Los mejores restaurantes India Del Norte

Uno de los mejores restaurantes tibetanos de la ciudad; ¡el kothay de verduras y queso está buenísimo! Lo frecuentan monjes, lugareños y voluntarios de ONG que trabajan en McLeod Ganj. Una iniciativa interesante: puedes rellenar tu botella de agua vacía por 5 rupias y reducir así el impacto de las botellas de plástico en el medio ambiente. Este establecimiento familiar, abierto desde hace años, también ofrece habitaciones decentes a precios asequibles.

Un lugar acogedor para desayunar. Puedes elegir entre sentarte en los cojines de la sala del primer piso, en una mesa o al sol en la terraza. El lugar huele a café recién hecho y a bollería recién horneada. Se ofrecen aperitivos salados y dulces (ensaladas, quiches, pasteles, etc.) y también excelentes desayunos, zumos de fruta fresca, recetas vegetarianas veganas y sin gluten... Y, lo mejor de todo, ¡cruasanes caseros y pains au chocolat! Muy recomendable.

Este restaurante, cerca del puente, tiene una bonita terraza con vistas al río Manalsu. Una panadería ofrece panes caseros, pasteles y otras delicias, lo que lo convierte en el lugar perfecto para desayunar. Para comer o cenar, se puede elegir entre especialidades indias y continentales, momo, pizzas y otras hamburguesas. La terraza es muy agradable, sobre todo cuando no hace demasiado frío Servicio amable.

Esta institución de Amritsar sirve comida vegetariana, principalmente del Norte, pero también algunas especialidades del Sur, como las dosas. Los clientes vienen aquí por el kulcha, un pastel de pan aromatizado con hierbas y espolvoreado con granada, que se sirve en el desayuno. Las demás propuestas de la extensa carta son igualmente tentadoras, y la afluencia a los tres grandes comedores del restaurante no es una excepción. En temporada, no se pierda el lassi de mango. El vecino Bhrawan Da Dhaba ofrece más o menos el mismo menú.

Esta gran sala elegante y bastante oscura acoge la gentry de Chandigarh. Opta por una mesita en el escenario que te ofrecerá unas vistas impresionantes del restaurante y la colección de individuales malts del bar. Ghazal sirve una cocina mughlai que frena la perfección, en particular los tandoori fondeados y especiados como es necesario. Los naan cálidos son de una ligera ligereza. Además, podrás disfrutar de la comida de una gran presión, algo poco frecuente en la India. Una excelente dirección, perfecta para una cena en enamorados o entre amigos.

A la derecha tras la primera puerta del fuerte, este café con unas pocas mesas sirve aperitivos y bebidas frías durante todo el día. Situado en uno de los edificios del palacio, apreciará el patio a la sombra de un hermoso árbol centenario. Las habitaciones tienen la particularidad de estar situadas justo en la puerta principal del fuerte Todas tienen aire acondicionado y son encantadoras y cómodas. Si puede, pida la Bee eater, una espaciosa habitación en lo alto de la puerta con una encantadora terraza con vistas a la ciudad.

Sala grande y sobria con paneles de madera retroiluminados. En la pared cercana a la entrada, una enorme pantalla plana retransmite el cricket o las noticias. El restaurante es famoso por sus especialidades de dosa (tortita grande con o sin relleno, del sur de la India). Pero también encontrará una amplia carta con muchas especialidades vegetarianas, incluidos unos kebabs cocinados al tandoor. Al final de la comida se ofrece un cuenco para los dedos con agua caliente y limón. La comida es sabrosa y está lleno todas las noches. Raciones muy abundantes.

Situado detrás de la iglesia de São Tomé, este restaurante regentado por una familia indoportuguesa sirve cocina portuguesa con influencias indias, como este cozido de peixe (guiso de pescado) o pescado a la parrilla con patatas al ajillo. Todo ello se sirve bajo una pérgola construida en el jardín, sobre agradables manteles y con música agradable de fondo. Sin embargo, la carta es limitada y sólo se ofrece una marca de cerveza, ¡algo bastante sorprendente en Diu! También es una pena que el ambiente se estropee a veces por la mala actitud del dueño...

