LE COMPTOIR À VIANDES
Restaurante de carnes
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€€
Cómo llegar y contactar
03.82.53.67.57
Soy el propietario
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2024
Recomendado
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2024
Restaurante de carne y vino en Thionville.
Ahora es posible degustar el "mosto" de ternera, madurado en la bodega. Aquí hay varias razas de vacuno: Hereford de Irlanda, francesa, Limousin, Aubrac del Macizo Central, ibérica y Wagyu. Este último se cría como su primo el buey Kobbé. Se cocina en un horno de carbón, con una mezcla de especias caseras y se sirve con su propio jugo La tabla de quesos se compone de una selección de quesos de la "ferme des grands vents". Los quesos y los postres son igual de formidables y deliciosos.
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Opiniones de los miembros sobre LE COMPTOIR À VIANDES
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Découverte de la carte où tout donne envie , mais mes yeux sont attirés par la cave de maturation .
Ayant souvent entendu parler du Wagyu , je me laisse tenter !!!
Et quelle merveille , avec la cuisson au four à charbon de bois qui sublime le goût de la viande . En accompagnement , une purée au beurre rose qui est très bonne .
Je n'ai pas pu goûter les desserts , étant repu !!!
J'y retournerai avec grand plaisir !!!