Omán

El Cornish Restaurant es el restaurante que se encuentra al lado de la Lonja. Por supuesto, el menú se compone principalmente de mariscos y pescados frescos del Golfo, cocinados de todo tipo, pero también se pueden pedir platos indios, árabes, omaníes, ensaladas, pastas, hamburguesas... La oferta es inmensa y la calidad está asegurada. En lugar de las habitaciones con aire acondicionado, se prefiere la terraza de la azotea cuando no hace demasiado calor, incluso para tomar un zumo de fruta fresca después de una visita al mercado de pescado en su moderno edificio con forma de dhow.

Los tapices de piel de vaca crean inmediatamente el ambiente de este elegante y acogedor asador. En el menú a la carta: carne de primera. Atentos camareros y un chef apasionado se acercan a las mesas para presentar los diferentes cortes y sus métodos de cocción ideales, principalmente sobre fuego de leña. Los jueves por la noche, no querrá perderse la excepcional Noche Gaucha, en la que podrá degustar varias piezas de carne marinada cocinadas en grandes brochetas.

Es una gran y hermosa casa de madera, ampliada por una terraza lo más cerca posible del mar: la mesa más romántica del inmenso complejo de Shangri-La y sus múltiples propuestas gustativas. Si quiere cenar a la orilla del agua, también puede disfrutar de pescado y marisco de la pesca local, acompañado de productos omaníes o preparados a la manera omaní. Camarones, mejillones, langosta, pescado... pueden ser consumidos según el gusto y el humor, ya que puedes elegir tu propia forma de preparación. En una preocupación democrática, una esquina del menú está dedicada a los carnívoros.

Un balcón con vistas al mar como ningún otro, este es uno de los mejores lugares para cenar de la capital, encaramado al aire libre en el espolón del Crowne Plaza. Desde lo alto del acantilado, se divisa toda la ciudad, kilómetros de playas y miles de estrellas. Un ambiente lounge musical (DJ) para tomar una copa panorámica con vistas a las luces del paseo Qurm o disfrutar de una buena cena al aire libre, a la luz de las velas. Desde las ostras Claire's Fine hasta el sushi japonés y el filete de ternera Angus, el menú ofrece cocina de fusión, acompañada de un buen vino del Cabo.

Este es EL restaurante de playa del palacio, alejado del complejo y lo más cerca posible del agua: ¡un foco de atención! Deje que el encanto chic y minimalista de esta sala rectangular contemporánea y su terraza hagan el resto. Incluso en el interior, los enormes ventanales permiten coquetear con las olas. El menú ofrece marisco y carnes de primera calidad servidos con salsa y acompañamiento a elegir. La cocina abierta, los salones exteriores y la decoración de inspiración marinera crean un ambiente elegante, que también puede disfrutarse en el bar para tomar un refinado aperitivo o una copa después de cenar .

En el animado centro y en la zona del zoco, este restaurante con terraza en la calle ofrece un variado menú de platos árabes, chinos e indios. Nada revolucionario, el menú es globalmente igual a los otros restaurantes de la zona, con pescado fresco ya que estamos junto al mar, cangrejos y camarones todos los días, langosta según la llegada, platos tradicionales omaníes, se dice que el mejor biryani del Sur... En resumen, una buena cantina en el centro de la ciudad, que tiene el mérito de estar allí cuando vamos a dar un paseo a la hora del almuerzo.

En un simple y chic escenario contemporáneo en sintonía con la posición del hotel, se puede disfrutar de la mejor carne de Sohar aquí. Aviso a los carnívoros! Las diferentes piezas se sirven a la parrilla con una salsa de su elección y un acompañamiento de patatas fritas o verduras. También algunos platos de mariscos para abrir el apetito. Mención especial para el Black Angus y su salsa de pimienta verde o el surf and turf - un plato que combina carne roja y mariscos. Una muy buena lista de vinos y un servicio eficiente. En resumen, ¡uno impecable!

En el primer piso del magnífico centro comercial de la Ópera Real, este restaurante ofrece un ambiente oriental, sobrio y chic. Su especialidad es la carne: carne de vaca, cordero o ternera, a la parrilla y servida en un tablón de madera con patatas fritas. Los platos no son baratos pero la calidad es incuestionable, las piezas del carnicero se presentan además en el puesto del salón del restaurante. Mención especial para el Tomahauwk que el chef estará encantado de cortar en su mesa. Algunos platos también para no carnívoros y vegetarianos.

Situada en la azotea del Anexo del Hotel Grand Hyatt, en la suave brisa del Mar Arábigo, la terraza panorámica del Grill House ofrece unas vistas espectaculares del Mar Arábigo por un lado y de la ciudad por el otro. Disfruta de una buena parrilla, carne o mariscos, ensaladas, mariscos... todo ello acompañado de un pequeño vaso de vino. Para cenar con un amigable freebooter o con la familia, esta es una de las mejores mesas al aire libre en esta parte de la ciudad con una honesta relación calidad-precio. Musical después de la cena en el club, en el piso de abajo.