una bonita tienda de ultramarinos en el pueblo que ofrece, desde hace 12 años, una selección de productos regionales y mundiales, tanto dulces como salados: mermeladas Les Délices de Flo, crepes de encaje Le Dréan, chocolates Doucet, café Voisin, aceite de oliva L'Olivier, foie gras Manoir d'Alexandre, rillettes y terrinas de Treilles gourmandes... También se venden bonitas cestas gourmet. No se irá con las manos vacías Un placer garantizado

No se trata de 1, sino de 2 hermosas direcciones de barrio, es decir, tiendas de mercado donde se puede venir a abastecerse de productos frescos, con esta^2ª dirección que se abrirá en el bulevar Schumann en septiembre de 2021 (hacia la rotonda de Rennes) después de la primera hacia Canclaux. ¡Nuestros días son codiciosos 7 días a la semana porque también está abierto los domingos! Aquí Luchiano, con la ayuda de Romain, el creador de las tiendas, nos recibe con una sonrisa. Puede encontrar productos a granel con alimentos de uso cotidiano, pero también una buena sección de frutas y verduras ecológicas Y muy importante: Sébastien, el chef, prepara diariamente platos para llevar con productos de mercado. Aquí tenemos hermosas tartas saladas y otras ensaladas en tarros, "cajas de pasta" locales, chutneys, ensalada de col, pero también su sublime repostería dulce (triángulo de chocolate, galletas, pan de plátano...). También puede encontrar alimentos infantiles ecológicos de un productor de Vendée. Por supuesto, aquí hay buenas bebidas: cervezas locales, pero también softs y todo lo necesario para el aperitivo con untar. Además, escuchamos la radio "patate douce", una radio digital muy chula. Se pone un punto de honor en la recepción y la escucha de las necesidades de los clientes con consejos, recetas y una tarjeta de fidelidad. ¡Descubrirse sin demora para tener una sonrisa y la patata!

Nous anti-gaspi Mercoeur es el segundo punto de venta en Nantes, junto al de la calle Pitre Chevalier. La tienda se creó en Rennes en 2018. Stéphane y su equipo de heroicos tenderos evitan que 60 toneladas de productos se desperdicien cada mes Ya sean verduras feas pero aún buenas, truchas ahumadas etiquetadas pero demasiado pequeñas o brioches de Vendée un poco pasados de cocción, ve allí a salvarlos. Aquí se vende de todo: productos frescos, biscotes, quesos, restos de jamón, chocolate, productos para el hogar... Aprovechamos al máximo los productos no vendidos y las fechas de consumo preferente. Nuestro enfoque antigaspi es bueno para el bolsillo (de media, los productos se venden por un 20% menos) ¡y bueno para el planeta!

Douceur, Plaisir et Gourmandises es una tienda de delicatessen situada en Saint-Georges-sur-Loire, Maine-et-Loire. La tienda ofrece una amplia selección de productos de calidad, como tés, licores, mermeladas, galletas, entrantes gourmet, aceites y vinagres, especias y condimentos, terrinas y rillettes, así como cestas gourmet. Los clientes pueden hacer sus pedidos en línea y recibirlos o recogerlos en la tienda gracias al servicio de entrega automática. Douceur, Plaisir et Gourmandises también ofrece cajas regalo personalizables para todas las ocasiones. Ya sea para un regalo de empresa, un acto promocional o simplemente para darse un capricho, esta tienda de delicatessen satisfará a todos los gourmets en busca de golosinas y placeres gustativos.

Esta tienda familiar vende productos locales, muchos de ellos procedentes de la agricultura ecológica, como vinos de pequeños productores, pero sobre todo productos delicatessen: mermeladas, miel, foie gras, conservas, condimentos, chocolates, tés, licores, así como artículos de belleza. También es un lugar para tomarse un descanso para un aperitivo, una bebida, un cóctel, un desayuno o incluso un almuerzo. Uno es recibido con gran amabilidad y se sienta en sillas de época en una decoración fresca y vigorizante. Los cicloturistas son especialmente bienvenidos

La historia de Saveurs es una historia de solidaridad entre vecinos que decidieron, en 2007, comprar la principal tienda de su pueblo cuando estaba a punto de cerrar. En esta tienda cooperativa se ofrecen productos locales y ecológicos. Privilegiando los circuitos cortos, la tienda ofrece también un rincón bodega muy agradable donde se mezclan varios buenos vinos de Savennières. Una tienda de ultramarinos tan cálida como la tierra que promueve.