Todo Ahmedabad corre a probar la deliciosa dosa que se prepara en esta pequeña cantina. Las distintas formas de preparar estas empanadillas de harina de lentejas proceden de todo el sur de la India: Mysore, Mangalore, Andhra Pradesh, con coco o menta(pudina). En un solo lugar, descubrirá todo el abanico de posibilidades y los sutiles matices que existen entre las distintas dosas. Tendrá donde elegir. No se pierda los deliciosos lassis ni el café solo, que está en su punto.

Una gran sala en el sótano con varias mesas y bancos sorprendentemente cómodos. Este restaurante de comida rápida de estilo indio sirve principalmente especialidades del sur de la India: masala dosa, uttapam, iddly... Pero también hamburguesas, sándwiches a la parrilla, pizzas... Los títulos de los platos pueden parecer a veces un poco simples en comparación con lo que se sirve. El local es especialmente famoso por sus helados. Para encontrarlo, hay que girar a la izquierda al salir del Museo de Kutch. El restaurante está justo detrás del templo rojo de la plaza.

Abierto desde 2009, este restaurante sigue ocupando el primer lugar y es considerado por muchos como el mejor restaurante de la capital. El chef, que ha aprendido su oficio en los grandes hoteles de Asia, revisa la cocina india tirando de ella hacia arriba. Aquí, las combinaciones de especias son sutiles, la cocina perfectamente dominada y los sabores confusos, pero excitantes. La sala se hace eco de la modernidad y la elegancia de las placas: tonos de arena y oro, realzados por unas pocas obras de arte. Se requiere reservación.

Aquí el ambiente es romántico con unas vistas panorámicas del fuerte iluminado. Las velas, la vajilla preciosa y las mesas judías refuerzan el encanto de la atmósfera. Una amplia selección de platos que honran la gastronomía local. Todo está a base de productos frescos. Muy bien ventilado este restaurante en la azotea del Sonaar Haveli es un auténtico encanto. En la temporada de verano, el restaurante se muda a la planta baja en una sala climatizada decorada con el tema de la granada. Anaar Bagh significa huerto de granadero. Reserva aconsejada.

No dejes que la entrada poco acogedora te desanime, ya que es un muy buen restaurante. Dos grandes salas oscuras y sin ventanas acogen incansablemente a familias indias en busca de un buen plato vegetariano del sur de la India. La segunda sala, más luminosa, es más adecuada para un sabroso curry de patatas y cebolla o un clásico dal. El menú también incluye algunas especialidades de Rajastán. Suele estar lleno y es posible que haya que esperar por una mesa, pero hay muchas y la rotación es rápida.

Como la mayoría de los restaurantes de Bundi, éste salió de la nada y está ubicado en el techo de un edificio. Después de subir las empinadas escaleras, disfrutará de una vista bastante extraordinaria de la ciudad. El chef, que se formó en un restaurante italiano en Chennai, ofrece un menú centrado en la pasta y la pizza. El resultado sorprende positivamente: salsas bien hechas, pizzas crujientes, molinillo de pimienta, aceite caliente y orégano seco. Una buena dirección si quieres cambiar de la cocina india.

Todo en este restaurante está un poco sobredimensionado: el tamaño de la sala (muy grande), los respaldos de las sillas (muy altos), la luminosidad (muy oscura). Esto parece ser lo que se necesita para atraer a una clientela adinerada que quiere relajarse y entretenerse. Un decorado ligeramente barroco y tuberías de agua. Además de ser un restaurante que sirve comida decente, pero con raciones algo congruentes, el establecimiento también funciona como bar de sheesha. No hay alcohol, pero sí una larga lista de cócteles y sabores de tabaco.

Un restaurante con estilo, muy popular entre la juventud dorada, que recomendamos encarecidamente. Excelentes platos indios y continentales. En Mocambo, definitivamente ya no estás en la India: el ambiente chic y acogedor primero te sorprende, luego las especialidades de la casa te llevan lejos del Ganges. Marisco, cangrejo, langosta están en el menú, ¡así como ternera! Servicio con el pequeño cuidado. Una dirección elegante recomendada.

