Los mejores restaurantes Filipinas

Es el restaurante contiguo al complejo turístico Tipolo, situado en la playa principal. Fundado en 1994, se ha hecho un nombre en Moalboal y es especialmente popular por sus desayunos gourmet (tortitas, tortillas, muesli, ensalada de fruta fresca, etc.) y sus bien surtidas pizzas al horno de leña. También se pueden degustar otros platos occidentales (pasta, hamburguesas) y la habitual variedad de platos filipinos y asiáticos: fideos, adobo de cerdo, pollo al curry, pescado... Una dirección sencilla y buena.

Ofrece deliciosos platos en un entorno encantador. En el menú, cocina filipina y marisco.

En el paseo marítimo, este restaurante llama la atención por su estructura de bambú de dos pisos y su terraza al aire libre. Junto con Hayahay (es el mismo local, comparten menú y terraza), es toda una institución en Dumaguete. Los lugareños se reúnen aquí para disfrutar de excelentes especialidades de pescado fresco y marisco, todo ello junto al agua. Además de pescado, el menú incluye otras especialidades filipinas. Por la noche, hay música en directo.

El Jardín de Corea es ante todo una historia familiar. Es la historia de Kim Chung Ae, que, al enamorarse de un soldado filipino en 1952, dejó su país y se trasladó a Manila. Empezó a cocinar para sus amigos y familiares, y una cosa llevó a la otra y en 1974 abrió un restaurante. Desde hace 50 años, aquí se preparan con esmero todos los grandes clásicos de la cocina coreana (hay incluso un menú vegetariano) en un ambiente casero. kimbap, bibimbap, mandu... Una delicia Imprescindible.

Un pequeño establecimiento para aquellos que quieran comer local. El entorno es bastante agradable. Podrá degustar deliciosos platos filipinos en el jardín o en una casa ubicada en el árbol.

En este restaurante, conocido por su buena comida filipina, se come con los dedos a la manera tradicional y es atendido por un personal disfrazado que canta algunos clásicos filipinos. El bufé es enorme y ofrece todos los clásicos filipinos, así como platos internacionales, todo lo que puedas comer. Los menos aventureros siempre pueden cenar en la planta baja, donde aceptan cubiertos. Si es tu cumpleaños durante el mes, es gratis para ti si vienes con dos invitados.

Buen restaurante japonés en una gran sala bastante informal. 

El antiguo restaurante buffet Josephine, toda una institución en Tagaytay, se convirtió en 2023 en el restaurante Rosario, con el mismo compromiso con la cocina local, los productos frescos y el ambiente de "comida familiar". Se pueden degustar exquisitos platos filipinos como shrimpcharon (gambas fritas marinadas en ron), kilawing puso ng saging (una mezcla de plátanos, cerdo y gambas) por muy poco dinero, mientras se admira la soberbia vista del lago y el volcán Taal, ya sea desde el restaurante climatizado o desde su magnífico jardín.

Establecido en Boracay en 1983, este bar-restaurante de zumos es toda una institución en la isla. En un ambiente colorido y acogedor, ofrece, como su nombre indica, una variedad de batidos absolutamente deliciosos: plátano-chocolate-vainilla, mango-melón o piña-ron... Además, ¡utilizan pajitas comestibles! En la carta también figuran numerosos platos y tentempiés. Y para satisfacer los antojos de todos, Jonah's reparte sus batidos por todo Boracay. Esta pequeña dirección es muy popular porque, sin duda, ¡son los mejores batidos de la isla!

Especialidades de parrilladas.

Este restaurante sirve platos de inspiración oriental y su especialidad es el kebab.

Este restaurante sirve especialidades italianas. Las pizzas y las pastas son muy buenas y cada plato está previsto para ser compartido por dos personas.

Un restaurante de renombre que sirve cocina filipina y española con influencias internacionales, a menudo buena, a veces desigual: venado con vinagre y salsa de soja (Adobadong Usa), estofado de cabra (Kalderetang Kambing) y son especialmente conocidos por su paella. Cenamos en el corazón de Intramuros, en una decoración colorista que recuerda la época colonial (una antigua casa restaurada del siglo ^XIX ). También hay una cafetería y una sala de entretenimiento. Hay menús especiales para ocasiones como el Día del Padre y San Valentín.

