Productores de miel y mermeladas Haute-Normandie

Esta es la dirección correcta para descubrir el Teurgoule de nuestra región. La producción en los talleres de la granja es tradicional. Mermelada, crema de huevo... Pero también bolsas para sus picnics (por encargo), cestas llenas para sus regalos. Una hermosa y buena manera de descubrir los productos de esta granja! La venta se realiza in situ durante todo el año y en los mercados de la esquina en temporada. Florian y Laurence le darán la bienvenida y le aconsejarán de la mejor manera posible, en un ambiente realmente agradable.

Esta tienda practica la venta directa del productor al consumidor, ya sea a los profesionales o a los particulares. " Los frutos de nuestros huertos "cosecha y producto sidra, jugo de manzana, vinagre, aperitivo, helados… también encontrarán una selección de aperitivos y digestivos a base de patatas artesanales.

La familia Garitan es apicultora desde hace tres generaciones Conocimos a Jason, que se ocupa de sus colmenas a tiempo completo. La abeja negra, suave, resistente y francesa, es la reina indiscutible del lugar. 70 colmenas para Clinchamps y muchas otras repartidas por toda Normandía para dar fabulosas mieles, desde las más cremosas y puras hasta las más dulces con sabor a vainilla para los no iniciados. ¿Y dónde se pueden encontrar estas maravillas? Pruebe su suerte en la Maison du Vrac o en el productor local, y disfrute

En cuanto entras en esta prometedora tienda, te encuentras entre las coloridas y bien surtidas estanterías y la sonrisa de la vendedora. Unas cincuenta variedades de mermeladas harán que tu cabeza dé vueltas y un sinfín de calvados, como anuncia el nombre de la tienda, se sumarán a tu vértigo. Las mermeladas son obra de Dame Rhubarbe, un hada buena que oficia a un tiro de piedra de Honfleur, y que sólo compra sus néctares a los productores locales. Deténgase en la flor de la mermelada de leche salada, mucho más sutil que el caramelo de mantequilla salado y definitivamente divino! Los calvados son también más de cincuenta, repartidos entre la tradición de la Domfrontaise - mezcla de pera y manzana -, las DOP Pays d'Auge con doble destilación, y el clásico y esencial calvados de una sola destilación. De esta visita, conservamos un sabor dulce: metemos el dedo en los frascos o casi, y la bienvenida nos deja una sonrisa en los labios.

La granja ofrece una amplia selección de mermeladas y fruta fresca.

Los propietarios cambian, pero los fundamentos de esta hermosa dirección permanecen Así, la tienda Les Délices de Camille, que lleva muchos años deleitando a los amantes de los deliciosos productos dulces, desde las mermeladas hasta el pan de molde, ha pasado a manos de Sandrine y Marc-Alexandre. Habiendo planeado establecerse en la zona, no pretenden cambiar lo que hizo la reputación de la tienda: las recetas de las mermeladas de Nadia, la antigua propietaria, siguen siendo actuales, así como las galletas, siempre excelentes.

Les Ateliers d'Étran es un establecimiento cuya misión es la integración profesional y social. Acogen a personas con discapacidad, que encuentran actividades profesionales que les permiten desarrollarse a través del trabajo. Entre los distintos oficios que se practican allí, está la elaboración del famoso caramelo de manzana de Dieppe, que se puede comprar en la tienda o en los distintos distribuidores. Este caramelo único, que se puede untar y cocinar, se presenta en varios sabores. No lo dudes, cógelos todos

Los aficionados a la miel y a los productos de la colmena estarán encantados de hacer una parada en esta tienda especializada en el fruto del trabajo de las abejas. Es una oportunidad para descubrir o redescubrir todas las virtudes de este preciado líquido. En la tienda Famille Mary, encontrará mieles de diversas esencias, pan de especias, propóleos, jalea real y cosméticos 100% naturales. La tienda está atendida por un personal amable y experto, siempre dispuesto a compartir sus consejos y conocimientos.

Eric Ribot se instaló en la granja familiar de Garnetot, en el corazón de la región de Auge, en 1989. Allí produce, en particular, un helado de leche entera de pasto y un dulce de leche casero, eminentemente sabroso, disponible en once sabores naturales. A menudo premiada y galardonada con el sello Saveurs de Normandie, la calidad está siempre a la orden del día, para los productos (mermeladas, cremas para untar, sorbetescon un 60% de fruta fresca, etc.)que se encuentran en todas las buenas tiendas de comestibles, panaderías y comercios de la región, en venta directa o desde su tienda electrónica.

Au Frisson Normand es una pastelería tradicional situada en Saint-Pierre-en-Auge, en la región de Pays d'Auge, en Normandía. Fundada en 1989 por Eric Ribot, esta empresa familiar está especializada en la transformación de leche fresca procedente de vacas alimentadas exclusivamente con hierba de sus pastos. Entre los productos de alta calidad que ofrece figuran helados de leche tipo crema y mermeladas de leche en 12 sabores naturales. Entre los principales productos destacan el sorbete de manzana a la sidra, la pasta de pistacho siciliana y la gelatina de sidra. Au Frisson Normand también ofrece mermeladas de leche con mantequilla salada Baratte, chocolate negro, vainilla Bourbon y caramelos de Calvados.