Fue una agradable sorpresa descubrir esta nueva y bonita tienda cerca del ayuntamiento de Carquefou Tras dos años trabajando en este bonito proyecto, Manuel y Xavier, que trabajan como fruteros, abrieron a principios de octubre de 2019 esta tienda de 300 m², dedicada íntegramente a los productos locales y ecológicos. Para ello, trabajan directamente con un centenar de productores. Así que seguro que encuentras lo que buscas: frutas y verduras, ultramarinos, productos frescos, carnes, una bodega, cervezas y rones concertados, panes artesanos.. Pruebe los zumos y sopas de frutas de la Ferme Fruitière de la Hautière, la miel de Isabelle y Jean-Louis Gaudin, apicultores en Puceul, los productos del Jardin des Confitures de Isabelle Clérot en Vallons de l'Erdre, el pan de Binoches en Petit Mars o Panisfaire en Grandchamps des Fontaines, las rillettes de pescado de La Sablaise, los productos de Ferme des Coteaux de la Divatte, los pasteles de Maison du Biscuit, el té y el café de Un Grain une Feuille, las cervezas de las 14 cerveceras de Loire-Atlantique, el jabón de Le Havre des Sens en Oudon y los juguetes de madera Kelpi de Bretaña. Nature de chêne ofrece productos fabricados a partir de materiales reciclados: filtros de café, compresas lavables... ¡qué gran iniciativa de residuo cero! Además, está abierta todos los días. No se lo pierda

Productos locales, vinos, primeros y alimentos locales y bretones. Este comercio, retomado hace dos años, hace trabajar a los productores y artesanos de la región. ¡Moïencerie de Pornic, frascos de sal, pero también depositario de las famosas galletas Saint-Michel!

En pleno centro de la ciudad, una charcutería tradicional por excelencia. L'Épicerie Buissonnière se enorgullece de vender lo mejor de la tradición gastronómica francesa, así como productos italianos, griegos, ingleses y españoles: té Kusmea, pan de especias, calissons, terrinas, vino, turrón, jaleas de frutas, mermeladas, especias, zumos de frutas... y algunos productos ecológicos. Todo es tradicional y respeta un cierto arte de vivir. Según la temporada o la época del año, encontrará determinados productos: trufas frescas, pretzels alsacianos, pasteles vascos, foie gras fresco, etc. Si se adentra un poco en el fondo de la tienda, encontrará una pequeña vitrina con algunos buenos productos que podrá probar. Y si estás atento, a veces hay una buena botella de licor justo al lado. Además, la acogida es excelente. Es un lugar de visita obligada si quieres abastecerte de buenos productos.

Situada en el centro de la ciudad de Nantes, la tienda se instaló en 2020 en este nuevo emplazamiento dedicado a los comestibles, permaneciendo la sección de droguería en la tienda original de la rue de l'Hôtel de Ville. Como su nombre indica, Ô Bocal es todo tarros. Frascos que se traen vacíos y se rellenan in situ con alimentos ecológicos (harina, azúcar, arroz, pasta, semillas, legumbres, galletas, frutos secos, mezclas para aperitivos...). Procure pesarlos previamente para que sólo pague por su contenido. También están permitidas las botellas de vidrio (para productos líquidos) y las tote bags (bolsas de tela). También se pueden encontrar frutas, verduras y quesos de productores locales. Al frente de Ô Bocal están Johanna y su equipo, que están convencidos de que las tiendas de comestibles sin envases son el futuro. Nos gusta el concepto, la decoración sobria y los tarros hechos con productos reciclados que están disponibles de forma gratuita si se viene con las manos vacías. Nos encantan las bolsas a granel con el sello Ô Bocal. Nos encanta la organización periódica de talleres para intercambiar consejos y trucos y aprender a hacerlo uno mismo para consumir de forma responsable y avanzar hacia los residuos cero

