Mosela

Situado cerca de la plaza Goethe, a dos pasos del casco antiguo de la ciudad, la Petite Auberge ofrece un ambiente cálido y acogedor desde 1996. El chef tiene experiencia, ya que ha estado en el oficio desde los años 1970. Ofrece cocina regional y generosa con productos frescos. Entre las especialidades locales destacan los imprescindibles buwesplätzlo de nuestras abuelas, las lardonaciones y la crema. En cuanto a la carta, te sugerirás, en entrada, la ensalada de hígados de aves de corral con sus virutas de bloque de foie gras y, a modo de plato, las filetes de salmonete sartén con salsa virgen y manzanas o los riñones de ternera a la mostaza a la antigua. En postre, el strudel de las manzanas sigue siendo un valor seguro.

Los restaurantes Buffalo Grill proponen una amplia selección de carnes, platos y postres a precios asequibles, servidos en un decorado tipo saloon. Ambiente familiar y relajado. Es posible organizar sabores de cumpleaños para los niños.

Verónica y Gérard Weber te acogen en un ambiente acogedor, adaptado para todas las agradables circunstancias de su vida (salas de 20 a 200 personas, para bodas, bautizos, comuniones, banquetes, comidas de empresas y seminarios). La carta te hará sentir más indecisa gracias a la variedad de platos propuestos y sobre todo a los más golosos con platos copiosos y generosos (magret de pato con la mirabelle, auténtica manzana de las tierras asadas backehoff…). La región de Lorena no está con un menú específico. El laberinto de los cafés * tierra, de la pequeña restauración a cualquier hora, se venden algunos productos de la región (filete a la mirabelle, agua de vida mirabelle) y, además de la documentación turística, dos pistas de hijas automáticas (previa reserva) te esperan.

Situado en el corazón del país del Cristal y del Cristal, cerca de la Cristallerie de Saint-Louis les Bitche, del centro internacional de arte Verrier de Meisenthal y del Museo del Casco en Soucht, Marie-Pierre le da la bienvenida en un ambiente cálido, luminoso y acogedor. Especialidades caseras: cordón azul vosana, crujiente de patatas en el Munster. Los más cafés * tierra: " Pequeños platos "a cualquier hora (rompe-croute, plato frío, pasteles), reventa de tabaco, parque infantil.