COUTEAUX CHASSINT
leer másEn su taller de Figeac, Fabrice Chassint fabrica cuchillos de altos vuelos. Fascinado por el objeto y apasionado de la aviación, el artesano combina sus dos violines de Ingres en sus creaciones. Su Figeac es una navaja de bolsillo que reproduce una hélice Breguet: una hoja de madera fabricada antiguamente por la empresa Ratier. El mango se monta y ajusta a mano y está hecho de diferentes materiales. La Figeac también se reconoce por su rueda dentada, que le da el aspecto de una hélice, y que permite desplegar y cerrar la navaja con una sola mano.
COUTELLERIE LE LOTOIS XLVI
leer másStéphane Rossignol, personaje muy conocido en el pueblo de Espédaillac, en el corazón del Lot, lleva casi 25 años al frente del Auberge Beauville. Ha creado la Coutellerie Le Lotois XLVI donde fabrica con pasión un cuchillo sencillo, sobrio y elegante grabado con sus manos. Sus cuchillos se inspiran en los que utiliza en la cocina. Si desea visitarle en la posada o en su taller a su paso por Espédaillac, llámele previamente para asegurarse de su disponibilidad.
COUTELLERIE DE L'ALZOU LASCOUX GUY
leer másLa Coutellerie de L'Alzou es una cuchillería de Rocamadour. Ofrece una amplia selección de cuchillos de calidad. La Coutellerie de L'Alzou está dirigida por el Sr. Guy Lascoux y tiene entre 1 y 2 empleados.