WWW.PETITFUTE.COM/MONDE_VOYAGE/TUNISIE/INDEX.PHP
leer másTodo para preparar tu estancia en Túnez.
PÊCHE
leer másEl lago de El Bihan, un inmenso estanque natural, es un paraíso para los peces que acuden a reproducirse en él. La pesca en Zarzis, todo un espectáculo, se practica según técnicas ancestrales: en cuanto se divisa un banco de ouzaffs, peces enanos muy apreciados, los pescadores comienzan a golpear el agua con aletas para empujarlos hacia la abertura de la besana, una fina red hábilmente tendida. Salado y secado al sol, el ouzaff se almacena en ánforas y se guarda para el consumo en invierno. El mercado comienza en la plaza del Reloj, donde se encuentra el minarete.
LA MOSQUÉE DES SEPT DORMANTS
leer másCon su minarete inclinado, esta austera mezquita es de un blanco deslumbrante. La vista es magnífica Una leyenda acompaña a este monumento troglodita. Se dice que este lugar alberga la cueva donde se refugió un grupo de creyentes que huían de la persecución por su fe. Se habrían despertado allí después de un sueño de... ¡309 años! El lugar tiene otra característica igualmente enigmática: la presencia de varias tumbas gigantes de 5 metros de altura cuyo origen sigue sin explicarse hasta hoy.
KSAR BENI BARKA
leer másEste ksar está situado en la colina del djebel Abiodh y domina el valle del oued Zonndag. De forma ovalada, tiene muchas ghorfas (400 o 750 según las fuentes). El conjunto, esencialmente en ruinas, está construido en tres o cuatro plantas. El lugar cuenta con ocho antiguos molinos de aceite, una mezquita, un morabito y un mausoleo. Algunos historiadores lo consideran uno de los ksour más antiguos y grandes del país. Abandonada al principio del protectorado francés, ha sido propuesta para una futura clasificación en la Lista del Patrimonio Mundial de la Unesco.
MUSEO DE LA MEMORIA DE LA TIERRA
leer másUna rica colección de fósiles y piezas de esqueletos de dinosaurios, así como mapas, diagramas y diversas reconstrucciones que explican los orígenes y la evolución de nuestro planeta. En el centro de la sala principal, hay reconstrucciones de un dinosaurio iguanodóntido hechas de yeso y de un pterosaurio que cuelgan del techo, así como una simulación de silicona de un nido de huevos de terópodos. El museo ha sido elegido para ser el núcleo de un futuro "Geoparque de Dahar".
BALADE DANS LA VILLE
leer másTabarka es un lugar ideal para pasear (y hacer footing). El paseo marítimo es popular entre los que quieren alejarse de todo. Tome el camino a pie a lo largo de la colina y la playa del fuerte genovés en dirección al mar; cuando el camino se detenga, continúe caminando por las rocas, pasando por alto la colina y allí se encontrará con una pequeña cala de guijarros a los pies del fuerte. No olvides subir al fuerte y admirar la impresionante vista de la bahía. La playa desde las agujas hasta el puerto no siempre está limpia, prefiere la de la zona turística.
ARTISAN POTIER AMOR BOUSAID
leer másUbicado en un taller con más de 400 años de antigüedad, Amor le dará la oportunidad de conocer el arte de la alfarería, la trituración, la mezcla, el amasado y las técnicas de moldeado. Jarras, "Jeddiwa" (olla de aceite), platos, "Rwabi" (recipiente para contener o cuajar la leche), jarrones o "Serbya" (recipiente de agua con filtro), Amor trabaja en todos los tamaños. Este saber hacer, transmitido de padres a hijos, puede mejorarse con una breve sesión práctica.
CHAABET EL MAAREK (REFUGIO DE PINTURA RUPESTRE)
leer másEl valle de Ghomrassen cuenta con yacimientos de pinturas rupestres de entre 4.000 y 5.000 años de antigüedad: Chaabet El Maarek, pero también Taguet Hamed e Insefri. El poblamiento de la región se remonta al Paleolítico y se prolongó hasta el Neolítico, hace entre 8.000 y 4.000 años. Estas magníficas pinturas, realizadas en ocre rojo, representan tanto a personas como a fauna doméstica (bóvidos y cánidos) y salvaje (felinos, elefantes, avestruces y antílopes).
