Mercados y salones de mercado Alpes-De-Haute-Provence

El mercado semanal de Forcalquier es uno de los más famosos de los Alpes de Alta Provenza. Sus orígenes se remontan a la Edad Media. Cada lunes, reúne a varios miles de personas que acuden a disfrutar de la presencia de 200 expositores. En verano, se amplía con otros 50 comerciantes. Toda una institución En los puestos: frutas y verduras, marisco, carnicería, productos ecológicos y naturales, productores y artesanos locales y artistas (terracota, telas...) pero también ropa, muebles, juguetes... Un lugar de encuentro imprescindible.

Todos los jueves por la tarde, la Place du Bourguet acoge el "mercado ecológico y campesino", creado y cogestionado por la asociación "Se tourne au Sol" y el ayuntamiento de Forcalquier. Una quincena de agricultores y artesanos locales le ofrecen durante todo el año productos de calidad procedentes de su producción: pan, queso (de oveja, de cabra), verduras, frutas, carne (de cerdo y de ave), huevos, azafrán, miel, pizza cocinada a la leña.... ¡todo ello en un ambiente acogedor y cálido!