Sirve platos americanos.

Idealmente situado en el puerto, se cita sobre todo este establecimiento para la buena cocina (cierto) y para su magnífico marco.

En un marco excepcional, ya que el restaurante está al aire libre, sobre pilotes, al borde de la bahía de Manila, se pueden degustar especialidades de pescado y platos filipinos. Pruebe las gambas fritas(nilasing na hipon), lapata crujiente (codillos de cerdo) o el gyudon chisporroteante (carne picada en salsa). También puedes elegir tu propio pescado o cangrejo y cocinarlo a tu gusto. Los precios son un poco altos para una calidad y un servicio no tan buenos, pero el lugar lo compensa, sobre todo al atardecer.

Querido pero de calidad. Es posible pedir cualquier plato filipino.

Situado en la cuarta planta de un centro comercial, es uno de los mejores restaurantes de la ciudad. Sirve auténtica cocina de Mindanao. De hecho, es una cadena de restaurantes, pero éste no tiene una decoración especial y se parece más a un puesto de comida. No dejes de probar la sopa casera, sabaw ng mandaragat, con cangrejo azul, gambas, marisco y filete de pescado. Una auténtica delicia Pescado fresco, kinilaw y calamares en abundancia. Platos auténticos y de calidad a precios razonables.

Aunque es bastante caro, este restaurante de cocina china sigue siendo un valor seguro.

La decoración no es terrible, pero se come bien.

Como parte del complejo Evolution Diving, el Craic House es una especie de pub irlandés en una playa filipina; en resumen, un lugar excelente para tomar una copa y comer uno de los originales y sabrosos platos que ofrece el entusiasta equipo con los pies en la arena. No hay 150 platos en la carta, porque aquí se da más importancia a la calidad que a la cantidad, y a utilizar la mayor cantidad posible de productos frescos y locales. Hay una amplia selección de música para todos los gustos y una selección bastante amplia de bebidas (incluido el vino). Una dirección con buen ambiente.

Pequeña cantina donde vienen los filipinos. Buenos platos de calle y algunos clásicos occidentales como espaguetis. Muy barato.

Se trata del restaurante de la Alianza Francesa que propone una excelente cocina francesa por unos precios muy razonables. El menú completo cambia cada día.

Decoración colorida y carta atractiva para este restaurante que sirve cocina mexicana un poco desigual a precios razonables. Otro lugar favorito de los expatriados.

Sirve lumpias y espaguetis.

Recuerda una cantina, pero es un lugar muy popular.

Se trata de un bar restaurante decorado como un barco con una bonita terraza en la playa. Una de sus especialidades es encender una barbacoa todas las noches y proponer carne a la brasa. Especializados en carne, los vegetarianos no se quedan fuera, hay buenas brochetas de verduras con salsa Satay. Las gambas también son muy populares aquí (suculentas). También hay habitaciones disponibles. Muy popular entre los viajeros y especialmente entre los lugareños. Es uno de nuestros lugares favoritos por el ambiente y la calidad de la comida.

Marlyn, la propietaria, trae los granos de café de Bukidnon. El restaurante está bien decorado y hay una pequeña colección de libros (las donaciones son bienvenidas) que se pueden consultar mientras se come muesli o un zumo de calamansi. La propietaria trabajó durante mucho tiempo como guía en las cuevas. Es muy amable y una fuente de información inagotable sobre Camiguin. Ha escalado los siete volcanes de la isla y puede ayudarle a encontrar un guía.

Es famoso por su servicio y su buen ambiente. La cocina se encuentra en una casa de madera, realizada con un solo árbol.