Uno de los restaurantes más antiguos de la ciudad. En la planta baja hay una cafetería, que sirve aperitivos y bollería. En los pisos superiores, la taberna, que ofrece una amplia gama de platos decentes pero a precios muy superiores a la media, así como alcohol, vino y cerveza. Las recetas indias son excelentes, sobre todo las cocinadas al tandoor, que son la especialidad del lugar. El entorno es decididamente montañoso, con mucha carpintería. Los eventos deportivos retransmitidos en las pantallas le dan incluso un aire de pub irlandés.

Un establecimiento muy pequeño escondido en un laberinto de callejuelas, bastante difícil de encontrar. Siga las señales de la carretera de Bangali Tola para llegar. Un cartel indicará el restaurante y habrá que empujar para abrir la puerta. Una sala con dos mesas, luego otra donde los clientes se sientan en el suelo... La primera impresión no es demasiado buena, pero descubres que éste es el cuartel general de los coreanos que visitan Varanasi. Excelente cocina coreana (con carne disponible) a precios asequibles. Es un lugar estupendo para probar algo diferente.

El restaurante Kalimpong es un pequeño establecimiento familiar que no hay que perderse Sala pequeña, pocas mesas, estamos un poco apretados pero se respira un reconfortante calor humano. Bienvenida sonriente y servicio rápido. El menú es limitado, lo que suele ser una buena señal. Ofrece especialidades tibetanas elaboradas con productos frescos: momos vegetarianos, de cordero, pollo o cerdo, fideos variados, thukpas, thentuk, chilli pork (excelente cerdo al chili)... Todo está delicioso Una dirección muy recomendable.

Abierto desde 1962, Makhan es un restaurante emblemático de la ciudad. Una sala grande y algo impersonal recibe a los clientes. En el menú, como era de esperar, hay especialidades de pescado y pollo. Las recetas cocinadas al tandoor, como los kebabs de pollo malai tikka, el cordero tikka o el pescado Sangara tandoori, están de moda. El local también sirve alcohol, así que puede acompañar su comida con una cerveza fría. No confundir con el Makhan Hut.

Este acogedor establecimiento de dos plantas está situado junto a la rotonda de Manali, a lo largo del Mall. El ambiente es moderno y cálido, con muchos paneles de madera. El menú ofrece especialidades internacionales, desde el Pad kra pao tailandés al Nasi goreng indonesio, pasando por una deliciosa hamburguesa de cordero y la especialidad de Manali, la trucha. Los platos son sabrosos. Un inconveniente: las raciones no son muy grandes... Servicio amable.

El restaurante del Grand Haveli es el mejor de Nawalgarh. Apuesta por la comida india, con una carta de kebabs muy interesante que ofrece una docena de opciones diferentes. El paneer zaffrani y el murgh muntaz son igualmente apetitosos. En cambio, los platos continentales y chinos no son interesantes. El servicio es impecable. El hermoso comedor está iluminado por grandes lámparas de araña y tiene vistas al cenotafio. Por la noche, la comida se sirve en la azotea, para poder disfrutar de las vistas de la ciudad.

Muy el barrio de restaurantes en Udaipur metros. Arjun acaba de abrir a este nuevo establecimiento a orillas del lago Kailana a dos pasos de Jodhpur. Arquitectura sorprendente, idílico marco, los tres establecimientos es perfecto para relajarse; después de probar las especialidades que hicieron la reputación de 1559. La Terrasse abre todos los días mediodía y por la noche, el Lakeside y The Indoor Dining, de estilo oscila entre lo clásico y lo original, ofrecen un ambiente acogedor. Los platos son una maravilla, la selección increíble y el servicio impecable.

Todos los conductores de rickshaw conocen esta dirección y no tendrá problemas para encontrarla. El Brijwasi Royal Hotel tiene el mejor restaurante de la ciudad, Status, y un bar, Cheers, una rareza en una ciudad sagrada. Cenará bajo un gran retrato de Krishna, por supuesto Sabrosos platos vegetarianos indios y chinos, pero también pizzas, hamburguesas, bocadillos... El bar es agradable pero un poco ahumado. Por otro lado, si es posible intoxicarse con alcohol y cigarrillos, ¡se vuelve mucho más grave en el plato!

