AN BA REZEN LA
Un pequeño chiringuito con terraza que ofrece platos abundantes a precios ...leer más
CHEZ HENRI
Restaurante en la playa que ofrece una cocina creativa a base de pescados y ...leer más
KOULEUR KRÉOL
Restaurante de cocina criolla situado en la playa de la ciudad de ...leer más
LE RHUMARIN
Restaurante con terraza que ofrece cocina "provenzal", combinando platos ...leer más
LA CASE À SAVEURS
Pequeño establecimiento que sirve platos típicos y abundantes con una ...leer más
HOSTELLERIE DES CHÂTEAUX
Restaurante que ofrece una cocina variada que mezcla sabores criollos y ...leer más
LA TERRASSE DE VIEUX-BOURG
Restaurante con terraza a la sombra que sirve cocina tradicional francesa.leer más
LE MANDIANA
leer másSe trata del restaurante de la discoteca Shiva. Buena acogida y tarifas razonables.
ZOO ROCK CAFÉ
Una dirección que combina el ambiente de un animado bar y un restaurante ...leer más
L’ANTHONIS
Restaurante en el que el chef ofrece cocina tradicional local a la carta.leer más
CHEZ MANU
leer másUn pequeño carbón con terraza y vistas a la playa, el lugar es agradable. En el menú se sirven platos locales o pizzas (no muy buenos). Prefieren la cocina criolla: pescados a la parrilla, colombo de pollo, cabrito, trozos de chaqueta o de lambi… La espera es el punto débil. También puedes tomar las aceras con el aperitivo (buen cultivador). Tienda de regalos.
BLUE CARAIBES
leer másExcelente relación calidad-precio en este restaurante con unas bonitas vistas. Los platos son copiosos (cocina local) y la acogida realmente agradable. El establecimiento también organiza veladas musicales.
LA PAYOTTE
Pequeña cabaña típica criolla donde se puede degustar el marisco recién ...leer más
LA BADIANE
Restaurante que ofrece un menú creativo basado en productos locales.leer más
OCEAN ET TRADITIONS
leer másEn la carretera de la Pointe des Châteaux, algunos restaurantes se encuentran en el suelo, otros tienen la suerte de estar al lado del mar. Es el caso de Ocean y Tradiciones, que llegarás a la tienda Mervillon. Manténgase en el aparcamiento común, pase por la Rhumerie del Pirate y empuje hasta el final de la costa, que está ocupada por barracones de pescadores. Allí, sorprende una magnífica terraza con collebotis baja en escalera hacia las rocas. Podrás elegir una mesa en un entorno totalmente idílico; las vistas son impresionantes. En el menú se sirven productos frescos del mar, pasando por el pescado salado o el filete de marlin salce, servido con arroz, todo es delicioso.
TI-MAZ
leer másLa cocina de Ti-Maz, situado en el puerto deportivo de Rivière-Sens, se inspira en los numerosos viajes del chef Matthieu Métais (Reunión, Provenza, Vietnam...), así como en la gastronomía antillana. Los productos son frescos y proceden de una selecta lista de productores locales. En la carta: costillas "crousti-fondants" con salsa caramelizada, servidas con una velouté de boniato, filete de atún a la plancha servido con un curry de ti-pepino... La carta cambia regularmente, y los platos se acompañan de originales cócteles.
CHEZ SOSSO
Restaurante en el pueblo con buena cocina local y excelente relación ...leer más
LA KAZ A LOULOUZ
Restaurante con terraza y sala climatizada que ofrece platos criollos y ...leer más
LE RÔTISSEUR DES ÎLES
Una dirección de renombre con una terraza que ofrece platos originales.leer más
LA FRÉGATE
Bar-brasserie en el puerto deportivo que ofrece un menú variado de cocina ...leer más
LES PIEDS DANS LE SABLE
Pequeña cabaña con los pies en la arena en La Désirade.leer más
KAZ'À POMPON
leer másLos propietarios abrieron La Kaz à Pompon con un único objetivo: poner en marcha Basse-Terre. En sólo unos meses, este restaurante-bar se ha convertido en una visita obligada. La cocina de picoteo incluye hamburguesas, cócteles, wraps, croque-monsieur, mafés, rougails y mucho más. Todo casero. Este acogedor local organiza veladas de música en directo, karaoke y clases de bailes latinos. También hay una gran zona de juegos con muchos juegos de mesa y juguetes para los niños. Este lugar es también un albergue juvenil con 4 habitaciones y un espacio de co-working.