La Maison d'Oya, que abrió en 2020, es a la vez chocolatería y delicatessen, y ya ha ganado varios premios en el concurso internacional de la Academy of Chocolate de Londres, entre ellos una medalla de oro por su Crunchy spread y una de bronce por su praliné Beauvoir fleur de sel. Florence, chocolatera, elabora estas delicias en el obrador de Port Joinville. Los chocolates están disponibles en tableta o en cajas de degustación. También se venden tés y productos delicatessen: infusiones, caviar, trufas y especias.

Joël Guérin es productor de patos cebados. Desde el primer día de vida del pato hasta el producto final, todo sucede en la granja de La Chedanière. Los animales se crían al aire libre según la tradición. Los patos son alimentados a la fuerza sólo con maíz cocido entero. A la venta en la granja: patés, rillettes, foie gras, confit, manchones, mollejas, pato guisado, cuello relleno. Visita de la granja en verano, empezando por una visita al parque de patos y terminando con una degustación.

El caracol, aquí llamado "luma" es una verdadera especialidad gastronómica local. Menos conocida que su homóloga borgoñona, es sin embargo una especialidad ineludible del Bocage Vendéen. Gabrielle Moreau los cría y cocina. Se ofrecen frescas y listas para hornear (en conchas, mini-bouchées, coles...) para el aperitivo o como entrante, en tarros de carne o cocidas. También puedes hacer un recorrido por la granja con un comentario del helicicultor - ¡un poco de cultura no hace daño! -, luego el aperitivo con degustación de caracoles.

¿Un aperitivo improvisado? ¿Una velada original? ¿Quieres calidad sin tener que ir a varias tiendas para encontrar lo que buscas? ¡Aquí es el lugar que siempre has soñado! Y este sueño finalmente cumplido fue también el sueño de Véronique y Sylviane, las dos mujeres en reconversión detrás de este proyecto que satisface su búsqueda de contacto y de compartir. Su tienda de delicatessen, que abrió cerca de la rotonda de Rennes en los albores del verano de 2020, está especializada en productos de aperitivo. Queso, embutidos, pastas para untar, galletas, vinos de pequeños productores, cervezas locales y jugos de fruta de alta gama te esperan allí. Ordene sus tablas de aperitivos y sus cajas en línea o en el acto y dese un gusto

Bienaventurados los habitantes de este barrio que finalmente disponen de tiendas abiertas incluso los domingos. Ya que junto al gigante asiático hay este pequeño Spor muy práctico y cuya oferta es bastante suficiente para repostarse, sin ir a correr los hipermercados. Un verdadero rayo de carnicería, pan fresco y servicio de entrega, que pide más, es un verdadero servicio de proximidad que se aprecia y que ha sabido mantener una relación muy amistosa con la clientela. Abre hasta las el domingo,¿quién dice mejor?

Los Weber son hlicicultores. En sus invernaderos, elevan casi 150.000 nietos. Venta de platos cocinados caseros.

El Sr. y la Sra. Dubois abren sus ovejas a los visitantes y podrás volver con especialidades del crudo. Proponen catas y una venta de zumo de manzana y sidras caseras. Los precios varían según las cantidades, por supuesto, los cuvatos, las agresiones. Lo mejor es ir a probar. El Sr. y la Sra. Dubois se adherirán a la Granja. Una garantía de buena calidad.

A juzgar por el suave perfume de torrefacción que se escapa de este parche, los amantes de los cafés, de las tisanes o de tés refinados sabrán encontrar su felicidad. Tanto más cuanto que descubrimos una amplia selección de aromas de procedencias múltiples. Pero el mostrador de los Sabores no es más que nuestro olfato. También sabe transformarse en un salón de té para darnos pequeños dulces que saborear al mismo tiempo que se toma el tiempo, atado a la pequeña terraza durante la temporada alta, degustar las mezclas de la amante del lugar.