A medio camino entre la cocina mogol y la libanesa, esta dirección es conocida por todos los habituales del barrio por sus precios razonables. El shawarma, el seekh kebab, el pollo tikka o el pollo dhaba, la especialidad del chef, son algunos de los clásicos de la casa y pueden disfrutarse sobre la marcha. Para una pausa más ligera y refrescante también puede probar una raita. El restaurante cuenta con pocas mesas en un entorno típico de comida rápida (limpia), pero también puede sentarse fuera en la terraza cuando el tiempo lo permite.

Si aún no ha visitado la capital de Bengala Occidental, la comida que se sirve aquí es una excelente introducción. Las especialidades de pescado, como el bekti, son tan frescas como aromáticas. También merece la pena probar el kosha manhsho, un curry de cordero. De postre, se puede probar el payesh, una especie de pudin de extraña textura, que se digiere muy bien con el té. El servicio es profesional, el entorno refinado y tranquilo. Si te sobra un fajo de billetes al final de tu estancia, no dudes en gastarlo aquí

Este restaurante estrictamente vegetariano se encuentra dentro del gigantesco complejo del Templo del Loto, al borde de la calle del Templo de ISKCON. No es necesario aventurarse demasiado lejos para encontrarlo. La cocina que se sirve se basa en el repertorio sureño y hace maravillas con ingredientes sencillos. El saatvik khana preparado con ajo, cebolla y huevos es un éxito, al igual que el generoso thali vegetarianoaromatizado con 56 especias. Seguramente compartirás tu mesa con algunos devotos de Krishna.

Si hay una cola delante de este pequeño cartel, nada podría ser más normal: ¡es el rescate del éxito! Los kekabs y los rollos son tan buenos que merecen un poco de paciencia. El concepto incluye asados o hamburguesas de pan rellenas de verduras o carnes marinadas. Te aconsejamos que sucumbas al rollo de pollo tikka a menos que un gran hambre te lleve a un biryani. Los puristas han encontrado un fallo en la compra de esta cantina por la cadena Mughlai. Se refugian en el cercano "Rule The Rolls", dirigido por los hijos de Khan Chacha.

Entre compras, este pequeño café vegetariano tiene un ambiente acogedor con sus mesas de madera y sillas de mimbre. Puedes disfrutar de comida india, china o continental a un precio reducido. El paneer tikka y el pakora de verduras son buenos para un bocado rápido, mientras que el thali especial de festa es ideal para los grandes apetitos. Los batidos y el lassi son tan cremosos que puedes terminarlos con una cuchara En cuanto a la higiene, no se preocupe: los camareros cantan mientras pasan la esponja por las mesas y, detrás de su mostrador, el viejo encargado vigila todo.

Los puristas dicen de este dhaba que sirve de los puri y no de los paranthas. Todavía es que la elección es extensa (alrededor de 30 paranthas diferentes) y que el resultado es delicioso. ¡Le recomendamos los mix parantha, a caer, probablemente uno del los mejores del barrio! Al igual que las tascas de Parantewali gali, la limpieza deja a desear, pero la producción continua garantiza la frescura de los productos. Solamente problema, la carta está en indio, pero encontrará fácilmente a alguien para guiarse en su elección en inglés.

Con este restaurante, llamado así en honor a Nehru, comienza el rincón de las especialidades mogoles. Si algunos lo prefieren a su competidor Karim's, es porque está menos concurrido, pero sobre todo porque pertenece a una familia de carniceros que, al parecer, eligen los mejores cortes de carne... Aquí, cada comida tiene su propio plato: en el desayuno,huevo al curry, en el almuerzo, es nihari de cordero, mientras que en la cena, es el momento de los muy picantes kebabs. Sin embargo, para los paladares más acostumbrados, el biryani no está a la altura.

Esta cantina de barrio, famosa por sus chutneys y encurtidos, ofrece precios inmejorables. No hay exotismo ni completitud en el menú, sino los sabores básicos de la cocina de Gujarat, que se sirve sin alboroto en un ambiente muy amistoso de bric-a-brac y broc. Podrás deleitarte con un thali gujarati o un plato de dhokla, una receta muy antigua basada en garbanzos triturados y una pasta hecha de arroz fermentado.

