Los mejores restaurantes Deux-Sèvres

En un rincón de la antigua calle Saint-Jean, tan estrecha como un canal de Venecia, se encuentra este restaurante con encanto. Detrás de la pequeña fachada y el escaparate de un rojo transalpino se esconde una amplia sala con tonos rojos y piedra que pueden contener hasta 60 comensales. De hecho, es un rincón de Sicilia que se ofrece a ti, de donde proviene Frédéric Calvo, el jefe. En el menú encontramos, por supuesto, pizzas a precios asequibles, pero también platos típicos como el escalope milanesa, el osso bucco (sugerencia según las temporadas) o el precioso plato de Antipasti misti. La carta cambia regularmente y se proponen sugerencias a lo largo de los meses y estaciones. En postre, los helados artesanales se sirven en recortes de chantilly chantilly chocolate. ¡Déjate también probar por el Tiramisú o la Panna Cotta, postres emblemáticos de un país goloso! Algunos productos importados están disponibles para la venta. Y si prefieres comer en casa, no puedes pedir que te encargues y venir a buscar nuestros platos preferidos justo antes de pasar a la mesa.

El restaurante La Tambouille, situado en el corazón del centro de la ciudad de Parthenay, a 20 metros de un aparcamiento gratuito, en la parte alta de la calle Aguillón, cerca del campo de ferias, le da la bienvenida en una decoración moderna y agradable. Xavier Delaere lo renovó todo de nuevo, desde la cocina hasta la sala de abajo, con su mobiliario con colores café-chocolate y la sala de la primera planta con magníficas piedras vistas. En el menú, descubrirás, entre otras cosas, la endibia de endibias y cortezas al roquefort pecho ahumado Señora, el asado de pollo y sus dados de jamón, queso queso gruera, maíz con espárragos verdes o la meli-mélo a las pequeñas largaduras ahumadas como salchichas. En plato principal, puedes elegir entre una buena carne a la parrilla (originaria de Parthenay) y pescado sabroso como el pavimento de merluza metálica o la brotilla de gambas a la plancha. En cuanto a postres, la elección es igual de importante, déjate probar por la copa de fresas Chantilly o la mousse de chocolate casero.

Es bueno, no es caro y el servicio es rápido. El Breizh'nad es el lugar ideal para hacer un agradable descanso entre colegas antes de volver al trabajo. Nadia propone una carta con una selección muy variada y con capacidad para: por supuesto, las crepes clásicas y compuestas, y luego las tortas "queserías" como la Tarticabra, las galletas "especialidades caseras" como la india o las tortas "de mi mar" como la sueca. Puedes comer copiosamente por menos de 8 euros y más, te servirás en el buen humor y con una sonrisa. Los crepes, para los golosos, son igualmente deliciosos. En la temporada alta, puedes degustar las tortas y los crepes.

Al mediodía o a las 23:00 horas, la famosa marca internacional entrega sus pizzas favoritas en media hora, ya sea en casa o en el trabajo. Inventada en los Estados Unidos, la receta Domino también opera en Niort, uno de los 9.000 puntos de venta del líder mundial en pizza entregada a domicilio. Un poco más que la marca, puedes elegir la masa de tu pizza (fina, clásica o de sartén). Para el almuerzo, Dominos también ofrece sándwiches. Puede completar su menú con un pequeño entrante o postre.

Además de las habituales pizzas, La caja de pizza propone sándwiches calientes en el horno de pan ciabta, ensaladas, pasta y carpacos de buey. Sus especialidades: los bocheros de entrada y los sticks chocolate avellana para el postre: bastoncitos de pasta de pizza, revestidos de chocolate avellana fundados y servidos con una cortina de chocolate avellana. Para los pequeños, hay menús que incluyen sorpresas. Todos estos platos se pueden pedir directamente desde el sitio web. ¡Práctica! Cabe destacar que es posible llevar sus pizzas a casa hasta las h todos los días de la semana. Práctica para los pequeños huecos o los grandes golpes.

No es fácil elegir entre la multitud de pizzerías presentes en la ciudad. Sin embargo, las buenas direcciones no son legión. El 67 avenue de La Rochelle, donde se encuentra Pizza Energie, es una buena picadura. Primero, y no menos, Yannis prepara sus pizzas en el horno de leña. Apenas entró en la tienda, un sabrosa olor llenó los naces. Sumando a ello la simpatía del chef y el sabor de las pizzas, se hace la apuesta de que este primer paso irá seguido de muchos otros. También nos gusta la posibilidad de componer su pizza o añadir hasta dos ingredientes a los ingresos que figuran en el mapa. Si la tienda no entrega, ofrece la posibilidad de pedir por teléfono, incluso la primera vez. La longevidad de la pizzería, existe desde 1997, es otra garantía de calidad. ¡Regalen!

