HÔTEL-RESTAURANT BALVEURCHE
Este restaurante situado a una altitud de 1.100 m. cerca del Schlucht dispone de varias habitaciones, una de las cuales tiene una vista impresionante del valle y es espléndida e impresionante. La decoración rústica y rural marcará el tono de los platos que disfrutará. En el restaurante Balveurche se ofrecen diversas especialidades regionales. Se puede disfrutar del chucrut real con seis carnes (jarrete, lomo ahumado, pechuga, chorizo, salchicha y salchicha ahumada). Otras especialidades como la andouille du Val d'Ajol, la quiche lorraine, el pastel de munster o la charlotte casera con arándanos le harán salivar. Se organizan varios eventos durante las temporadas, para que puedas compartir la última raclette antes del final de la temporada de invierno. Una buena manera de compartir buenos momentos con la familia o los amigos.
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Opiniones de los miembros sobre HÔTEL-RESTAURANT BALVEURCHE
Perdu au milieu des vosges, à quelques kilomètres de Gerardmer et de la route des Crêtes nous avons eu la bonne suprise de trouver un petit coin paisible, aux très beaux paysages.
Le restaurant offre des plats de qualité, alliant produits locaux et régionaux, le tout étant copieux et excellent. Le personnel est accueillant et à l'écoute.
La terrasse qui permet de prendre un petit verre tout en profitant des paysages et du coucher de soleil à fini de nous conquérir !
Nous avons passé un très bon moment et n'hésiterons pas revenir pour tester l'hôtel et découvrir un peu plus cette belle région !
Pour l'hébergement je n'ai pas utilisé ce qui explique l'absence de notation, mais restauration impeccable.