Con sus paneles de madera, sus bancos de terciopelo y su tenue iluminación, este restaurante tiene el aspecto de un pub londinense. Pero cuando se trata del menú, ¡estás en la India! Ofrece una amplia gama de especialidades nórdicas, incluyendo sólidos kebabs, así como algunos entrantes chinos. La falta de competencia en la zona de Civil Lines hace que la comida sea un poco descuidada. Está bien, pero no es emocionante, especialmente a este precio. Una selección decente de vinos, incluso de importación, y una lista de cócteles muy agradable, que hay que consumir con moderación

El restaurante del hotel tiene un ambiente moderno, elegante y agradable, en marcado contraste con los establecimientos que atienden a los turistas que vienen a emborracharse. El menú incluye especialidades de todo el país, como pescado, gambas y pollo. También hay platos chinos y occidentales. Se puede acompañar la comida con una cerveza fría o un licor fuerte, disponibles en Diu a los precios más bajos de la India. Servicio amable.

Ambiente cálido y familiar en el restaurante del hotel Silver Palace (regentado por los mismos propietarios que el Imperial Palace). Desde fuera, el lugar no parece muy atractivo. Sin embargo, una vez dentro, se descubre un ambiente chic y elegante. El servicio es impecable. El menú ofrece cocina del mundo: india, por supuesto, pero también continental, china e incluso mexicana. Los platos están bien presentados y, una vez probados, no le decepcionarán. El tiempo de espera puede ser bastante largo, ya que se trata de un establecimiento muy popular.

Situado en 4 plantas en la plaza principal, no puede perderse esta dirección de visita obligada en McLeod Ganj. El ambiente es bastante agradable, aunque las salas suelen estar llenas y la terraza de la azotea abarrotada. La carta es muy amplia, con especialidades indias, tibetanas y chinas, pizzas, ensaladas, platos europeos... La comida es buena pero no sorprendente. La comida es buena pero no sorprendente. Puedes añadir una cerveza o una botella de vino a tu comida.

Entre yin y yang, este restaurante tiene una excelente reputación. Por la noche, cuando se despeja el cielo, hay una hoguera encendida en medio del jardín. Buenas pizzas. Este es un lugar que hace honor a su nombre…

En un rincón tranquilo de la ciudadela, puede pasar un cartel con una foto del Dalai Lama que le invita a subir los pocos escalones para entrar en este pequeño restaurante. Sirve buenos momos, pero no sólo... El menú es tan extenso que no tendrá más remedio que elegir. No todo es genial, pero la terraza es muy agradable. Apreciamos que esté parcialmente cubierta, especialmente durante el día, cuando el sol brilla. Desde la zona abierta se tiene una hermosa vista de la ciudad.

Es una trampa turística, por supuesto, pero la terraza en medio del campo de este restaurante es muy agradable. Los palés se sirven como un buffet y se cocinan especialmente para los paladares occidentales. Entienda que no están muy arriba. Si usted aprecia la cocina india en toda su plenitud, puede pedir un plato más picante. Se presentan en macetas de terracota que tienen el mérito de mantenerlas calientes. Tendrá la posibilidad de elegir entre un dal poco sabroso, pollo al curry, patatas, arroz y chapatis.

¿Te apetece un thali? Prueba este restaurante... o más bien esta cantina normal que tiene una dirección. Ofrece thali con sabores locales a precios bajos. A primera vista, el lugar no parece gran cosa, pero no se deje engañar por las apariencias. Aquí tendrá una comida de reyes a un precio inmejorable, un mundo aparte de los pequeños cafés para turistas de la Ciudad Azul. Por otro lado, el servicio es a veces un poco lento y es mejor no tener que coger un tren. El restaurante está situado en una zona animada entre la Torre del Reloj y la estación de tren.

Cocina mediterránea en la India Este restaurante del hotel Taj Bengal es un auténtico favorito, ya que ofrece especialidades de Líbano, Siria, Grecia, Marruecos, Egipto, Turquía e Irán. Sabores orientales para morirse, sobre todo si quiere variar los placeres. De postre le recomendamos que pruebe el helado de pétalos de rosa, un sabor sorprendente. La gran cocina abierta también es un espectáculo. El personal es amable, como en todos los hoteles Taj.

Es más caro que todos los demás restaurantes mencionados, pero la cocina merece que te pongas el precio. Se encuentra al aire libre en un entorno muy encantador. El menú es variado; te recomendamos una pizza cocida con fuego de madera, un tajine o un plato de lasaña. Una buena cena en perspectiva.

