Sureste

Este restaurante (Ресторан Луле) goza de una gran terraza a orillas del lago artificial de Tikveš. Sirve pescado de pesca o de piscifactoría. Entre los peces salvajes, el enorme siluro(catfish en el menú inglés) puede superar los 2 m de longitud y los 100 kg. Se sirve frito, en rodajas... ¡y entero previa reserva! También hay algunos platos de carne, así como buenas patatas fritas, ensaladas y verduras fritas o a la plancha. Por la noche, en verano, conviene llevar repelente de mosquitos. En los alrededores, hay varios alojamientos en villas.

Fundada en 2012, esta bodega es conocida sobre todo por su restaurante, que ofrece buena cocina local y mediterránea, tablas de quesos y jamón curado y un entorno encantador entre viñedos. En cuanto a los vinos, se trata de la región vinícola de Skopje. La finca tiene más de 100 hectáreas de viñedos y produce unos 70.000 litros al año: riesling, chardonnay y sauvignon. También compra pinot noir y gris de la región más soleada de Gevgelija. La aldea vecina de Sopot no tiene nada que ver con el pueblo vinícola del mismo nombre, 7 km al norte de Kavadarci.

Este fino restaurante (фук-Tак) es uno de los más antiguos y conocidos del país. Se fundó en 1884, durante la construcción de la línea de ferrocarril Tesalónica-Alexandroupoli que pasa por Doïrani (Grecia). Su curioso nombre procede del ruido, entonces nuevo para los lugareños, de los trenes al traquetear sobre los raíles: "fouk-tak, fouk-tak". Su especialidad es el pescado, sobre todo la carpa del lago, que se sirve ahumado, guisado, frito, a la plancha, en sopa, etc. Sus huevas también se encuentran en el "fouk-tak", que es un tipo de sopa de pescado. Sus huevas también se encuentran como "caviar" en una sorprendente pero deliciosa hamburguesa.

Este restaurante de pescado está situado a orillas de un lago, pero no del de Dojran: a orillas del pequeño lago artificial de Crničani. Esto significa que está alejado del bullicio del verano. El lugar es aún más agradable cuando se come al aire libre, en el gran jardín. El pescado a veces es un poco graso (100% de piscifactoría), pero está bien asado. Se puede elegir entre carpa, bagre, trucha... e incluso salmón. También en el menú: carne a la parrilla, caza, buenas ensaladas de la huerta, patatas fritas crujientes y vino de la casa.