Los mejores restaurantes americanos Estados Unidos

Este restaurante, situado en una casa encaramada junto a la Ruta 7, marca inmediatamente la pauta: Williamstown es una ciudad que atrae a una clientela de bobos adinerados. El menú cambia con las estaciones (véase el sitio web), y los productos, cuidadosamente seleccionados, proceden principalmente de la región. El bar también es muy popular, y conviene reservar en temporada. Mezze también cuenta con un hotel boutique, abierto desde febrero de 2024, con una decena de habitaciones de encanto contemporáneo.

La Bubalas está siempre animada y su gran terraza en la calle, calentada por braseros para las tardes frescas, atrae a mucha gente. Desde la parte trasera de la sala larga, tendrá una vista impresionante de la bahía de Provincetown. El menú es muy variado, ofreciendo tanto mariscos como ensaladas, platos vegetarianos, hamburguesas o pasta. La amable y alegre bienvenida y el eficiente servicio hacen de este restaurante una agradable dirección. El restaurante es inmediatamente reconocible por el edificio amarillo brillante que lo alberga.

Antiguamente Stoneacre Pantry, este restaurante reabrió en 2017 en una nueva dirección y con un concepto ligeramente diferente. Sirve cocina americana contemporánea. El menú puede cambiar diariamente, según los deseos del chef y los productos disponibles. Los platos respetan las estaciones y los ingredientes son de primera frescura. Siempre que es posible, se obtienen de los artesanos locales, desde carniceros a pescaderos y productos frescos. Buena elección de queso y lista de vinos franceses.

Abra la puerta de este bistró bohemio y descubra un ambiente cálido en las noches de concierto o los fines de semana. En el bar, en el comedor o en el exterior, la clientela disfruta de una cocina americana moderna que revisita sus clásicos regionales. La pasta casera y el filete de eglefino con salsa de comino, nueces y almendras tostadas, nos hicieron felices. Los domingos, los asiduos acuden para el brunch. Sin olvidar la pastelería, con su pequeña gama de tartas, roulades y cheesecakes.

El comedor inmediatamente establece el tono de este remoto rincón de Maine. Las paredes están revestidas de paneles, cabezas de ciervo disecadas adornan las paredes y los cansados altavoces emiten música country. La cocina familiar y estimulante hace hincapié en el abadejo y los mariscos. Cada plato se acompaña de una elección de dos verduras, y si tienes mucha hambre el fin de semana, puedes optar por el bufé de desayuno. La cocina no es inolvidable, pero las cantidades son perfectas para volver después de un día al aire libre.

El Timber Steakhouse lleva mucho tiempo sirviendo la mejor carne de Portland. Pero la crisis de Covid revolvió la baraja. El propietario cambió de concepto y transformó su restaurante. Hoy es el Timber Bourbon Bar & Lounge, donde se puede disfrutar de uno de los muchos bourbons que se ofrecen o saborear un coffee martini, un cóctel muy de moda, cómodamente instalado en un ambiente tenue. También existe la posibilidad de tomar unos aperitivos de bienvenida.

Frank's es típicamente americano. En su menú, que hace las delicias de las frituras y de las carnes asadas en la barbacoa, como en su atmósfera, muy familiar y buen niño. Se puede cenar in situ y disfrutar del ambiente popular o llevar a la práctica. Además, es impresionante ver a clientes en los bares encargados de piones de pollo y otros paquetes de carne humo.

Una dirección elegante en un edificio histórico en el noroeste del centro de la ciudad. El menú ofrece una amplia selección de platos americanos para disfrutar en un entorno encantador. Mientras que en verano puede dirigirse al patio exterior, en invierno puede cenar en el interior junto al fuego. Para mayor disfrute, puede acompañar su comida con una botella de la extensa carta de vinos, que ha sido incluida en el Premio a la Excelencia de Wine Spectator durante muchos años.

Icono de Crowley, Cajuna way se ilustra tanto con sus galardones como con su propio budín. La oportunidad de comer en un restaurante familiar típico. En el menú: los gumbos y los bisques variados, así como el famoso budín, mezcla de carne y arroz picante. Nada elegante, pero un ambiente sencillo, adecuado cuando estás en la carretera.