Situado cerca del parque Burnham, es uno de los restaurantes más antiguos de Baguio. Se construyó sobre las ruinas de una antigua casa del gobernador. El ambiente es rústico y cálido a la vez, con todo el arte y la artesanía. El local ha estado muy concurrido a lo largo de los años y es popular entre extranjeros y filipinos por igual. Sirve especialidades filipinas como longsilog (trozos de cerdo adobado, arroz frito con ajo, huevo frito), pan kamote (boniato de la Cordillera)...

Especialidades internacionales. También se puede tomar un café.

Cugman sirve deliciosa cocina filipina y marisco. Este restaurante, cuyo entorno es excepcional, es muy apreciado por los filipinos para las citas galantes.

Es cierto que no parece gran cosa, pero este sencillo y popular restaurante de carretera sirve una aclamada especialidad local: el kinilaw de atún, un tipo de pescado crudo o, mejor dicho, ceviche (atún marinado en una salsa de vinagre, jengibre, rábano y cebolla). Barato y delicioso También puedes probar el bagaybay (gónadas de pescado). Para los amantes de la carne, hay un pollo estofado muy bueno. No te sorprendas, no hay carta: pides directamente al camarero, que te dirá lo que hay

Sin duda es el lugar más animado de El Nido, a orillas del agua (algunas mesas en la playa). Puedes picar todo tipo de cosas (entre ellas pescado a la parrilla). El ambiente es agradable, con música casi todas las noches.

Pequeño restaurante con una decoración moderna cuidada en la que podrás degustar una cocina asiática (principalmente china) bien preparada.

Es toda una institución en Angono. El restaurante Balaw-Balaw toma su nombre de la especialidad de arroz, pescado y gambas fermentados en vino de coco. La comida (muchas especialidades de la región de Rizal, como el pato Itik) es deliciosa, la decoración tradicional y refinada. Mientras espera su comida, puede entretenerse en la galería de arte popular y antigüedades. Periódicamente se celebran exposiciones de artistas locales.

Ofrece especialidades filipinas y chinas: sinigang (sopa amarga),pata crujiente y el muy popular pollo a la barbacoa. Desde entonces, este restaurante ha tenido muchos pequeños clientes por toda la capital. Un restaurante como les gusta tanto a los filipinos: una sala amplia y animada, un ambiente relajado y familiar y una carta bien surtida llena de especialidades de carne, el combo perfecto para desayunar, comer y cenar. Barato. Un clásico en Manila desde 1936.

Situado en primera línea de playa, Aria es un restaurante italiano de gran reputación en Boracay desde hace más de 20 años. En un ambiente acogedor, casi con los pies en la arena, la gente viene aquí a disfrutar de especialidades italianas, cada una más suculenta que la anterior. Abundan las verduras y el marisco en el plato. Recomendamos los fettuccini de tinta de calamar, así como la amplia selección de pizzas al horno de leña y la tentadora carta de vinos. Los precios son un poco más altos, pero la calidad de los productos se nota. Merece la pena probarlo

Este restaurante de lujo es toda una institución, donde acude toda la gente guapa de Manila para comer o cenar en un entorno encantador. El interior está decorado con gusto, con muebles de madera de inspiración filipina. La hermosa terraza exterior, iluminada al final del día, ofrece una magnífica vista del lago Taal. Además, es uno de los mejores restaurantes del país, la cocina de inspiración europea es refinada, con carnes excepcionales en la carta (el confit de pato es divino) y un menú que varía según la inspiración del chef.

Este restaurante sirve una excelente cocina española tradicional. Un buen lugar para venir a disfrutar de tapas.

Situado en las colinas, el restaurante de Jack's Ridge es famoso por sus magníficas vistas de Davao y su golfo. No en vano, el lugar fue guarnición de las fuerzas japonesas durante la Segunda Guerra Mundial, cuando desembarcaron los estadounidenses. El restaurante conserva algunos elementos de esta historia en su decoración. En el menú, la cocina filipina es variada y deliciosa: atún a la parrilla, sinigang, lechón... También es ideal para tomar una copa por la noche.