CHEZ PINPIN
leer másEste restaurante es una institución en Petit-Canal y lleva más de 60 años en la playa de Anse Maurice. Marie-Line, hija de Pinpin, es la actual gerente. Su cocina criolla cumple todas las expectativas. En la carta: fricasé de ouassous, pescado (frito o en court-bouillon), colombo, pollo asado, chatrou o lambi según la temporada y sólo los fines de semana... El restaurante da a la playa, y la enorme terraza ofrece vistas al mar desde casi cualquier mesa.
KRÉOL BAR
leer másEl lugar ideal para degustar platos sanos con sabores locales. El Bar Kréol ofrece ensaladas con frutas y verduras de temporada, sopas tradicionales revisitadas, tartas saladas elaboradas con harina local sin gluten, así como dos platos del día (pescado a la parrilla, bébélé, bokit, hamburguesa "Kréol", estofado de cerdo...), todos caseros. Para los dulces, déjese tentar por un gofre de harina de pan o por un zumo fresco. ¿No está seguro? Pida consejo a Felly, la encargada apasionada de Guadalupe, ¡ella sabrá guiarle!
CHEZ ERNEST
leer másLa ubicación del restaurante es excepcional. Chez Ernest domina la bahía de Deshaies, y la vista es impresionante dondequiera que uno se siente. La acogedora decoración en tonos turquesa y madera se integra perfectamente en el entorno. En cuanto a la comida, el restaurante ofrece cocina de fusión con productos locales para una explosión de sabores. El menú cambia regularmente, e incluye brochetas de pollo en un palo de caña de azúcar con salsa satay y de cacahuete, filete de ternera madurada, tataki de atún o ravioli de bogavante...
SUNSET B
leer másSituado en el paseo marítimo entre Malendure y el centro de Bouillante, Sunset B es una apuesta segura. La comida es fresca y de calidad, con productos locales, pescado y carne suministrados por pescadores y carniceros locales. Se puede elegir entre cuatro platos del día, incluida una opción vegetariana. Los platos son originales (polenta giraum con setas y queso comté, demi-coquelet con salsa de mostaza, brownie de pistacho, etc.). Por la noche, el ambiente es agradable, ya que el restaurante es también un bar de ponches. La decoración es íntima y moderna. Rincón infantil in situ.
LA NARCOSE
leer másEs bastante raro encontrar un buen bar de tapas en Guadalupe. No dudes en dar una vuelta por el lado de la Narcosis, para cambiar los tradicionales colombos o otros pescados asados. Además del ambiente festivo y el marco de la Marina. Ten cuidado con los días de apertura en temporada baja.
TAQUERIA MALAMADRE
leer másCarlos te da la bienvenida a su taquería mexicana, recién abierta en un cobertizo de la carretera de Olive Bay, junto a una exposición de objetos de decoración étnica cofundada por su hermana. No se pierda elaguachile, un plato fresco de pescado local crudo, pepino y aguacate servido en un adobo de lima, cilantro y fruta de temporada. La sangría espumosa, un guiño a la España natal del gerente, aromatizada con maracuyá (fruta de la pasión) es una delicia Un lugar ideal para saciar el antojo de tacos o nachos.
LE ROMARIC
leer másLe Romaric es una institución en Vieux-Bourg, especializado en pescado, marisco y productos locales frescos. Rony y Marie-Laure le reciben con una sonrisa y le ofrecen una generosa cocina antillana. La decoración es sencilla, pero el entorno es agradable con vistas al lago. Los platos son de primera calidad. Bouillon de pescado, blaff de almejas, pescado a la plancha o frito, estofado de ternera, langosta (según disponibilidad)... Sin olvidar el imperdible accras. De postre, pruebe el ineludible flan de coco.
