Charcuterías exóticas Pirineos Orientales

Este es uno de los establecimientos que convirtieron la «calle de los Aromas» en una leyenda de Perpiñán. ¿Cómo puede una tienda tan pequeña albergar tantos tesoros? ¡Más de 3000 productos se agolpan en veinte metros cuadrados y un puesto exterior! Disponen de miles de especias, pescado seco, auténtica sobrasada mallorquina, frutos secos... y, por supuesto, aceitunas. Encontrará especias inusuales de los confines de la tierra y también concentrados de sabor en frascos pequeños. Los profesionales adquieren aquí todos los aromas y colorantes naturales que necesitan para realzar sus platos.

Le Petit Futé descubrió a Esther y Enric en Perpiñán, en Pa amb Tomate, los siguió a las Halles de Thuir y finalmente a Cabestany, donde acaban de abrir una tienda especializada en productos ibéricos refinados. Enric lo sabe todo sobre los diferentes tipos de jamón, y Esther no tiene rival cuando se trata de organizar eventos en torno a la buena mesa. Venga a conocerles a su nueva guarida y sucumba a los encantos de los embutidos y quesos ibéricos. La calidad siempre es de primera y nunca se cansará de escuchar su suave acento.

MAMANBEIGNET es un restaurante situado en Saint-Laurent-de-la-Salanque, en la región del Magreb.