KSAR EZZAHRA
leer másEste ksar es el primer ksar de montaña al sur de Tataouine con sus 270 ghorfas perfectamente conservadas. Se trata en realidad de dos ksour: uno antiguo de forma cuadrada (50 m de diámetro) y otro más reciente (Ksar Jedid) de forma rectangular (70 metros por 90). Una entrada cubierta(skifa) une las dos partes. Este ksar ha sido restaurado. Algunas de las ghorfas de la parte reciente siguen en uso. Es una ilustración perfecta del ksour de montaña, que sucedió al ksour de ciudadela. Más fácil de acceder, ¡tienen una función agrícola!
SOUK DE JARA
leer másDe hecho, es un mercado que se extiende por varias calles del centro de la ciudad. Puede encontrar muchas especias de la región o de más lejos. Una de las especias locales es el chile seco. No se pierda el polvo de henna, una planta colorante y medicinal cultivada en el oasis de Gabés. También encontrará objetos hechos con la palmera: cestas, sombreros, etc. Tómate un café al borde de la carretera, a un paso del zoco, o pide que te lleven a la "Casse-Croute Fitouri", detrás de la plaza principal, donde podrás conseguir buenos bocadillos por menos de 2 DT
PASEO POR EL CENTRO DE LA CIUDAD
leer másEl centro de la ciudad es bastante encantador y poco turístico. Es un lugar muy agradable para pasear, lo recomendamos. Las playas de arena blanca con el mar azul-verde se alternan con otras, rocosas y más salvajes. Las playas de la costa cercana a la ciudad no están demasiado concurridas, ya que se encuentran fuera de la zona turística, por lo que la mayoría de los bañistas son tunecinos. La zona hotelera, que se extiende al norte de la ciudad hacia la isla dulce, es cada vez más popular, y los hoteles han surgido allí en gran número...
LES ÎLES KURIAT
leer másMás allá de ser islas paradisíacas, las islas Kuriat son el escenario de una exitosa colaboración entre las autoridades tunecinas y la sociedad civil. Esta isla está gestionada conjuntamente por el Estado y la ONG Notre Grand Bleu, dirigida por activistas medioambientales. ¿El objetivo? Permitir que el hombre y la naturaleza cohabiten en un entorno único, especialmente apreciado por las tortugas bobas.
Situada a unos 20 km del continente, la isla grande, que lleva el mismo nombre que el archipiélago, tiene una superficie de unas 270 ha. 2 km más allá, la isla pequeña, la isla Conigliera, tiene una superficie de unas 70 ha. Las islas son planas y bajas (máximo 5 m sobre el nivel del mar). En la parte norte, rocosa, de ambas islas, y a muy poca profundidad, hay formaciones de fondo de maerl consideradas muy raras y vulnerables a escala mediterránea.
En la isla, no es raro ver una señal y estacas que indican un nido de tortugas. Cuando las crías de caguama abandonan su caparazón, los voluntarios las acompañan de vuelta al mar, mientras los turistas las observan con asombro. Aquí se hace todo lo posible para proteger a la tortuga boba(Caretta caretta), una especie que lleva mucho tiempo amenazada y que ahora se considera vulnerable. Estas dos islas, que están en proceso de ser clasificadas como zona marina y costera protegida, son el lugar de anidación estable de caguamas más occidental de la costa sur del Mediterráneo. Los dos islotes son populares entre las caguamas, ya que están libres de contaminación y gozan de una oscuridad total por la noche -momento en el que las tortugas desovan-, a diferencia de la mayor parte de la costa tunecina. Las hembras, que no son fértiles hasta alrededor de los 20 años, vuelven a poner sus huevos en el lugar donde nacieron. Pero sólo una de cada 1.000 tortugas sobrevive lo suficiente para reproducirse.
Cabañas de sensibilización, rutas de senderismo de 800 metros con paneles explicativos, presencia de voluntarios en el lugar durante toda la temporada de verano: todo se ha puesto en marcha para proteger a las tortugas, especialmente durante el periodo de puesta. Se ha creado un circuito de kayak: tiene 200 m de ancho y cubre todos los diferentes hábitats de aguas poco profundas que se encuentran en las islas Kuriat (praderas de posidonia, rocas, desniveles, etc.). A lo largo del recorrido, 5 balizas informan al público sobre la fauna y la flora presentes. Cada marcador está equipado con un panel de información subacuática para la natación educativa con el acompañamiento de un eco-guía subacuático.
