MAISON FRANCIS MIOT ÉPICERIE FINE & RESTAURANT
Tartinerie
€€
4/5
Cerrado
- Abierto a 09h30
Horario
Cómo llegar y contactar
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2025
Recomendado
2025
Delicatessen y restaurante con una carta de platos locales como la "Tartine Pyrénéenne"
El fundador de la empresa, Francis Miot, es un maestro confitero de fama mundial, reconocido por la calidad de sus mermeladas artesanales. Sus creaciones han ganado numerosos premios y distinciones. La charcutería ofrece una amplia gama de productos gourmet, como mermeladas, jaleas, mieles y chocolates. En el restaurante, el menú incluye platos locales como la "Tartine Pyrénéenne" y la hamburguesa bearnesa
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre MAISON FRANCIS MIOT ÉPICERIE FINE & RESTAURANT
4/5
44 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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• Absence de plat du jour : Arrivés à 12h40, nous avons été surpris de constater que le plat du jour n’était déjà plus disponible. C’est décevant de proposer un menu intéressant avec entrée, plat et dessert, sans pouvoir le servir ni offrir une alternative pour le plat principal.
• Qualité des plats : Le saumon était très décevant : trop grillé à l’extérieur et cru à l’intérieur, ce qui laisse penser qu’il était soit réchauffé, soit surgelé. De plus, l’accompagnement était froid, malgré un service loin d’être débordé.
• Portions insuffisantes : Les plats manquaient clairement de générosité.
Cette première visite dans ce restaurant a été malheureusement très décevante. Je me limiterai à l’achat des chocolats à l’avenir.
Au niveau du service, une carte présentée non mise à jour, des règlements de compte en plein milieu de la salle de restaurant entre la serveuse et le chef sans aucune discrétion et des plats servis si rapidement que cela en devient suspect (seulement 5 minutes après avoir passé commande...)
En parlant des plats... Préparez vous à recevoir vos plats au moment où la sonnerie du micro-onde retentit ! Des frites sans sel, une cuisse de canard sèche et limite froide, un pavé de saumon imbibé d'eau...
C'est la première fois que l'idée de partir sans payer m'a effleuré l'esprit tant cet endroit est déplorable.
Bref, un très mauvais souvenir. Allez voir ailleurs !
Mais parlons du plus important : la cuisine ! Les plats sont un festival de saveurs, mêlant habilement tradition et créativité. Les produits sont frais et de saison, on sent que le chef privilégie la qualité.
Les prix sont raisonnables vu la qualité proposée. Une adresse à recommander sans hésiter pour un dîner en amoureux ou entre amis. J'y retournerai avec plaisir !"