Fezzo's se alza como una de las buenas mesas de Crowley. Su menú muy completo propone numerosas especialidades cajún y criollas. Te aconsejamos probar uno de los varios gumbos, los cangrejos, el cangrejo o el pollo, así como encadenar un filete a punto a punto o un famoso piano-boy, además del pescado frito. Según la temporada, se añaden a la carta porciones de gambas o de cangrejos hervidos.

Esta es la cantina de Antiguo Alley, la calle comercial de Monroe. Todos los días de la semana, los propietarios, madre e hija preparan platos del día. Se escoge un menú con un plato (carne y acompañamiento), un postre (casa también) y un té. El banana split es una delicia. Para comer ligero, puedes probar las sopas o las ensaladas que varían según la inspiración del momento.

Este excelente restaurante puede recordarle a Handle en Park City, el primer establecimiento de la casa. En un entorno industrial con un toque Art Deco, el HSL es una dirección de moda donde se sirve una innovadora cocina americana de temporada: una verdadera mezcla de sabores y colores para complacer a las papilas gustativas, así como a los ojos. En el menú: vieiras con cebolla asada, guisantes y parmesano, carne de cerdo preparada con vino cocido, o la clásica hamburguesa, sencilla pero sabrosa. La promesa de una buena cena.

En la zona de Lake View, este restaurante, con su ambiente de pub, su ambiente de buen humor y sus luces tenues, esconde bien su juego porque es también una buena mesa de gas que ha sido recompensada incluso con un babero gourmet de la guía Michelin. Podrás disfrutar de pequeños platos que se presentan en forma de tapas elaboradas pero consistentes. Todo está basado en ingredientes de temporada, orgánicos y frescos. El menú cambia regularmente, pero cuando estuvimos aquí, la paleta de cerdo y la pasta de champiñones fueron una delicia. Una apuesta segura para sus papilas gustativas!

Vincent es ante todo un restaurante con una excelente carta de vinos y sirve platos de quesos locales para los aperitivos. También es el lugar favorito de las parejas jóvenes del barrio para cenar. Este encantador bistrot de barrio está situado en una pequeña y discreta calle perpendicular a la calle North Clark. Su cocina es americana con influencias europeas. Nos gusta la simplicidad de los platos y la cocina generosa. Las bandejas de queso son imprescindibles, pero también pruebe el confit de pato o el filete con chalotas y setas, por ejemplo.

Este restaurante de carnes en el Golden Nugget ofrece un ambiente discreto y elegante para devorar un corte de carne de calidad. Elegido con frecuencia como mejor restaurante de la ciudad por la web Open Table, fue premiado por última vez en 2022. En el menú, para abrir el apetito: ostras, tartar de filet mignon, sopa de langosta... Para el plato principal, además de los buenos platos de carne, puede optar por los bucatini, el salmón asado o el fletán.

Este animado restaurante y bar está situado en el corazón del casco antiguo. Es sin duda uno de los lugares con más encanto de la ciudad, tanto durante el día para el brunch como por la noche para tomar copas, cenar y escuchar música en directo. Además de su ubicación ideal en el antiguo Presidio, en el centro de un patio de estilo hispano, Jojo's presume de una comida estupenda, desde pintxos y platos de carne hasta bocadillos, alitas y mejillones con chorizo. También encontrarás una amplia selección de cervezas. Ambiente garantizado.

¡La mejor hamburguesa del centro está aquí! No vinimos aquí por el local en sí, un modesto restaurante decorado con fotos de hamburguesas, escondido tras un sencillo toldo rojo. Tampoco por el barrio, el Tenderloin, plagado de indigentes. Todo gira en torno a las hamburguesas... Puedes contar con carne jugosa y bien cocinada y aros de cebolla ultra crujientes. Y no te olvides de los toppings de champiñones, aguacate y pesto... Consejo: ¡llévatela y cómetela en las escaleras de Union Square, a sólo unas manzanas de distancia!

Entra en un patio y disfruta de este pequeño gastropub con encanto europeo. En 2019, la propietaria Charleen Badman fue nombrada mejor chef del suroeste de Estados Unidos por los prestigiosos premios James Beard, a menudo denominados los Oscar de la cocina del país. FnB forma parte del movimiento slow food, con comida sabrosa y un servicio muy humano y directo. Los favoritos son los platos vegetarianos, especialmente los nabos y el brócoli asados, ¡que son una auténtica delicia! Todo ello se combina con una carta de vinos muy bien elegida.