Epica... ¡"ultramarinos"! La sección de delicatessen ofrece una selección de productos en tarro de Les Treilles Gourmandes, con sede en Le Lion d'Angers (foies gras, rillettes, terrinas, etc.), excelentes platos cocinados de su gama "le Bon Bag" (cassoulet, osso bucco, salteado de ternera), así como una variedad de productos locales y de otro tipo, como siropes Giffard, vinos, mermeladas, etc. La cantina ofrece un plato del día (tartiflette, parmentier de pato), varias recetas de pasta y ensaladas, y tentadores postres (banoffee, crumble) a precios muy razonables.

Julie y Jean-Baptiste están al frente del Atelier du Bocal desde finales de 2022. Aquí, todo es retornable, ya sea en la tienda o en el trayecto. Los productos ya están puestos en tarros, lo que ahorra tiempo a la hora de hacer la compra. Lo único que hay que hacer es devolver los envases. El depósito es gratuito. La tienda vende tanto a particulares como a profesionales. 900 artículos en las tiendas, 1.300 a granel. Compresas de tela, comestibles salados y dulces, bebidas y refrescos, droguería, productos de limpieza e higiene, productos para el hogar, cosméticos, productos lácteos, frutas y verduras y accesorios: lo encontrará todo, en cantidad y calidad. La entrega en bicicleta está disponible en Nantes con Les Coursiers Nantais. ¡Un viaje sin residuos!

Saveurs du monde es una tienda de comestibles situada en el mercado de Arago, en Les Sables-d'Olonne. Los visitantes pueden encontrar una gran variedad de productos de todo el mundo. La tienda de ultramarinos ofrece servicios de compra en la tienda, lo que permite a los clientes descubrir y comprar productos exóticos y auténticos.

A pocos pasos de la basílica de Saint-Donatien-et-Saint-Rogatien, Lise ha creado Pile Poids, una bonita tienda local que ofrece productos a granel para retomar el control de nuestro consumo, es decir, para reducir la huella de carbono con menos envases, y para valorar más los productos locales. Totalmente eco-responsable, Pile Poids ofrece muchas referencias entre las cuales una mayoría de productores locales de Nantes, o con sede en Pays de La Loire o en Bretaña. Orgánico, local y también retornable entre alimentos secos, productos de higiene y limpieza y accesorios ... Seguro que podemos encontrar lo que necesitamos desde nuestro plato (legumbres, pasta, arroz, cereales, galletas, frutos secos, condimentos...) hasta el baño (champús, jabones, bálsamos, dentífricos, desodorantes...), pasando por el hogar (productos de bricolaje, para el suelo, la ropa, la vajilla). La idea es venir con tu propio contenedor, o encontrar uno in situ, y comprar exactamente lo que necesitas

¡Julie y Hélène querían dar sentido a su trabajo, por lo que crearon una marca que representara mejor sus valores, y es una apuesta exitosa con su tienda de comestibles In Extremiss! Guardan los artículos que han sido descartados de los canales de distribución masiva porque su fecha es corta o está caducada, aunque todavía son consumibles. Los ofrecen a precios reducidos. De este modo, al comprarles, contribuyes a reducir los residuos al tiempo que ahorras dinero Esta virtuosa tienda ofrece una amplia gama de productos de alimentación y del hogar. También se pueden encontrar productos con envoltorios un poco dañados o productos de fin de serie, desabastecidos... La tienda de comestibles también sirve de punto de relevo para la empresa Sauve ton bio, que suministra frutas y verduras. ¡Nos vemos en la rue des Haut-Pavés!