Este restaurante, escondido entre árboles exóticos, merece una visita. Aquí se aplica realmente el concepto "de la granja al plato": los ingredientes proceden del huerto (le aconsejamos que lo visite). No en vano, aquí se puede disfrutar de comida fresca y sabrosa. ¿Nuestra recomendación? La ensalada de flores, tan bonita como buena, y la lumpia de mandioca, todo refinado y casero. En cuanto al ambiente, la vista del mar es mágica, mientras que la decoración rústica y colorida nos encantó. Las habitaciones también son magníficas. Merece la pena probarlo.

Justo al lado de la carretera principal hacia la playa de San Pedro, este café-restaurante es nuevo en la escena gastronómica de Romblon, pero ya promete algunas agradables sorpresas. Regentado por una entusiasta pareja franco-filipina, el local es encantador, con una bonita terraza elevada y mesas de madera. Pero sobre todo, uno viene y vuelve aquí por la comida, ya que todo está delicioso, desde la hamburguesa de pollo con su panecillo fundente hasta los profiteroles de postre, sin olvidar el solomillo de atún a la plancha. Hay que probarlo.

Calle Arco se encuentra en una antigua casa reformada, con una decoración cuidada, auténtica y personal. Es un restaurante muy bueno que ofrece principalmente cocina tradicional filipina y algunos platos occidentales. Recomendamos el sinigang na baka na may langka, una sopa de ternera con tamarindo. El lugar es muy popular entre las familias locales a las que les gusta venir y disfrutar de la gran terraza del restaurante (que suele estar bastante llena... ¡pero eso es buena señal!). Buena relación calidad-precio.

Este restaurante de inspiración china da prioridad al marisco. Aquí, todo es fresco, y se viene a degustar la curacha (un tipo de cangrejo endémico de la región, en salsa de ajo, ¡una auténtica delicia!), la ensalada latu (un tipo de alga), el lapu-lapu (mero) o la langosta. Aquí no hay menú; los camareros presentan el pescado del día en función de las capturas y las llegadas. Usted elige su pescado y se lo preparan directamente en la cocina. Todo es fresco y sabroso, y esta es una buena dirección.

Restaurante de larga tradición en Baguio, famoso por su cocina de fusión china, filipina y americana de calidad, con ingredientes frescos. Una amplia gama de sopas, carnes, fideos, arroz... y una gran selección de platos vegetarianos. Se dice que el chopsuey es uno de los mejores de Filipinas A tiro de piedra del parque Burnham, goza de una posición céntrica en la ciudad. Es adecuado para grandes apetitos... o para los que les gusta compartir. El servicio es rápido, eficaz y amable. Una dirección recomendada.

Ambiente acogedor y romántico para este buen restaurante y su agradable terraza. La carta ofrece una amplia selección de mariscos y carnes, así como pastas y ensaladas. Apreciará las gambas al ajillo, las vieiras de Nueva Zelanda o el salmón ahumado. También hay que descubrir el cochinillo, un cerdo asado para ocasiones especiales. Los postres tampoco tienen desperdicio, siempre que le gusten los pasteles dulces y sabrosos. Los domingos, se ofrece como almuerzo un gran buffet libre.

En MuShu, las posibilidades de degustación son amplias, con sabores asiáticos que se mezclan y se encuentran con cocinas occidentales para producir un resultado totalmente original y, sobre todo, muy sabroso. Pruebe la sopa de fideos de Hong Kong, o el MuShu ramen, un ramen especialmente revisitado por el chef, el pritong lechon (un cerdo asado y frito envuelto en una hoja de ladrillo) o las especialidades tailandesas. También hay algunas opciones vegetarianas. Es un restaurante agradable y muy bueno, con un servicio eficiente.

Un café agradable para sentarse un rato. Los conciertos acústicos los sábados y sábados. Se sirven buenos cafés, bocadillos y pasteles.

Amplia selección de platos para este restaurante que mezcla los clásicos de la cocina filipina con platos de influencia americana y mexicana (tacos, pizzas...). Las raciones son generosas y las hamburguesas son las más pedidas. También hay algunos platos vegetarianos en la carta. Ni el local ni la comida tienen nada de extraordinario, pero es una dirección apreciada por locales y visitantes desde hace más de diez años.