Los mejores bares de bocadillos Canadá

Schwartz's es conocido por el sabor único de su carne ahumada, un pastrami especialmente preparado de forma tradicional con una mezcla de especias y hierbas. Desde 1928, Schwartz's ofrece a sus clientes el ambiente de The Main, con su larga cola. La carne ahumada se sirve magra, semilibre o no magra. Es una institución en Montreal, tanto que incluso se creó un musical sobre su historia. Para que conste, Céline Dion y su difunto marido René Angélil forman parte del conglomerado que compró el restaurante en 2012.

Esta es la comida rápida vietnamita de la ciudad. A la hora de la comida, la cafetería siempre está llena. Los sándwiches rellenos de verduras crudas (zanahorias, pepinos, etc.) se hacen con su elección de tofu, pollo, albóndigas o incluso confit de pato. Venimos aquí a comer algo rápido en el lugar o para llevar. Las ensaladas pequeñas se venden a precios módicos, con un toque de ligereza apreciable. Otras sucursales de Toronto: Calle Yonge al norte de Eglinton, esquina de las calles Yonge y Gerrard, y la Universidad de York en North York.

Esta cafetería vegetariana y vegana (pero no sólo) tiene fama de ofrecer deliciosos sándwiches. Un ejemplo de sándwich es el de salmón con zanahorias, cebollas rojas, alcaparras, eneldo y queso de untar o anacardo. Otros platos incluyen chile vegetariano, sopas reconfortantes, abundantes ensaladas y deliciosos postres (pruebe la tarta de zanahoria o la tarta de queso con coulis de arándanos silvestres). Los precios son muy asequibles teniendo en cuenta las generosas raciones.

Situada en la antigua iglesia wesleyana, la tienda de bocadillos Le Sacristain ofrece comidas saludables con un toque de inspiración mediterránea: sopas, ensaladas, bocadillos a la parrilla, quiches y postres caseros. Los paquetes de almuerzo que incluyen un vaso de vino son muy baratos. Los propietarios del local dan mucha importancia a la calidad de los productos ofrecidos, pero también a la decoración de su pequeño restaurante. El estilo del antiguo lugar de culto está bien conservado, gracias en particular a las magníficas vidrieras restauradas que cuelgan del techo.

El lugar al que ir para un sándwich sobre la marcha que realmente se adapte a su gusto. Hay brisket asado, pulled pork, ternera a la sartén, BLT y otros sándwiches, y todo lo que tienes que hacer es elegir entre una docena de salsas y otros tantos ingredientes. También merece la pena descubrir su chili casero. En resumen, sucio y muy bueno, sobre todo porque los precios no te vaciarán la cartera. Black Camel también prepara una gama de productos caseros para la venta in situ, incluida una sabrosa salsa barbacoa.

Este asador familiar lleva más de 50 años alimentando al vecindario, y las colas que se forman a diario a la hora del almuerzo ante la puerta son prueba de su éxito continuado. La gente viene aquí sobre todo por los bocadillos: pechuga o muslo de pollo, cerdo o salchicha, las carnes se cocinan a la perfección con una piel crujiente. En cuanto a salsas y crudités, la elección es suya. Y para que sea aún más delicioso, el truco está en pedir jugo de pollo en el bocadillo. Una dirección que va directa al grano y lo hace bien.

Frente al lago Ontario, en el Tett Centre for Creativity & Learning, se encuentra esta pequeña y acogedora cafetería. El equipo de cocina recurre a granjas y productores locales para elaborar un menú sencillo pero sabroso. El local prepara principalmente sándwiches gourmet, así como sopas y ensaladas caseras. También hay opciones veganas y sin gluten, así como cafés de tostadores canadienses y dulces (bollería, magdalenas, galletas, etc.).

En el mundo de los foodies, el famoso sándwich de pollo frito es una tendencia que no está dispuesta a desaparecer. Lo especial de este local es que mezcla influencias de Japón y Nashville, Tennessee (EE UU) y el resultado es, sin duda, sabroso. Además de sus populares sándwiches, sus alitas de pollo fritas también son las favoritas de los foodies. Y como el restaurante funciona en modo pop-up, comparte su espacio con un bar, Come See Me, que ofrece un ambiente completamente diferente por la noche a partir de las 21h. Una visita obligada

Esta pastelería es un punto de referencia del mercado y es ultra famosa -muchos chefs han pasado por aquí- y por una buena razón. Aquí podrá probar dos de las grandes especialidades culinarias de la ciudad: el bacon peameal (un bocadillo de bacon envuelto en harina de maíz -añádale una de sus mostazas) y las tartas de mantequilla . ¡No hay mejor comida para llevar! El local también prepara otros suculentos bocadillos, empanadas, auténticos bagels al estilo de Montreal, todo tipo de repostería... Por descubrir

La propietaria y chef Genna Steckel de XO Bisous se formó en Francia en la École nationale supérieure de la pâtisserie. Después de trabajar en famosos restaurantes de París y Toronto, finalmente realizó el sueño de toda su vida de tener su propio reino culinario. Inspirada en la pastelería francesa, Genna también ofrece una fina selección de ensaladas, "health bowls" y sándwiches hechos con productos locales frescos. Para un buen comienzo del día, recomendamos el Breakfast Sandwich, disponible en versión vegetal o no vegetal.

La parada ideal para comer en los alrededores del mercado. La chef Judith es la única propietaria de este pequeño local de comida para llevar, que también puede acoger a algunas personas in situ. Defensora de los productos locales, de residuo cero y ecológicos, sólo selecciona productos de la mejor calidad. El resultado: bocadillos cocidos (pollo piri-piri, cordero y frutos secos, jamón cocido con hueso, etc.), quesos a la parrilla , todo ello con o sin ensalada o sopa.