Restaurants cuisine régionale Vosgos

En la cima del Paso del Paso, el Auberge du Col du Bonton sirve cocina tradicional con especialidades de Lorena y Alsacia. La cocina es sabrosa y, sobre todo, copiosa. En verano, los huéspedes pueden disfrutar de la terraza para comer al aire libre frente a los bosques. Esta albergue también está alojada. Podrá dormir en una de las habitaciones, suites o en el estudio del albergue. Y para los largos escalones, el albergue propone un reciente y muy agradable espacio spa con sauna y bañera de hidromasaje.

Recientemente reformado Todo El Fuego es, en primer lugar, una pizzería en varios niveles, en una decoración original y moderna. También propone parrilladas (entrecot, filetes de canguro, pollo mexicano, chuletas de ternera, etc.) y hamburguesas variadas y originales. Este restaurante también ofrece algunas especialidades como la ensalada vosgiana, el plato montañoso o la tartiflette. A la carta se ofrecen diferentes tipos de flamencos y pizzas. También encontrarás ensaladas con sabores mediterráneos, parrilladas, y pasta… En la entrada del restaurante hay bocadillos calientes y fríos, hamburguesas y pizzas. Un establecimiento agradable sin pretensiones pero agradable y sin decepciones.

En un ambiente rústico y cálido, Auberge Le Couchetat ofrece una cocina típica local. Varias especialidades como toffoyes, fondue de los Vosgos, flammekueches, raclette con ruedas, etc., están disponibles. También hay otros platos más clásicos, todos ellos muy sabrosos. Una vez que tu vientre esté lleno, podrás conocer a los lamas y compartir buenos momentos en los que jóvenes y mayores se encontrarán con sus divertidos y fascinantes animales.

El Auberge de la Grange es una antigua granja reformada en la que se encuentra un albergue de montaña. Las vistas son impresionantes en el macizo de los Vosgos. Hay varias especialidades a la carta, como la chucrut, el jambutiagua, los rallados de patatas, el pastel de arándanos, pero puedes optar por una tabla montañosa. No obstante, los platos propuestos varían según la temporada. El personal, especialmente agradable, le guiará en sus opciones. Para disfrutar de las hermosas noches de verano, el hotel ofrece una terraza con hermosas vistas al campo y al bosque vosgiana.

El Rouge Gazon ofrece una auténtica cocina de los terrenos vosana y alsaciano. Se proponen la chucrut, diversas terras, quesos granjeros, pastel de arándanos y otras pastelería casera, la quiche lorena, el pescado con mocosinía, etc. La especialidad de la casa es también el peinado con tocino, resina humo y ensalada verde. Es posible obtener una orquesta a petición de una orquesta por la tarde y hay menús especiales para los grupos. La cocina es gastronómica y generosa, los hambrientos sin duda serán reacios y conquistados por este establecimiento que reúne todos los criterios para pasar un buen momento con toda tranquilidad. La casa también dispone de 37 habitaciones y un dormitorio dormitorio.

Situado a unos cien metros de la orilla del lago Gerardmer, Les Copains d'abord es un restaurante para visitar. Si te gusta comer las especialidades de los Vosgos y sobre todo grandes cantidades, serás servido. En un ambiente de chalet de montaña decorado con ladrillos y brocados, usted será recibido calurosamente. Hay varios juegos disponibles, suficientes para ocupar a los más pequeños y a los más grandes. Durante todo el año se ofrecen veladas y conciertos. En los días soleados, se puede respirar el aire fresco de la montaña a través de la zona exterior. Atmósfera de buen humor garantizada.

El Auberge Les Jonquilles sirve en su mesa los productos de su producción: en efecto, los propietarios crian Charollands y Vosgiennes. Es una cocina local que te espera en los platos. El menú único propone dos entrantes: la tarta y sus cruces o la tarta de queso. En segundo lugar, se sirven platos de tofistas acompañados de chinet de cerdo o cabeza de ternera vinagreta, o del Fleischnakas (alsaciano). El postre es a elegir. También puedes elegir los platos a la carta. En verano, los huéspedes podrán disfrutar de la terraza con vistas panorámicas. Además del cubierto, los propietarios disponen de 6 habitaciones para pasar noches tranquilas, cómodas y equipadas. Un expatriamiento garantizado.

Este restaurante situado a una altitud de 1.100 m. cerca del Schlucht dispone de varias habitaciones, una de las cuales tiene una vista impresionante del valle y es espléndida e impresionante. La decoración rústica y rural marcará el tono de los platos que disfrutará. En el restaurante Balveurche se ofrecen diversas especialidades regionales. Se puede disfrutar del chucrut real con seis carnes (jarrete, lomo ahumado, pechuga, chorizo, salchicha y salchicha ahumada). Otras especialidades como la andouille du Val d'Ajol, la quiche lorraine, el pastel de munster o la charlotte casera con arándanos le harán salivar. Se organizan varios eventos durante las temporadas, para que puedas compartir la última raclette antes del final de la temporada de invierno. Una buena manera de compartir buenos momentos con la familia o los amigos.

En el hotel Les Vallées, encontrará el restaurante Le Diamante qui propone una cocina de la tierra pero no que. Podrá así probar en entrada, nems de caracoles a las verduras crujiendo o del foie-gras de pato en gelatina de manzana verde. En plato, el raviole giganta de las costas del Atlántico, la pescadilla pinchada al tocino de los Vosgos servido con tempuras de zanahorias, las avellanas de ciervo a la preparación de setas, etc, deberían satisfacerle. Para terminar, los profiteroles de Munster al gewurztraminer son deliciosos. Los todos midis, puede también tomar la fórmula aparador. La noche, se propone una carta del diferente día.

La Vigotte, en el corazón de los Vosgos, es un restaurante acogedor que sirve cocina local. Por ejemplo, podrás degustar la terrina de la terrina de cerdo, la ensalada vosgiana, la famosa anana del Val d'Ajol o la Munstiflette… Los platos son copiosos y variados. Un lugar relajante donde podrás disfrutar de la terraza en verano. El establecimiento también cuenta con un hotel. 

Decorado en tonos beige anaranjado, acorde con el bonito parqué, el restaurante los buenos vivos del hotel d'Angleterre se encuentra a pocos metros de la ciudad termal. Ofrece cocina tradicional de la región. Sin embargo, la cocina puede adaptarse a las necesidades de los curistas. Encontrarás pequeños platos gastronómicos cocinados, en la mayoría de los casos, con productos locales. El trato cálido no te dejará indiferente. Si quieres prolongar este buen momento, pasa una noche en el hotel. El lugar es ideal para los animadores.