Este restaurante abrió en 2015 y se ha convertido rápidamente en una de las direcciones originales más populares de la ciudad. El chef Ravi Kapur, oriundo de Oahu, se inspira en la tradición culinaria hawaiana para ofrecer las delicias de su isla, añadiendo toques de cocina asiática; Corea, Japón y la India se unen a menudo con los sabores de Honolulu. Las costillas de ternera al kimchi y el pulpo a la parrilla son algunos de los mayores éxitos del menú. El bar también sirve cócteles con hibisco o mescalina.

La cena en Hugo es buena, pero se procede a sus desayunos y a su brunch, preparados a base de ingredientes orgánicos. Los huevos revueltos (scrambled eggs), los panecillos y los panes vegetarianos se combinan perfectamente con un cóctel refinado, como el Mangorita. El trofeo vuelve a Pasta Mama y Pasta Papa, dos de los platos de pasta a los huevos más adictivos.

El nombre dice todo. Este restaurante es una institución en la que se sirven los platos tradicionales del sur de los Estados Unidos. Pollo frito, gofres y otros platos llenos de grasa y azúcar: Sabemos que es malo para la salud, pero es tan bueno. Con una relación calidad-precio correcta, esta fórmula atrae a los músicos de la zona, la comunidad afroamericana (sobre todo las familias) y los jóvenes estudiantes.

Esta dirección no necesita hacer toneladas para impresionar, ya que está en un "castillo", el de las estrellas. En efecto, es en este hotel donde se alojan muchas celebridades de todo el mundo cuando vienen a Los Ángeles; el restaurante, accesible a todo el mundo, está lleno de famosas cabezas. La cocina es de inspiración rústica (confitado de pato con setas, ternera bourguignon, lubina....) pero sigue siendo elegante. Incluso si, al final, nadie viene aquí exclusivamente a comer. Vamos a Le Marmont para que nos vean, especialmente si trabajamos cerca, en Hollywood por ejemplo. Los precios no son tan altos como pensamos.

Este café en la calle Main está simplemente fuera del tiempo. El ambiente local y el desayuno son magníficos. Trofeos de caza y atmósfera local. ¡Muy fotogénica!

Es una de las instituciones del barrio. El menú es americano old school (cóctel de camarones, tarta de pollo, meatloaf) y atrae a la banda de creativos de Hollywood. Es justo si no se coloca a los clientes en su nivel de influencia en la industria cinematográfica. Se recomienda ensaladas Cobb y Caesar.

Noé, situado en el interior del hotel Omni, ha ganado el corazón de los Downtowners jugando el mapa de la sofisticación. Los platos no sólo son deliciosos, sino también con mucha elegancia. El menú presenta precios fijos que están justificados por el servicio y la calidad de la cocina, de inspiración francesa. El restaurante y su lounge son los lugares de encuentro favoritos del público del Walt Disney Concierto Hall y del Music Center.

El chef de Father's Office procede de la cocina gastronómica. Decidió abrir este anuncio para empezar a crear la mejor hamburguesa en la tierra. ¡Venga a probar por ti mismo! Entre sus panecillos cálidos, la ternera está coronada por roquefort, bacon y cebolla caramelizada. El bar sólo dispone de muy pocas mesas, pero la cola se extiende a menudo delante de la puerta. La selección de cervezas varía con las estaciones: una buena razón para esperar. Por el contrario, dado que el alcohol está prohibido a los 21 años, hay que dejar a los niños en casa.

Una mesa típica y barata. En la entrada, un cartel de humor recibe a los visitantes: «Hot Beer. Lousy Food. Bad Service» (Cerveza caliente. Comida mediocre. Mal servicio). En realidad, las cervezas son deliciosamente frescas, la comida es sencilla pero sabrosa y el servicio es totalmente correcto. Cabe destacar el desayuno y la carne (fried chicken, ribs o la inevitable hamburguesa). Por último, la decoración, aunque un poco envejecida, merece la pena visitar, con cientos de cuadros que rinden homenaje a los westerns. Un establecimiento verdaderamente auténtico.