Se trata de una encantadora tienda situada frente al Museo de Dobrée, gestionada por la ATC (Aide au Travail des Cloîtres) que es una asociación sin ánimo de lucro que apoya el trabajo de monjes y monjas desde 1951. La venta de artículos artesanales se utiliza para financiar el equipo de producción y las herramientas profesionales y para apoyar las necesidades económicas de los monasterios. Aquí encontrará una gran variedad de productos: desde delicatessen hasta productos de belleza, pasando por decoración de interiores, arte religioso y ropa. Entre los artículos fabricados en las abadías se encuentran: licores, vinos, chartreuses y cervezas de Saint-Wandrille, mermeladas de la abadía de Sept-Fons, mieles de la abadía de Sainte-Marie-du-Désert, vajillas de Nemours, medallas de Saint-Pé-de-Bigorre, velas de la abadía benedictina de Bec-Helloin, y galettes y galletas de Campeneac (56). Los amables voluntarios que se encargan de las ventas son muy serviciales.

Muriel y Olivier, alias Olive y Mirabelle, abrieron este hermoso negocio en la zona comercial de Leclerc a finales de 2017. Apasionados por su profesión, pero sobre todo deseosos de ofrecer a sus clientes productos bellos y de calidad a partir de un método de cultivo sostenible, hacen hincapié en una cuidada selección de productos locales. En los días soleados, la tienda está decorada en colores con una variedad de frutas y verduras sabrosas y originales; durante la temporada, por ejemplo, unos sesenta tomates Guérande viejos estarán en las estanterías de la tienda. También hay una selección de quesos, así como una gama de productos delicatessen, como terrinas, chocolates, galletas e incluso vinagres atípicos para probar.

Dada la variedad de manjares que se ofrecen, sí, aquí el placer está en todas partes. Todo dan ganas de sacar las copas, rebanar el pan y disfrutar con los amigos de lo que el mundo entero envidia Encontrará algunos de los mejores quesos de la ciudad, embutidos de primera calidad procedentes de las más bellas cumbres francesas, salchichas excepcionales, jamones curados afrutados y embutidos secos para morirse. Para sus almuerzos de oficina o aperitivos con amigos, bandejas gourmet con confits, tapenades y terrinas Papillon, combinando quesos y carne de cerdo. Todo ello acompañado de buenos vinos, algunos de ellos exclusivos de Angers, procedentes de esta atractiva bodega.

Esta tienda de ultramarinos está comprometida con el consumo eco-responsable, por lo que aquí encontrará la menor cantidad posible de envases (los tarros son retornables) y productos ofrecidos a granel. Pero eso no es todo, porque también damos mucha prioridad a los productos locales, con una selección de productos de proximidad, sobre todo en la atractiva sección de frutas y verduras. Los productos alimenticios no son los únicos que se ofrecen a granel, también lo son los productos de belleza e higiene (jabones sólidos, etc.) y los productos de limpieza.

Tras el éxito de una primera tienda de comestibles idéntica en Lyon, es en Nantes, a un tiro de piedra de la Estación Sur, en el corazón de un eco-distrito, donde se encuentra esta hermosa dirección. La sonriente Chloé encarna la tienda de Nantes y sentimos su felicidad de acogernos en su tienda de comercio justo (así se llama), ¡una tienda militante y radiante! El lugar es sorprendente. Dos áreas nos invitan a disfrutar de la comida gourmet: en la planta baja, la tienda de comestibles especializada en productos a granel, muy completa con productos útiles para nuestra vida diaria. Arriba, en un cálido espacio con muebles cómodos y coloridos, el restaurante y el salón de té Este lugar lleno de luz es perfecto para abastecerse de buenas frutas y verduras de temporada, así como de productos de mercado, gracias a la sección de jardinería del mercado en la entrada. Muy de moda y muy práctico, hay una gran sección dedicada a la comida a granel: también nos abastece de legumbres, arroz, lentejas, trigo sarraceno, pero también de buenos cereales, muesli... para nuestros desayunos equilibrados o tentempiés para los niños. La política de cero desechos también está aquí de nuevo con los productos de higiene o limpieza del hogar, por peso. Venimos con nuestros propios contenedores y los rellenamos con detergente para ropa, jabón y líquido para lavar platos. También se encuentra a granel con productos cotidianos (harinas, pastas) y otros más exóticos (jengibre, pasas) con el deseo de mostrar claramente los orígenes franceses o extranjeros. También tenemos buenas sopas, mostazas, salsas cocinadas en frascos, especias, pero también una amplia gama de tés y tés de hierbas. Los productos frescos son también quesos y un poco de crema. Otra originalidad del lugar, es también un lugar de restauración con todos los días a mediodía un menú y una tarjeta corta con el sándwich del día (caliente con queso fundido o frío), una ensalada o la sopa del día según el humor del chef y los productos del mercado, ¡por precios tan suaves! Puede disfrutar de esta cocina en el lugar, para llevar o en la hermosa terraza de madera de afuera. Tenga en cuenta que el jueves (a pedir el martes), Poiscaille entrega pescado fresco También hay sublimes pasteles caseros, incluyendo algunos de los Bouchées Douces. Para un buen café, café con leche, chocolate caliente, bebidas frescas originales, ¡todavía está aquí! Lo habrás entendido, es difícil mencionarlo todo, es un comercio justo la cueva de Ali Baba cerca de la estación del Sur!

