JOËL VILCOQ - CHOCOLATIER CONFISEUR
Chocolatería
2024
Recomendado
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2024
Un chocolatero y pastelero de renombre cuya tienda en el casco antiguo de Manosque hace las delicias de grandes y pequeños. Un placer sin fin.
Joël Vilcoq, maestro chocolatero galardonado con el premio Gault & Millau, es sin duda la dirección gastronómica por excelencia del casco antiguo de Manosque. En su tienda encontrará sus numerosas creaciones. Tras perfeccionar el arte de la chocolatería en algunas de las grandes casas parisinas, es en su laboratorio de Pertuis donde este oriundo de Grenoble destaca. Los manosquines estarán encantados de deleitarse con sus tabletas de chocolate, cuadrados de praliné, gelatinas de frutas...
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