El mejor restaurante de esta pequeña ciudad de 2.000 habitantes. Season's se diferencia de sus vecinos proponiendo una cocina internacional refinada. Algunas mesas tienen unas bonitas vistas. Los precios son un poco elevados para la región, pero el servicio y la presentación no tienen nada que envidiar a las buenas mesas de San Francisco. Platos muy sabrosos, ya se trate de salmón, de impulso o del tradicional New York Strip Steak.

Este digno representante del movimiento "farm-to-fork" propone una bonita carta cuyos platos están muy orientados a la carne. Las costillas de ternera, de cerdo y de cordero se realizan a la perfección. Algunas propuestas de pescado para los que prefieren las opciones del mar. Se organizan veladas periódicas y el bar Mojo's sirve cócteles muy buenos. Uno de los mejores establecimientos de Woodland.

La entrada de este restaurante anuncia con orgullo el color: ¡The world's best hamburger! Aquí la estrella es el emblema de la gastronomía americana. Se encuentra a todas las salsas y con quesos variados y variados. Las hamburguesas son copiosas, sabrosas y muy jugosas. En el interior ambiente surtido con tablas de surf en el techo y placas de matrícula de todos los Estados americanos en las paredes. Prepárate para hacer cola un buen momento dependiendo de la hora y el día.

Situado al sur de Bossier City, este café no tiene nada de particular, salvo que es especialmente patriota. Con un nombre igual, sólo se pueden comer buenas hamburguesas. Es cierto que la decoración, compuesta únicamente de banderas americanas y otros objetos a la gloria del país, es carrélica y la atmósfera no siempre es muy distinguida, pero este café es una opción barata y rápida en el barrio.

Inaugurado en 2014 por el chef Kerry Simon, Carson Kitchen es un gran lugar del centro de la ciudad junto a Fremont Street. Ofrece una cocina gourmet inventiva y refinada a precios bajos en un entorno moderno y elegante con un ambiente relajado. Pequeña pero cuidadosamente pensada, la carta ofrece una buena selección de platos para compartir, unas deliciosas hamburguesas, varios platos de carne y pescado, así como opciones vegetarianas. Para el postre, sólo hay tres opciones: tarta de banoffee, donut y brownie. Un verdadero favorito

Justo al lado de la calle Fremont, este moderno restaurante tiene una gran sala de estilo industrial con una cocina abierta, paredes de ladrillo, tuberías expuestas y fotos en blanco y negro. También hay una pequeña terraza en el exterior. Reservado para desayunos, brunchs y almuerzos, esta buena dirección sirve clásicos americanos sencillos y abundantes con un toque de originalidad. La comida es fresca y de gran calidad, desde las tradicionales tortitas hasta los sándwiches y una gran variedad de platos de huevos.

Este restaurante, de ambiente romántico pero kitsch -como demuestra la rosa elegida para su logotipo-, da prioridad a la carne y el marisco; ¡cuidado con los vegetarianos! Las especialidades son el escalope de ternera, el pato laqueado al bourbon de arce, el pollo a la parrilla y el buey Wellington servido con foie gras y salsa bordelesa. La guinda del pastel: la ayuda de un sumiller para seleccionar el vino. Y no olvides que la web Open Table otorgó a Hugo's Cellar su premio Diner's Choice en 2016.

Una buena cena a la antigua, abierta a cualquier hora del día y de la noche, con un bonito mostrador de madera, banquetas y sillas tradicionales en skai marrón inspiradas en los interiores de los coches antiguos americanos, sirve una cocina clásica, sencilla y correcta, del desayuno a la cena: tortillas, hamburguesas, pollo frito, ensaladas gigantes, gofres y tortitas… Algo raro en L.A. aquí se impregna todo tipo de clases sociales, del obrero mexicano al hispter de barba, pasando por las familias del barrio. ¡Un ineludible de Los Feliz!

Este es un restaurante tradicional americano, con dos habitaciones y dos ambientes distintos: el restaurante y el bar. Sea cual sea su elección, estará frente al mar, ya que el amarradero se encuentra al pie de la Marina de Guilford. El menú es fiel a los clásicos de la región: rollo de langosta, sopa de almejas, pasteles de cangrejo... más original, la paella de langosta, muy muy refrescante. El ambiente es relajado y de buen humor. El edificio que alberga el restaurante, con sus característicos muros de granito, data de 1838.