NEW TI PARIS
leer másCésarina, chef guadalupeño, ofrece una carta variada con diversos platos (criollos, marineros o vegetarianos) y tablas (de embutidos, quesos o mixtas), hamburguesas con, entre otras cosas, un bollo de cúrcuma casero, tartares de pescado, tataki de atún, ouassous, mejillones y patatas fritas para la sección de marisco y brochetas, filetes de costilla, magret de pato para los carnívoros. El New Ti Paris se convierte en una sala de conciertos de miércoles a sábado con un programa anunciado en su página de Facebook. Pregunte por el coste adicional de estas noches.
KATIMINI
leer másEn esta dirección frente a la playa, Yolaine "Mayo" prepara cocina local tradicional desde el corazón. Las recetas se han transmitido de generación en generación. Según algunos asiduos, se puede comer el mejor bébélé de la isla, compuesto por sólo cuatro ingredientes (callos, fruta del pan, plátanos verdes y dombrés) En la carta tampoco faltan las infaltables accras, el catrou o fricasé de pollo y los sorbetes caseros. Por la noche, el local es apreciado por su buen ambiente. Cada dos viernes se organiza un karaoke.
LA MARMITE KRÉYOL
leer másEl restaurante es ahora el lugar donde te encuentras para pasar una noche agradable entre amigos o amantes para disfrutar de tus vacaciones. Es una ocasión para descubrir la cocina tradicional de alto nivel en colores y sabores (gigotino de aves de corral a aromatos, torneos Rossini o la famosa base Pipol compuesta de langosta, carbo relleno, acrás, chahota…). Los viernes por la noche se organizan noches de cabaret en el piano bar.
LA PLAGE CRYSTAL BEACH
Restaurante de playa que sirve cocina estilo bistró en un entorno ...leer más
LE GRAND BLEU
Restaurante con terraza panorámica que ofrece una carta de cocina francesa ...leer más
LA CÔTE DE BŒUF
leer másUna amplia selección a la carta mezcla cocina tradicional y criolla para este establecimiento situado frente al fondeado de los barcos. El servicio tiene lugar en el comedor climatizado o en la terraza.
PAUL
leer másLas panaderías Paul bien conocidas en metrópolis están bien implantadas en Martinica y Guadalupe. Esta franquicia permite desayunar y comer rápidamente (o para llevar): ensaladas, pizzas, gratines, sándwiches al pan de tu elección, en una decoración rústica. Se propone una gran variedad de panes variados, rústicos e innovadores, bollería y pastelería finas caseras (la harina viene especialmente para Paul de metrópolis). Por la tarde, el salón de té ofrece una variedad de tés y cafeterías acompañados de macarrones u otras delicias azucaradas y también helados.
AN KANN'LA
Restaurante situado en un entorno bucólico que ofrece especialidades ...leer más
B.R.E.F. ART LE CARRÉ ROSE
leer másSituado justo enfrente de la playa dela 2ª cubierta, este restaurante sirve deliciosa cocina local. Chatrou al estilo ceviche, blaff de almejas, ensalada de langosta picada, bokits, sopas de carne, ternera o pollo dorados... El menú cambia todos los días. Olga, la chef, apasionada y autodidacta, prepara estos platos insólitos con productos frescos. También hay una charcutería y un rincón de artesanía, donde Sébastien vende sus creaciones de cuero de pescado.
INDIAN MASALA
leer másSituado en la RN5, entre Le Moule y Saint-François, Indian Masala ofrece originales especialidades indo-caribeñas, cocinadas por chefs de Pondicherry en un auténtico horno tandoor. Además de carnes a la parrilla (pollo, cordero, besugo, gambas, etc.), pruebe un bocadillo hecho con naan de queso, para un resultado ultrasuave. Los panecillos (vegetarianos) están hechos con finas empanadillas. Estas delicias están disponibles para llevar (algunas mesas in situ), así que no dude en pedir para evitar la espera.
TOUT' NASYON
Restaurante que ofrece sabrosos platos antillanos en Pointe-à-Pitre.leer más