Les meilleurs restaurants savoyards Ile-De-France

Entre Savoie y Suiza, uno parece estar casi al pie de las pistas y el extremo de la nariz, rojiza de frío: Sin embargo, estamos en Neuilly, y las cimas a lo lejos son las de las torres de la defensa. Por supuesto, la decoración está a base de madera y los paneles calientan un ambiente que naturalmente lo es. Como habrán comprendido, aquí está en el reino de las fundidas, tartiflette, raclette y otros platos reconfortantes que se suelen degustar en invierno. ¡Pero no sólo! De hecho, también hay carnes de todo tipo. Los platos, roborativos, también tienen el mérito de ser asequibles, lo que no es tan frecuente, sobre todo si vienes a la hora del almuerzo y elige la fórmula dedicada.

A veces, en el corazón del invierno, hay ganas de fundidas, tartifetes y todo tipo de especialidades que huelen bien a la montaña. Lamentablemente, los deportes de invierno todavía están lejos del calendario. ¡Paciencia! O entonces, Dirección de Ô Chalet, a pocos minutos de Cergy, en un entorno magnífico, con grandes ventanales y una bonita terraza que da directamente al Oise. Su cortejo de platos tradicionales te gana. Es inútil que los describa, ustedes los conocen tan bien como nosotros: tartiflette, diots, mont-d'or caliente en su caja, fundidas (son 9), pasteles, sin olvidar las tablas de embutidos o quesos. Y con eso, un blanco de Savoie. y un sendero para empujar el café.