Este restaurante surca la ola del bistrot americano de moda: bar, cocina abierta, paredes de ladrillo desnudo y mesas de madera, para un resultado industrial completamente en el aire del tiempo. El ambiente es agradable y relajado y el menú está en sintonía con el escenario. Puedes disfrutar de una hamburguesa, falafels, tempura o un sándwich de cerdo. Si tienes más hambre, puedes darte el gusto de un refrescante macarrón con queso o medio pato estofado. Una cosa es segura, no encontrarás nada mejor en North Adams.

Este bistró es sin duda el mejor restaurante del pueblo de Wellfleet. Las ostras de aquí son tan traviesas que sólo se pueden disfrutar a la hora de comer, con un chorrito de limón o una salsa de cóctel casera. Así es, ¡a los americanos les encantan las ostras con salsa de tomate o picante! Por la noche, el menú se vuelve más refinado, centrándose en el pescado. A la plancha, a la sartén o frito, se presenta en muchas variedades: salmón, bacalao, lenguado, pesca del día... Preferimos el comedor principal a la terraza con vistas al aparcamiento. Servicio amable.

¿Cómo se llega a Portland sin ceder a la canción de la langosta? Durante años, la Compañía de Langosta de Porland ha recibido premios por el mejor rollo de langosta y el mejor marisco de la ciudad. Situado en el Waterfront, este restaurante siempre está lleno en un día soleado y su terraza es tomada rápidamente por la tormenta. La langosta se sirve a precios de mercado, al vapor, en ensaladas, sándwiches y sopas. También puedes disfrutar de deliciosos pescados y patatas fritas, hamburguesas o almejas. Una institución en Portland que no se puede perder bajo ninguna circunstancia.

Bienvenidos al Templo de la Cena Burlington. El establecimiento, abierto desde 1925, ha estado a cargo de la misma familia desde el decenio de 1960. La decoración no ha cambiado en mucho tiempo y los taburetes amarillos del bar skai o el largo bar azul nos sumergen en remolinos de torsión y helados tan de los años 50. En el menú, sólo los clásicos, desde hamburguesas hasta carne en conserva casera, pueden ser disfrutados temprano en la mañana o durante el almuerzo. El café es todo lo que puedes beber, por supuesto. Siéntese en una cabina o a lo largo del bar, y déjese llevar por la atmósfera.

Este restaurante tiene un ambiente marinero, tanto en el menú como en el decorado gris azulado con un poco de rojo para animarlo. El resultado es bastante chic. Los chefs Douglas Paine y Christopher Lataille dejan que su inspiración navegue con las mareas y revisitan los grandes clásicos de la costa: pasteles de cangrejo, bogavante de Maine en bullabesa, fish & chips, "ratatouille" de pez espada... Los amantes de la carne no se quedan fuera con un copioso confit de pato. Una buena carta de vinos, con algunas buenas botellas francesas. Bastante acertada.

Este restaurante lleva muy bien su nombre y la carta hace honor principalmente a la cocina del sur de los Estados Unidos. A saber, las mesetas de parrilladas de carne, platos gigantescos de pescado y crustáceos fritos, hamburguesas variadas, todo acompañado de salsas especiadas, cubiertas y coloridas. Se puede incluso pedir al "Tailgate menú", traducido por menú picnic, sabiendo que "tailgating" significa abrir la parte trasera de su camioneta para sentarse en la caja fuerte y picnic.

Como capital "mundial" del arroz, Crowley debe tener su palacio del arroz. Este restaurante familiar hace referencia a la referencia en materia de comida cajún y criolla. Las principales especialidades están preparadas: picota, po-boys, pero también, para los grandes golpes, entrecruzada, con cerdo, pollo frito y otras maravillas del sur americano.

Para comer una hamburguesa gigante rodeada de patatas fritas, cebollas y pickles (estos grandes cornisos casi dulces), Gabe's es el lugar que hay que elegir. Los locales vienen a la pausa del mediodía, los viajeros paran en la carretera para Nueva Orleans. En resumen, es un buen punto de partida en Rayne para una parada realmente nutritiva.