Colégram es un mercado sostenible creado en 2019 en el barrio de Pont Rousseau, dirigido por Lucie, Estelle y Élise. Las tres jóvenes comparten los mismos valores ecorresponsables, a saber, preservar nuestro planeta, nuestra salud y el empleo local. Por eso abogan por los productos ecológicos, las cadenas de suministro cortas y los residuos cero. Su tienda de 120 m² ofrece un espacio luminoso y diáfano donde comprar todos los productos necesarios para la vida cotidiana, a granel y sin envasar: frutas y verduras, pan, cereales y semillas, galletas dulces y saladas, productos lácteos, tés y especias, cuidado del hogar, cosméticos, artículos para mascotas y accesorios. Traiga sus propios envases o tome prestados los tarros que le proporcionamos y haga su elección. Esta tienda de alimentación ética apoya a artesanos y productores locales comprometidos. Según la temporada, encontrará verduras de la Flomenchère de Claire Marblé en Saint-Philbert-de-Bouaine, del Potager des Hautes Landes de Sébastien y Jérémy en Aigrefeuille, de Olivier Durand, horticultor de Les Sorinières, cervezas de la cervecería artesanal Tête Haute, helados y sorbetes ecológicos de Garçons Glaciers en Angers, y próximamente especialidades de pan y delicatessen de Maison Arlot Cheng. Si busca algo ecológico, sabroso y de temporada, ¡siga el picassement du pic vert et pic et pic et Colégram! Tenga en cuenta que Magali pronto abrirá una tienda similar en Châteaubriand, Les P'tits Ruisseaux... más información próximamente.

Aude, Stéphane y Christophe han montado una bonita tienda de comestibles en el barrio de la Beaujoire de Nantes, en una zona que está experimentando grandes cambios. Aquí todavía no existían tiendas de este tipo con una vocación 100% responsable. Podrá encontrar productos a granel, con tanques de vidrio donde podrá tomar según sus necesidades, por peso, y productos procedentes de circuitos cortos, en particular de granjas vecinas (Ferme Blanc, Limeur), productos ecológicos (laderas de Nantes), helados artesanales bretones con sabores originales y tradicionales y muchas buenas ideas saladas y dulces para el aperitivo (granola salada, almendras, anacardos...), pero también algunos platos locales cocinados bajo vidrio. Es la nueva dirección en la zona para graneles, cereales, legumbres y para cosméticos a granel y reciclables. Tenga en cuenta que los viernes por la mañana puede encontrar crêpes y galettes, pero tenga cuidado, se agotan rápidamente. Las amapolas crecen en tierras sanas y orgánicas. También lo hace esta tienda de comestibles Buena acogida y bonitos espacios para esta bonita y nueva flor de barrio.

Imagine es mucho más que un restaurante, y lo es desde otoño de 2020. La chef Anne-Lise Genouël ha abierto una bodega/zona de ultramarinos, y una cosa es segura: ¡sabe transmitir su pasión por la buena mesa! Encontrará vinos de viticultores (¡más de cien referencias!), licores originales y tarros caseros. También dispone de especias para condimentar sus platos y hacerlos más intensos. Seguro que sus papilas gustativas se lo agradecerán. ¡Así que es la forma perfecta de prolongar la excelente experiencia del sabor en casa! Aunque siempre estamos encantados de poder volver al restaurante, ¡donde le esperan nuevas, sorprendentes y creativas recetas!