En tierra, durante la temporada, los voluntarios se turnan para detectar nuevas puestas. Cuando los nidos se acercan a la madurez, al cabo de 50 días, los cogestores y los voluntarios los vigilan, antes de acompañar a las pequeñas caguamas al mar, compartiendo estos momentos de asombro con los veraneantes. Las crías de tortuga, de apenas 5 cm de longitud, se abren paso por la arena. A continuación, se llevan al mar, lejos de los bañistas, y se liberan cerca de los campos de posidonia submarinos, donde pueden refugiarse y alimentarse.
Además de la rara oportunidad de ver a estas crías de tortuga, la visita a las islas Kuriat es una oportunidad para comprender el impacto del calentamiento global y las consecuencias catastróficas del plástico, que rara vez se recicla en Túnez, para los animales marinos.
La ONG Notre Grand Bleu se ha fijado como objetivo proteger, gestionar, sensibilizar y descubrir el entorno natural terrestre y marino de la bahía de Monastir y las islas Kuriat. Este experimento único ha sido un éxito
EDEN PALM
leer más¡El lugar para entender todo sobre la palmera datilera y el territorio de Tozeur! Eden Palm es un concepto único e innovador: el descubrimiento inteligente del universo de la palmera datilera y del dátil. La visita se divide en tres partes: una exposición, un recorrido por el palmeral y el descubrimiento del laboratorio. En la exposición, descubrirá todo lo que vincula a las personas con las palmeras datileras, en el palmeral pondrá a prueba sus conocimientos in situ y, por último, en el laboratorio descubrirá todo lo que se puede crear en torno al dátil. Una visita muy recomendable
MUSEO IBN-KHALDUN DE LAS CIVILIZACIONES ÁRABES
leer másEl museo se encuentra en una casa tradicional de la medina de Nefta. ¿El punto fuerte de este museo? Su increíble colección de cientos de fotografías ilustra los paisajes de la región y, sobre todo, el modo de vida de sus habitantes y sus tradiciones. Gracias a ellos, y a los comentarios del inagotable y apasionado conservador, aprenderá todo sobre la historia de Nefta entre 1850 y 1950. En el patio del museo se exponen diversos objetos de la artesanía local.
MUSÉE BERBÈRE DE TAMEZRET
leer másEste museo fue creado en 1999 para promover los orígenes amazigh de Tamezret. Mongi le dedica su tiempo y energía. Verdadero militante de su cultura, colecciona objetos que dan testimonio de la vida de sus antepasados y recoge la memoria del pueblo de los ancianos. En una agradable casa troglodita, Mongi cuenta mil y una historias sobre la cultura local. También es un artesano: los margoums, los chales y las botas de cuero se reproducen idénticamente a mano a partir de piezas antiguas.
DAR TAOUFIK
leer másDar Taoufik es un museo al aire libre. El muy acogedor Taoufik le da la bienvenida en su magnífica casa troglodita de 420 años. Esta casa ha conservado todas sus características arquitectónicas originales. Frente a la frescura de la tierra, comprendes el modo de vida de los habitantes de antaño. Vienes a Dar Taoufik para admirar la arquitectura, te quedas porque te ofrecen un delicioso tentempié a base de miel y aceite de oliva y quieres volver por la extraordinaria y cálida acogida que te brinda tu anfitrión. ¡Una parada más que recomendable!
MARCHÉ DU JEUDI
leer másNo se pierda el mercado de Douz los jueves por la mañana, cuando la ciudad cobra vida y vibra de forma diferente. Es uno de los mercados más importantes de la región. Aquí se encontrará con hombres salidos del desierto, ataviados con sus coloridos chèches. El mercado ocupa la plaza y la calle central, y es una gran zona de exposición para los vendedores que no intentan atraer a los turistas, aunque hay algunos puestos de artesanía. No dude en tomarse un café en la calle, se sorprenderá. Podrá ver a los nómadas vendiendo sus frutas y verduras producidas en uno de los oasis de la región, así como a algunos famosos vendedores de ropa artesanal. Pero es sobre todo por su mercado de animales, situado abajo, en una plaza junto al palmeral, que este día atrae a agricultores de toda la región. Al pie de las palmeras, ovejas, gallinas y conejos bullen en un ambiente lleno de gritos, colores y olores inesperados. Dependiendo de la temporada, también podrá ver camellos. Una increíble multitud de personas se agolpa alrededor de los animales. Los hombres mayores charlan o juegan con las piernas cruzadas mientras esperan que aparezca un posible comprador, mientras los más jóvenes observan a los ansiosos animales. Los niños se dedican a vender conejos y pollos, lo que les permite aprender su oficio. Un mercado como ningún otro, y una experiencia 100% local, ya que aquí hay pocos turistas.