Los mejores untables Francia

Por los recuerdos, por el buen humor y por la gastronomía. Son los sentimientos que pueden llevarles sin miedo a esta tienda de cerco de taras como años de posguerra. Para decirles todo, la nostalgia ha jugado todo el juego sobre nuestro padre de paso en Lyon, que ha encontrado en estos lugares un poco de su infancia, de los aperitivos de antaño, del espíritu que reinaba en los cafés de su juventud. Bienvenida sonriente y alegre, decoración heteróclita y tendrás que volver más de una vez para detallar todas las inscripciones y descubrir todos los objetos de otra época. Mesas de bistró en una sala en profundidad, entre ellas una gran mesa para las noches entre amigos, jugar a las cartas por las que no. No se puede evitar pedir un aperitivo que salga de la máquina del tiempo y continuar con una tartina de temporada, compuesta de ingredientes de calidad, o con una sopa, caliente o fría, para aquellos que quieran comer líquido… Un concepto simpático que merece la pena detenerlo, incluso cuando hay que esperar durante mucho tiempo para tener una mesa. El otro Epicerie del 8 º, cerca de la fábrica de los Tabacos. Un poco más grande, un poco más estudiantil, pero con el mismo encanto a la antigua.

Un concepto tres en uno si se puede decir, que combina una excelente panadería, una tienda refinada y un restaurante, más bien orientado "brunch" al mediodía con una carta más elaborada por la noche. Evidentemente, por la mañana o al mediodía, las grandes mesas arboladas se toman de asalto. La terraza exterior, muy soleada desde la mañana, es propicia para el café y el Niza por la mañana. Todos los platos están destinados a llevar o a consumir in situ; opta por la tartina de pollo, guacamool y tomates frescos o la deliciosa mezcla de berenjenas paradas, tomates y parmesano. En lo que se refiere a la boutique, destacan productos inéditos como aceites de oliva, vinagre, mermeladas… sin olvidar excelentes panes y pasteles. Por la noche, el marco se transforma en un lugar acogedor para el aperitivo y las veladas musicales (jazz, pop-.) se organizan todos los jueves y viernes de a.

Otra buena sorpresa de la concurrida calle Ravanal-le-Rouge, este salón de té propone pasteles salados y dulces para todos los gustos. La fórmula tardía del día y ensalada (9,50 euros) llenará todos los colores, la pesadez de un plato saboyano con un queso que se derrite menos. Merece la pena los comensales de agapos antes de ir a la nieve a principios de la tarde, un despertador difícil. Al cerrar las pistas, los más anglosajones de entre nosotros se tirarán a las tartas de zanahoria cuando los demás hagan los ojos dulces a los caracoles. La modesta terraza permite dormirse una vez más la píldora después de un día bien recargado en el sol en las pistas.