Cómo llegar y contactar
Dirección en Sarreguemines que ofrece una generosa cocina regional con productos frescos y especialidades locales
Situado cerca de la plaza Goethe, a dos pasos del casco antiguo de la ciudad, la Petite Auberge ofrece un ambiente cálido y acogedor desde 1996. El chef tiene experiencia, ya que ha estado en el oficio desde los años 1970. Ofrece cocina regional y generosa con productos frescos. Entre las especialidades locales destacan los imprescindibles buwesplätzlo de nuestras abuelas, las lardonaciones y la crema. En cuanto a la carta, te sugerirás, en entrada, la ensalada de hígados de aves de corral con sus virutas de bloque de foie gras y, a modo de plato, las filetes de salmonete sartén con salsa virgen y manzanas o los riñones de ternera a la mostaza a la antigua. En postre, el strudel de las manzanas sigue siendo un valor seguro.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA PETITE AUBERGE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