Lung Ta existe desde hace muchos años y sigue en pie gracias a su filosofía original: servir auténticos platos vegetarianos japoneses. Cada día de la semana se ofrece un menú completo diferente: sopa de miso, sushi, filete de soja, croquetas de verduras, ensalada de col, tofu frito y arroz al vapor forman parte de estos menús especiales. La comida es excelente y la presentación cuidada. El local cuenta además con una agradable terraza. Un éxito bien merecido.

Ambiente zen en este bar-resto de calidad. El dueño es indio, pero no de por aquí. Bonita decoración, carta variada, cocina sana y original (¡hay hasta sushi!) y productos muy frescos. Prueba un cóctel de la casa, como el Flamingo con zumo de arándanos, limonada, piña y limón, un batido y un smoothie. Entre los platos recomendados están el bibimbap vegetariano o de pollo, las sopas o una de las opciones de desayuno. En los días soleados, siéntese fuera y disfrute de las vistas del río y las montañas. Música en directo por la noche.

Decoración informal que invita al descanso. El lugar ideal para una comida de calidad (desayuno, almuerzo, cena), un snack o un tentempié. Instalados en cojines alrededor de una mesa baja y en un cómodo sillón, pasarás un largo y buen momento en este restaurante, jugando a un juego de sociedad (a disposición), a navegar por Internet, a leer, a degustar un sizzer, una hamburguesa o simplemente tomar una copa. Servicio es bastante lento, seguramente debido al éxito del lugar. No te pierdas las noches animadas: conciertos saturados, karaoke, juegos de sociedad… 

Excelente café-restaurante, con una sala en forma de túnel, que sirve platos mediterráneos, mexicanos y muchos otros platos sabrosos. Pescado, pollo, pasta, pizza... es bastante caro pero está bueno. Si lo que quieres es hacer una pausa gourmet, entra en la burbuja y déjate tentar por algunos pasteles (shortbread, cookies, pistacho, almendra, chocolate...), están deliciosos. Con una taza de té, aún mejor. Una merienda gourmet.

Este pequeño y buen restaurante está situado justo enfrente del fuerte. Lo visitan regularmente los turistas antes o después de visitar el Junagarh, pero también una clientela joven, ya que el restaurante es también un "coffee bar" que sirve una gama de cafés, mokas y zumos de fruta fresca. Se puede comer fuera, en la terraza con vistas al fuerte, o dentro, sin vistas pero en un lugar fresco. El menú incluye platos indios y chinos. Prueba el lal maas o ker sangri si no lo has hecho ya, es increíble, típico de Rajastán y muy bueno.

En la planta baja de este llamativo edificio, el restaurante de comida rápida, y en la primera planta, la sala de restauración. Puedes disfrutar de especialidades del sur de la India, como dosa, idli o vada, pero también de platos chinos(chowmein), pizzas, sándwiches y hamburguesas. Las especialidades indias son bastante deliciosas, sobre todo el curry de patata y cebolla, el mejor del Rajastán. Sólo sirven especialidades vegetarianas en una sala enorme y bastante triste. La ubicación cerca de la estación es perfecta para comer antes de coger un tren.

El sabor del sur de la India en las montañas podría parecer incongruente si esta cocina no fuera la favorita de los indios. La mayoría están aquí de vacaciones y buscan un cambio de aires. Sankalp cumple aquí este deseo. Comerá una deliciosa dosa, una especie de panqueque crujiente, con o sin relleno y con una variedad de salsas. Nuestra preferencia es la abundante masala dosa. Además de estas populares tortitas, que son especialmente populares en el desayuno, el menú también ofrece otras especialidades locales como idli, vada y uttapam.

Para que conste, Arbuda es el antiguo nombre de la ciudad, que no se denominó Monte Abu hasta 1957. Muy bien situado, en el corazón de la ciudad, este restaurante sirve comida punjabi, conocida por su cocina picante, china al estilo indio, pero también pizzas y hamburguesas. A pesar de esta amplia oferta, son las especialidades indias las que nos sedujeron. ¡El thali gujaratii servido a voluntad no es picante! Esto debería seducirte... A menos que sea el ambiente acogedor de la gran sala exterior..