Venta de vinos y licores Deux-Sèvres

La antigua lechería Coulon es la fábrica de la famosa Tête de mule, una deliciosa cerveza artesanal que ha ganado múltiples premios en diversos concursos y ferias. La mula de bonitas etiquetas se presenta en diversas formas humorísticas. Es una cerveza diferente. Estas cervezas tienen carácter Rubia, blanca, marrón, desde 2023 ámbar, IPA, triple, porter, pale ale, hay una cerveza para cada uno. Venta directa y visitas a la fábrica de cerveza. En verano, ¡dé un paseo por los mercados gourmet de la fábrica, que ofrecen un ambiente musical y gastronómico!

Coco Baré, un gourmet apasionado, abrió su bodega en 2020, una dirección que se ha hecho tan popular que fue galardonada con el único macaron Gault & Millau de los Deux-Sèvres en junio de 2023. Tanto si va de compras (más de 700 referencias de vinos y licores) como a cenar (vinos por copas, bolos y tablas de embutidos y quesos locales para compartir), quedará tan prendado de este espacio cálido y chic que querrá quedarse. Con su decoración familiar y sus estanterías de pequeños y grandes productores, el hombre que está detrás del mostrador seguro que le deleitará con sus descubrimientos, sus consejos y su cálida acogida.

La tienda ofrece una amplia selección de cervezas, vinos, whiskies y rones, con más de 1.000 referencias disponibles. Los clientes pueden hacer sus compras en la tienda o elegir la opción de recogida en tienda. La tienda también ofrece una serie de servicios, como alquiler de grifos de cerveza para eventos privados, asesoramiento sobre maridaje, cheques regalo y talleres de cata. Para los amantes del vino y los espirituosos, V and B Niort es una visita obligada durante su estancia en Niort.

El Domaine de la Gachère es un viñedo situado en Val en Vignes, en la frontera entre los departamentos de Deux-Sèvres y Maine-et-Loire. Ofrece una amplia gama de vinos, desde blancos y tintos hasta rosados y espumosos. Entre sus principales productos destacan A.O.P Anjou Rouge Cuvée 'Alexia', A.O.P Rosé de Loire y A.O.P Crémant de Loire. La finca también produce mosto espumoso y zumo de uva.

Esta es la historia de Louis y Marguerite, que crearon una granja en La Chapelle-Thireuil en 1968. Reconvertida a la agricultura biológica hace más de 30 años, ahora la explotan sus nietos, Thomas y Karine, que han ideado una cervecería para valorizar los cereales de la explotación. Su lema: "De la tierra a la cerveza". Desde entonces, una destilería y una fábrica de conservas se han añadido al proyecto. Le recibirán para una visita lúdica o para participar en talleres de elaboración de sus cervezas locales.

La cervecería artesanal Argentonnay produce una gama de cervezas artesanales: rubias, blancas, pálidas y aromatizadas (chocolate, miel, etc.). La cervecería también produce la excelente ginebra Mon Chéri. Le P'tit Brasseur abre sus puertas a los visitantes todos los sábados por la tarde, con visitas a las instalaciones y degustaciones. No es raro que la fiesta se prolongue (sobre todo en verano) hasta las 9 de la noche, con tablas para compartir y pizzas caseras. Más información: visite Insta o Facebook.

Es en el bonito pueblo de Salles donde se esconde la Comadreja de la Brasserie du Val de Sèvre. En las etiquetas de las bebidas, posa, no sin humor. En esta microcervecería, David Ollivier sólo le ofrecerá cervezas ecológicas, elaboradas con cebada de Poitou-Charentes, lúpulo de Vendée y a veces incluso de las habitaciones, ya que la cervecería dispone de su propio patio de lúpulo. En cuanto al sabor, La Belette sigue siendo tradicional. El cervecero elabora y embotella la cerveza in situ.

Esta charcutería se encuentra a un paso de la Torre del Reloj y de la Ciudadela. Este es el lugar para hacer una rápida y refrescante pausa entre sus paseos de un barrio a otro, para picar tablas, ensaladas, sándwiches caseros, platos calientes deliciosamente humeantes y postres. Podrá tomar una copa y comprar vino para acompañar las raciones de charcutería refinada, las cestas llenas de manjares, los quesos y las golosinas que se van descubriendo a medida que van llegando. La petite cantine des bons vivants: ¡atención, sólo buenos productos!