En Saveurs & Potager, encontrará una mezcla de frutas, verduras y una amplia gama de comestibles y productos frescos. Tanto si busca un dulce en particular como si simplemente siente curiosidad, el espacio hará las delicias de cualquier visitante. Establecida desde hace 27 años en Saint-Nazaire y Guérande, la tienda selecciona cuidadosamente sus productos en función de su calidad y origen. La zona de productos tempranos se repone a diario, con una gama de frutas y verduras poco comunes según la temporada. Una cálida acogida y buenos consejos

¿Quiere traer productos locales o tomar un aperitivo con los amigos? Has venido al lugar correcto, a Anne's, en la calle comercial. Encontrará productos dulces y salados con brioche, gâche y galletas de la panadería Planchot, pero también una gama de productos de angélica y mermeladas y mieles. También artículos de confitería, como relojes de cuco. Y en cuanto a la parte salada: paté de ragondin, paté d'huître, sardinas de Saint-Gilles, farci poitevin, lentejas, mogettes ecológicas, conservas de pescado de Hennequin, sal de la isla de Olonne...

Bienvenido a esta nueva tienda de comestibles a granel en el barrio de Rond-Point Vannes. El concepto es tan atractivo como siempre: promover a los productores locales, los circuitos cortos, la lucha contra los residuos y los productos ecológicos de calidad Aquí podrá llenar su cesta gourmet, con productos frescos (productos lácteos, quesos), una sección de frutas y verduras tempranas. Encontrará los inevitables productos secos (legumbres) y otros cereales, pasta, arroz. Y sobre todo: única en Nantes, hay una sección dedicada a la cosmética ecológica y natural con, en particular, aceites esenciales (en botes, se puede elegir el tamaño) e hidrolatos (aguas florales y de pimienta). También son bonitas las arcillas multicolores (verde, violeta, azul) o el rhassoul marroquí para ponernos guapos. Aquí tienes ideas de regalo para todos los días: jabones por taza, bolsas de jabón, bolsas de pan... Por supuesto, aquí se pueden encontrar delicias: chocolate, galletas, dulces y el buen pan de la Maison Arlot Cheng. Todo es orgánico y la acogida y los consejos están ahí para hacernos felices.

Battos es el proyecto puesto en marcha por dos amigas de la escuela de hostelería: Lucie Colombatto, en el comedor, y Gladys Battault, en la cocina. Les Battos, el apodo que les pusieron cuando eran adolescentes, se convirtió en una opción obvia a la hora de elegir un nombre para este lugar, donde regio es la palabra clave El restaurante, inaugurado a principios de enero de 2022, complementa la pequeña y acogedora, pero sobre todo muy bien surtida, tienda de comestibles Encurtidos aromatizados, vinagres de frutas, cervezas de múltiples sabores, palitos de pan gourmet y otros productos muy buenos le esperan para embellecer sus platos Los Batto han probado todos sus productos antes de ponerlos a la venta. La confianza también es la palabra clave

¡Qué tienda de comestibles tan encantadora! Martin y Enzo nos invitan a llenar nuestras cestas de la compra con sus grandes hallazgos, siempre elaborados con productos frescos y locales, muchos de ellos ecológicos. Además de la tienda, hay una selección de frutas y verduras frescas de temporada, un banco con una tienda de productos lácteos y quesos, y una bodega surtida con vinos franceses y del Loira y buenas cervezas locales. Todos los días, encontrará un servicio de tentempiés para llevar o degustar in situ. Bocadillos, hamburguesa, ensalada o plato del día. La lista de reproducción de Enzo (un artista, por cierto) y el buen humor del equipo hacen que queramos volver una y otra vez para recargar las pilas

