Dónde comprar pan pasteles chocolates y helados Alpes-De-Haute-Provence

Nicolas Padiou, maestro pastelero y maestro chocolatero, le invita a descubrir su maestría a través de sus creaciones: el Peruano (galleta de chocolate, cremoso y mousse de chocolate peruano), Feuilletine (praliné crujiente de almendra y avellana). En esta fabulosa tienda, abierta todo el año, se pueden descubrir más de veinte variedades de chocolate elaboradas íntegramente en el establecimiento. Desde el sitio web dedicado, podrá confeccionar su propia cesta. La casa también elabora deliciosos helados caseros y especialidades saladas.

Graziella nos invita a descubrir las creaciones de Olivier Beltramini, como la tarta de chocolate hecha con crema casera y coco. Hay que decir que desde hace 30 años este salón de té, pastelería, heladería y chocolatería ya no tiene sus asiduos. ¿Quién no ha probado sus brioches sorianos, sus chocolates, sus pasteles de pura mantequilla, su panettone y sus helados caseros? Todo ello hecho en casa con productos rigurosamente seleccionados. No te vayas sin una mermelada como la de limón e hinojo o la de calabaza. ¡Qué placer!

Esta brasserie-pizzería es también una heladería, donde podrá disfrutar de refrescantes helados caseros en la terraza a la sombra. El menú incluye una amplia selección de pizzas y ensaladas mixtas. Desde el verano de 2019, déjate tentar por una amplia selección de diferentes bruschettas. Le darán una cálida bienvenida los propietarios, el Sr. y la Sra. Hrasko, que ofrecen un servicio de catering continuo, ¡con tortitas y gofres para la merienda gourmet de grandes y pequeños! Buena relación calidad-precio.

Apior es una empresa familiar especializada en dulces de miel. Todos los productos de confitería a base de miel están disponibles en la tienda de la fábrica. Encontrará caramelos duros y rellenos, piruletas, turrones, crujientes de almendra... Todo se elabora in situ en el taller. Las piruletas se seleccionan a mano y se envasan siguiendo un proceso artesanal con una máquina de más de 50 años. Una auténtica cueva de Alí Babá para gourmets, grandes y pequeños Pruebe la especialidad, la Mielline rellena de un 30% de miel, ¡una auténtica delicia!

La Maison Durandeu es una pastelería, una confitería familiar desde 1857. Se podría decir que es un monumento local de los manjares Allí se presentan todas las especialidades provenzales: calissons, crujientes de turrón o de miel, navettes, panettones, mendiants, pan de especias, chocolates artesanos sin olvidar los sabrosos y refinados calissons y algunos pasteles tradicionales como la tropézienne. Sucumba a la pompe à l'huile, este delicioso postre tradicional provenzal, o al gibassier con cáscara de naranja.

Al pie de la Étoile de Moustiers, sucumba a un refrescante descanso en la Etoile Givrée. Los helados esquimales y los cucuruchos son caseros, o si lo prefiere, puede optar por un tarro. Marion Allègre, su creadora, utiliza con brillantez productos locales para sabores clásicos e insólitos. Sorbete de chocolate, naranja sanguina o miel de lavanda son sabores que harían palidecer a las mejores heladerías italianas. Sucumba a las excelentes tabletas de chocolate, con chocolate ámbar y haba tonka o vainilla y almendras caramelizadas de Valensole

Scaramouche toma su nombre de una película de capas y espadas de 1954 y resume la alocada aventura de este artesano-español que, en pocos años, ha conseguido triunfar. Desde su creación en 2013, France 2, France 3, la Provence, le Figaro, los premios y reconocimientos llueven sobre Scaramouche que se lo merece. Todos los helados y sorbetes son elaborados por la casa a partir de leche cruda de vacas Jersey, huevos ecológicos, fruta fresca y hierbas locales frescas. Podrá disfrutar de más de 30 sabores a elegir.

Gilles, finalista nacional y ganador del Concurso Talents de l'Artisanat PACA, le da la bienvenida a su nueva boutique que ha salido de la calle Pied-de-Ville para instalarse en el bulevar Gassendi en el n°34. Su tienda y laboratorio han ganado en visibilidad y espacio, pero el lugar sigue siendo acogedor, así como su salón de té, cafetería y recientemente heladería. Aquí se resaltan los nuevos botones, que pueden ser personalizados sin fin, un texto, una foto, un mensaje. El resultado es asombroso! Todo se hace en el sitio de una manera tradicional. La dirección es relativamente reciente, pero ya nos estamos apresurando. Gilles prepara de seis a ocho sabores a la semana. Pruebe el macarrón de mantequilla salada con caramelo. Una delicia! Usted puede disfrutar de ellos en el sitio en el salón de té o llevárselos. Además, un rincón de delicatessen da prioridad a los productos locales, turrones, terrinas, mermeladas, tés.... ¡Sin moderación!

Alicia y Pierre, dos amantes de la repostería gourmet, aprovecharon Covid para hacer realidad su sueño: abrir una fábrica de galletas tradicionales. Aquí, todo se hace a mano con productos locales seleccionados por su calidad. Gracias a una buena dosis de amor y saber hacer, el resultado es sencillamente delicioso. Déjese tentar por la especialidad de la casa, la Olinette, una galleta dulce y salada elaborada con aceite de oliva DOP. Puede encontrarlas en el mercado de Oraison y por la noche en verano.

¡Los mejores helados de Forcalquier y sus alrededores! Desde hace catorce años, la heladería Saint Michel, situada en el corazón del casco antiguo, ofrece helados 100% artesanales. Podrá elegir entre los cuarenta sabores, helados y sorbetes que le ofrecen. De lo clásico a lo exótico, todos son sabrosas maravillas. Pruebe el pomelo o el sorbete de higo, con la deliciosa impresión de estar comiendo la fruta. La gama Provence, con sus sabores de genepi, lavanda y violeta, ¡es divina! La acogida de Emée es estupenda. ¡Hemos recorrido un largo camino!

La confitería Leblanc, instalada en Banon en 2018, ¡es una trampa para gourmets! Una esclusa acristalada le permitirá echar un vistazo a sus herramientas de producción y, a continuación, en la tienda encontrará los productos elaborados en el establecimiento: cremas de untar de avellanas ecológicas sin aceite de palma, frutas recubiertas de chocolate y almendras de aperitivo recubiertas de diferentes sabores, ¡incluido el famoso queso de cabra de Banon! En la planta superior hay un salón de té autoservicio, con libros disponibles para consulta y exposiciones temporales.

Encantadora chocolatería de Gréoux-les-bains donde todo se elabora en el propio establecimiento. Sumérjase en el mundo del chocolate y déjese llevar por los sabores y aromas del establecimiento. Encontrará todos los productos que han creado in situ: caramelos, tabletas, mezclas de chocolate caliente, granos para infusiones... La chocolatería también alberga un salón de té donde podrá degustar en la terraza la especialidad de la casa: el praliné de autor. Continúe la aventura participando en talleres para crear su propia tableta de chocolate