L'ÉPICERIE ÉQUITABLE

Tras el éxito de una primera tienda de comestibles idéntica en Lyon, es en Nantes, a un tiro de piedra de la Estación Sur, en el corazón de un eco-distrito, donde se encuentra esta hermosa dirección. La sonriente Chloé encarna la tienda de Nantes y sentimos su felicidad de acogernos en su tienda de comercio justo (así se llama), ¡una tienda militante y radiante! El lugar es sorprendente. Dos áreas nos invitan a disfrutar de la comida gourmet: en la planta baja, la tienda de comestibles especializada en productos a granel, muy completa con productos útiles para nuestra vida diaria. Arriba, en un cálido espacio con muebles cómodos y coloridos, el restaurante y el salón de té Este lugar lleno de luz es perfecto para abastecerse de buenas frutas y verduras de temporada, así como de productos de mercado, gracias a la sección de jardinería del mercado en la entrada. Muy de moda y muy práctico, hay una gran sección dedicada a la comida a granel: también nos abastece de legumbres, arroz, lentejas, trigo sarraceno, pero también de buenos cereales, muesli... para nuestros desayunos equilibrados o tentempiés para los niños. La política de cero desechos también está aquí de nuevo con los productos de higiene o limpieza del hogar, por peso. Venimos con nuestros propios contenedores y los rellenamos con detergente para ropa, jabón y líquido para lavar platos. También se encuentra a granel con productos cotidianos (harinas, pastas) y otros más exóticos (jengibre, pasas) con el deseo de mostrar claramente los orígenes franceses o extranjeros. También tenemos buenas sopas, mostazas, salsas cocinadas en frascos, especias, pero también una amplia gama de tés y tés de hierbas. Los productos frescos son también quesos y un poco de crema. Otra originalidad del lugar, es también un lugar de restauración con todos los días a mediodía un menú y una tarjeta corta con el sándwich del día (caliente con queso fundido o frío), una ensalada o la sopa del día según el humor del chef y los productos del mercado, ¡por precios tan suaves! Puede disfrutar de esta cocina en el lugar, para llevar o en la hermosa terraza de madera de afuera. Tenga en cuenta que el jueves (a pedir el martes), Poiscaille entrega pescado fresco También hay sublimes pasteles caseros, incluyendo algunos de los Bouchées Douces. Para un buen café, café con leche, chocolate caliente, bebidas frescas originales, ¡todavía está aquí! Lo habrás entendido, es difícil mencionarlo todo, es un comercio justo la cueva de Ali Baba cerca de la estación del Sur!