Restaurantes cocina mediterránea México

Cocina italiana (evita la carne de ternera) bastante buena. El vino es caro. Si se mantiene en el clásico italiano, pero caro por lo que es.

Buena opción para comer español: puedes elegir entre dos restaurantes. El primero ofrece varias salas, algunas de ellas bonitas e íntimos, con comidas a la carta (platos de 100 a 200 pesos, espaguetis a 70 pesos, paella a 100 pesos) y el segundo propone un menú que cambia todos los días por algo más de 100 pesos.

A un paso de la playa, es una visita obligada en Sayulita. Las caras de los comensales hablan de la calidad de la gastronomía del lugar: aquí es de una calidad poco común para los restaurantes italianos que abundan en las costas del país, lo que justifica ampliamente los precios un poco más altos que en otros lugares del pueblo. La gran variedad de pizzas atraerá a todos los comensales. También en el menú hay deliciosas pastas y entrantes muy bien hechos. El lugar también es agradable y sirve buenos cócteles y margaritas. Servicio atento.

Un muy buen restaurante mediterráneo e italiano en Campeche. Los precios son razonables, los platos son buenos sin ser extravagantes. Como indica el nombre del restaurante, la idea de los hijos de Selem era rendir homenaje a su abuela, de origen italiano, cuya hospitalidad era bien conocida en la ciudad. Y es todo un éxito La acogida está muy cuidada y el hotel contiguo no ha recibido más que buenos elogios de los turistas que se han alojado allí. Una pequeña recomendación: el Risotto Mare e Monte, muy acertado.

Este chef italiano se instaló en el agradable patio de un antiguo edificio y, aunque es relativamente nuevo en la escena gastronómica local, el lugar se ha convertido rápidamente en una visita obligada. Hay que decir que la cocina mediterránea que se ofrece aquí cumple todas las expectativas. Los platos son refinados e inspirados: pescados y mariscos frescos del día, ensaladas y verduras acompañan a los pequeños platos coloridos y cuidadosamente presentados. El conjunto es refrescante y elegante al mismo tiempo. Los postres no pueden faltar.

El restaurante ofrece una terraza con una decoración sencilla con vistas al campo. Las vistas son panorámicas y relajantes, con los viñedos que se extienden a sus pies. Los platos se inspiran en la cocina familiar italiana y son todo lo delicados que se puede desear: carpaccio de ternera, carne y pescado con verduras, pasta fresca y espléndidos postres para rematar. Al probar los platos, uno comprende rápidamente que el chef es efectivamente italiano. Una bienvenida sencilla y personal para un auténtico almuerzo sureño.

En este edificio antiguo, elegante y relajado a la vez, restaurante y brasserie, el chef Gerardo Arriaga lleva más de veinte años ofreciendo antipasti y carpaccios a los paladares más exigentes. Si le deja tiempo para preparar sus platos en el momento, no hay razón para decepcionarse: pruebe los langostinos Fraddiavolo... Pasta fresca, marisco y pizzas, tiramisú para los incorregibles. Una buena dirección con un ambiente cálido y, por si fuera poco, una vista impresionante del lago.

De madre argentina y padre italiano, el chef Mateo no tardó en darse cuenta de que debía continuar con el legado gastronómico de sus predecesores ofreciendo pizzas de calidad inigualable a los oaxaqueños. Acompañado de su mujer Sarai, en 2016 comenzó a vender pizzas con chorizo, flor de hibisco y hasta chapulines, armonizando con sus hierbas y verduras de temporada. Asomado al pequeño balcón, se puede disfrutar de la fina masa y la suculenta corteza tanto como del auténtico carácter de la pizzería.

En México, Marco Carboni es considerado el rey de la pasta fresca, ya que tuvo la oportunidad de trabajar en la Osteria Francescana, uno de los mejores restaurantes del mundo. En 2017, enriquecido por esta experiencia, abrió su propio restaurante, que pronto se convertiría en un icono de la cocina italiana. Sus gnocco frito ( ñoquis fritos ) rellenos de espuma de parmesano y cubiertos de prosciutto, los tortellini de mortadela y el risotto de marisco se sirven con una deliciosa focaccia de aceitunas que haría llorar a un italiano.

Sucumba a la dolce vita en las montañas de Chiapas: ravioli, pizze, osso buco, fettuccine pomodoro y un sinfín de especialidades auténticamente italianas. Puro arte. Los irresistibles aromas que desprende este restaurante calabrés le harán la boca agua y le prometerán una experiencia culinaria a la altura. Pero atención, con sólo seis mesas -menos que los miembros de la familia Corleone-, es mejor reservar con antelación si quiere tener la oportunidad de saborear estas delicias.