SIXIÈME SENS

En el encantador pueblo de Hermonville, en el corazón del macizo de Saint-Thierry, encontrará un bar de vinos que despertará sus sentidos En la carta, vinos y champanes finamente seleccionados de algunos de los mejores viticultores de la zona, desde los grandes nombres a los productores más confidenciales, así como una fina gama de vinos por copas, que se pueden degustar en un ambiente cordial con una tabla de embutidos y quesos de Plancherie. Una visita rápida a la bodega y saldrá con una buena botella para prolongar el placer en casa. Regularmente se organizan veladas de degustación temáticas para descubrir los champanes locales de los pequeños productores de la región en presencia de los enólogos.