Le Lieu-dit es un lugar como ningún otro en Nantes: de hecho, es un restaurante, un hotel y una tienda de comestibles, todo en uno Es de la tienda de comestibles de lo que hablaremos aquí, ¡porque hay muchas cosas que decir! En primer lugar, los productos elegidos son deliciosos, elegidos con cuidado. Es ideal para descubrir todas las riquezas de la región, su estómago estará encantado. Además, todos los días está abierto un servicio de bocadillos para atender a los más apurados. Los que dispongan de más tiempo, no duden en desviarse al restaurante También puede salir con aperitivos gourmet, o excelentes alcoholes, como el nihonshu, ¡un auténtico sake japonés! ¡Por sus papilas gustativas!

A finales de 2023, esta atractiva frutería de la Place Hérault pasará a manos de nuevos propietarios. Benoît y su dependienta, que también están presentes en varios mercados al aire libre del norte de Angers, ofrecen una amplia selección de frutas y verduras, ecológicas y no ecológicas, a menudo procedentes de la pequeña producción local, y a precios equiparables a los de estos mismos mercados. La tienda también funciona como ultramarinos local, con venta de miel, huevos, frutos secos, sopas, mermeladas, quesos locales, etc.

A principios de 2022, Myriam dio vida a La Buena Vida con una idea clara en mente: el comercio del placer. En esta bonita tienda de delicatessen, con una decoración cálida y colorida, uno se siente bien. Se abre un paréntesis y descubres con envidia los productos que se ofrecen: infusiones, galletas, chocolates, cremas para untar, licores, especias... Una refinada selección que Myriam se complace en explicar. Descubrirá productos de calidad, se sentirá tentado y encontrará bonitas ideas para regalar. El local es también una cafetería: podrá disfrutar de un café o de un delicioso Chaï Latte, acompañado de un dulce. Un momento agradable en La Buena Vida, que hace honor a su nombre

Junto al restaurante de 3 estrellas La Marine se encuentra la tienda de comestibles del chef Alexandre Couillon. Aquí encontrará los productos con los que el chef trabaja en sus restaurantes. Productores (principalmente regionales) que ha seleccionado por su calidad, pero también por su forma de trabajar los productos, con respeto y autenticidad. Encontrará su delicioso pan con levadura natural, sus rillettes de caballa, su bollería de fin de semana y sus viennoiseries, así como zumos de frutas, chutneys y mermeladas, y carnes de granja envasadas al vacío.

Esta gran charcutería (¿la mejor de Angers?) cuenta con apetitosas secciones de quesos y embutidos (con especial atención a Italia y España), sin olvidar un excepcional salmón ahumado ¿No sabe qué pedir? Para sus aperitivos gigantes, la tienda propone magníficos platos temáticos (mixtos, mariscos, antipasti, vegetarianos), así como deliciosos platitos del día para llevar, desde entrantes hasta postres, a precios muy asequibles. Por último, el resto de la tienda está dedicado a licores, conservas, aceites, salsas, condimentos...

Esta charcutería, rodeada de buenos restaurantes, se encuentra en una bonita mansión noirmoutrina situada justo detrás del castillo. Fue idea de un antiguo librero parisino de origen noirmoutin y de un antiguo marinero belga. En esta bonita tienda, encontrará productos locales de toda Francia e Italia, como aceites (y vinagres), antipasti, pasta, aceitunas, quesos y embutidos (Pata Negra, etc.). Una selección de vinos y champanes, especias, chocolate, conservas y muchas ideas para regalar.

Biocoop Maraichine es una tienda de alimentos ecológicos. Ofrece una amplia gama de productos ecológicos, como cosméticos sólidos, productos para el cuidado de la piel, productos a granel, frutas y verduras de temporada, queso en lonchas de productores locales, vinos locales y una selección de vinos ecológicos, así como carne local de Maraîchine. Los clientes pueden hacer sus compras en la tienda o recogerlas in situ.

La Ferme de Sainte Marthe es un proveedor de semillas situado en Loire-Authion. Ofrecen un servicio de autoventa para facilitar las compras.