Tiendas ecológicas Haute-Savoie

Este minimercado ecológico de 250 m² tiene la doble ventaja de ser fácilmente accesible aparcando en la Place des Romains o caminando desde el centro de la ciudad. Es una tienda de productos ecológicos y naturales, con todo lo necesario para alimentarse y cuidarse. Eau Vive cuenta con más de 30 años de experiencia en la distribución de productos ecológicos. Además de secciones temáticas que abarcan todas las familias de productos, también hay productos sin gluten y pan ecológico elaborado con agua pura de los Alpes y horneado en la panadería de la propia empresa.

Esta aventura ecológica no es nueva. Empezó de forma ecológica hace más de 20 años. Además de la panadería, La Source ofrece una selección de productos ecológicos, algunos de ellos locales: comestibles y productos frescos, pero también alimentos saludables para dietas especiales y cosméticos. Todo el mundo puede hacer su propia compra de frutas y verduras ecológicas frescas, y una parada en la panadería le permitirá irse con un buen pan ecológico. ¡100% ecológico en todos los departamentos! No se pierda las especialidades del día, los sándwiches caseros y las ensaladas llenas de sabores de temporada. Una verdadera fuente de bienestar para nuestro cuerpo y nuestra mente.

Miembros de la red Biocoop, las cuatro tiendas cooperativas Aquarius aplican su filosofía ecológica y ciudadana. Se da prioridad a las relaciones directas con los productores, lo que permite a los agricultores reducir sus márgenes y a los miles de cooperativistas, así como a muchos "no socios", consumir localmente. Hay una opción interesante en todos los departamentos. Hay una buena selección de frutas y verduras, carne, productos lácteos, vino sin sulfatos, cerveza local y pan de calidad.

Gilles, el creador de La Rochoise, empezó esta aventura en 2013 y nunca ha dejado de evolucionar. Sus cervezas se elaboran artesanalmente con ingredientes de cultivo ecológico y de producción francesa. Sus cervezas se presentan en una gama de colores: blanca, rubia, roja y marrón, y el sabor es el de la familia de las "ales". Se puede visitar la fábrica y aprender a elaborar cerveza, o disfrutar de una cerveza y un sabroso plato en el Brew Pub, justo al lado de la tienda. Es un lugar acogedor, con música en directo de vez en cuando.