Un restaurante japonés tradicional, bueno y barato. Aquí no hay nada de moda ni de superficial, se privilegia la calidad. Maki, sushi, yakitori, sashimi, todo está fresco y bien realizado. Por ejemplo, un menú a 15 euros conllevará sopa, ensalada, arroz, 4 sushi variadas y 4 brochetes. El chef es un verdadero japonés. Pero en Niort es un poco como en Italia, siempre se puede hacer entender con las manos. Las mesas están un poco apretadas, así que no es el lugar ideal si buscas un pequeño rincón romántico para contarte flores (ni ambiente un sábado por la noche). Situado a dos pasos de la Brecha y del aparcamiento Marcel-Paul, se pueden evitar los problemas de aparcamiento. No hay reserva y servicio relativamente rápido.

Es habitual ver camiones de pizza en las plazas de aldea. Aunque se conoce el origen italiano de este plato, se ha aprobado y se aprecia. Se trata de una nueva ocasión para adaptarnos a las costumbres culinarias de vecinos europeos con un camión que propone un mango típico directamente venido de otra parte: el fish and chips. Institución del reino, es el equivalente de nuestro viejo filete-fritas. Este concepto ha sido importado en nuestros condados desde la pérfida Albion por dos temas de su gracia Majestad: Haley y Andrew, que se instalaron hace dos años en Etusson. Aprovechando la presencia de muchos compatriotas en el norte de los Dos-Sèvres, han lanzado su pequeña empresa de ruedas que se puede ver deteniendo los primeros miércoles del mes en Etusson y pasear por el Thouarya, el Bressuidería, el Cerizéen y el Parthenaisien. Haley y Andrew proponen también otras especialidades inglesas en su carta.

En una visita a este lugar, se entiende por qué el Fa-Ngam es la referencia de la cocina asiática. La decoración es como la cocina: sobrio y auténtico, discretamente intrigante. La jefa, fea y generosa en anécdotas, le aconseja: en chino quiere decir gordo. Toui-Toui es, por tanto, un "gran" cariñoso (por ejemplo, las rondas de Buda están vencidas). ¡Vamos por un menú tostado! Éste hace honor a su nombre: después de un bo bun, ensalada vietnamita mezclada con pasta, nems y buey, llega la olla de marisco (sabiamente especiada). El pato lacado se acompaña de un palmillo esculpido en una manzana: una presentación divertida y refinada. En el estómago ya lleno, nos dirigimos al postre. Todos los platos están espiados a petición. Escuchamos los comentarios de los demás visitantes: " oh, pero es realmente bueno ". Opinión ampliamente compartida. Un pequeño bono que apreciamos: desde septiembre de 2012 se pueden tomar cursos de cocina con Bo, el chef del Fa-ngam.

La Cucina, situada en la calle peatonal Sainte-Marthe que une el Donjon con la Brecha, es la pizzería más antigua de Niort. Durante los últimos 30 años, en su carta hay numerosas entradas, ensaladas gastronómicas, pastas, productos del mar, carnes rojas y blancas, magretes de patos, pizzas y mapas de helados. Si te gustan las lasañas de la Cucina, pensarás en tomar el liderazgo y encargarte antes de pasar a la mesa. O aprovecha la espera para disfrutar de una entrada. La variedad es amplia y la cocina está muy bien realizada. Descubre las pizzas para el plátano, las peras, las manzanas, acompañadas de chocolate caliente o salsa caramelo, helado de vainilla o canela, almendras hinchadas y chantilly: es una de las especialidades de la casa.

En este restaurante de camioneros, la bienvenida es buena, y la cortesía es franca. En cuanto a la mesa, es colectiva, para compartir con los traga asfaltos que viven principalmente en la habitación y en el aparcamiento. Tenga en cuenta que la habitación delantera es más silenciosa. Por lo tanto, tenemos lugar al azar de los pocos lugares disponibles en la hora pico. Una vez que haya elegido entre los dos platos del día, el imponente buffet que ofrece ensaladas y mariscos se puede tomar por asalto. El buffet es todo lo que puedes comer. Luego viene el momento del plato principal. Se sirve sin complicaciones, con una guarnición digna de un apetito pantagruélico. Usted es libre de servirse a sí mismo antes de lograr atrapar la tabla de quesos monopolizada por la mesa vecina antes de tragar un postre, para elegir entre lo que queda. La dirección es conveniente para las personas que tienen prisa. El establecimiento cambió de propietario en octubre de 2016. Aprovechó la oportunidad para hacerse un nuevo look en cuanto a la decoración interior y exterior. Una verdadera terraza está ahora disponible. ¡Inconfundible!

Subway, un juego de palabras en referencia al Submarino Bocch, la forma de su pan que se parece a un submarino, es una cadena rápida de comida americana que ya hace furor en 94 países del mundo. Hay que saberlo en número de tiendas -casi un 36.000 en total-, Subway es el líder mundial del fast-food, delante de Macdo. La fórmula ha desembarcado de la Brecha. Aquí se compone totalmente su sándwich: la selección del pan (fresco o asado, italiano, completo, centeno, ajo, nueces…) a los ingredientes (carnes, pescados, verduras, quesos, condimentos) hasta la salsa (unos veinte a disposición). También se proponen ensaladas y postres (frutas en almíbar, galletas). Puedes sentarte en el interior y disfrutar de la terraza cuando el sol está en la cita.