Atracciones turísticas y monumentos Pirineos Orientales

La ensenada de Paulilles, que tiene la distinción de Gran Sitio desde 2011, es el símbolo de la belleza salvaje de la Costa Bermeja. Esta gran ensenada bañada por vegetación alberga tres hermosas playas separadas por promontorios rocosos. Este idílico lugar clasificado en la red Natura 2000 es el refugio de una fauna muy rica… Sin duda, es difícil imaginar que este marco mágico albergase una fábrica de dinamita desde el siglo XIX hasta 1984. Una empresa muy peligrosa, que al durar más de un siglo ha marcado en parte el ritmo de la vida del litoral. El Gran Sitio que vemos en la actualidad es el resultado de la inquebrantable voluntad del Conservatorio del Litoral, que se convirtió en su propietario en 1998 y lo reacondicionó en asociación con el Consejo General (ahora Consejo Departamental).

Las visitas guiadas gratuitas le permitirán descubrir el pasado industrial de Paulilles y apreciar la rehabilitación paisajística de este magnífico lugar. Un museo presenta la historia de esta antigua fábrica de dinamita. Y desde 2016, una visita guiada de una hora titulada Cap au Sud (solo con reserva previa los lunes y viernes a las 10.30 h y a las 16 h) le permitirá sumergirse en la vida diaria de los obreros de la fábrica en los años 1970. No olvide pasar por el Taller de Barcos, los carpinteros náuticos le presentarán el trabajo de restauración de las barcas catalanas (+33 04 68 95 23 47). Desde la atalaya, tendrá unas vistas de 360° de la ensenada de Paulilles.

Situado en una cima a 160 metros de altitud, entre Colliure y Port-Vendres, «el centinela de la Costa Bermeja» fue construido en el siglo XVI bajo el mandato de Carlos V (el Rosellón pertenecía entonces al reino de España) sobre los cimientos de una torre de vigilancia para luchar contra las incursiones de los moros. Esta obra maestra de la arquitectura militar, rediseñada por Vauban, es ahora un espacio de cultura dedicado a la Edad Media y el Renacimiento, donde podrá descubrir cientos de armas del siglo XVI y decenas de plantas exóticas en el jardín. Desde el fuerte de San Telmo, y muy especialmente desde las terrazas de la cima de la torre, tendrá una vista sin obstáculos de 360 grados de toda la costa, desde Colliure hasta Sète, pero también hasta el Canigó y las cordilleras de la Albera y Corbières. Para conocer el fuerte mientras se divierte, organizan actividades y juegos para grupos de niños. Incluso es posible acceder a los pasajes subterráneos (con cita previa para ambas actividades, detalles en la página web). Se puede llegar al fuerte de San Telmo en coche desde Port-Vendres, pero vale la pena desviarse y subir a pie (unos 30 minutos de camino y subida) desde Colliure por el camino que sale del Museo de Arte Moderno. Otra alternativa muy agradable es tomar el trenecito turístico y volver a bajar tranquilamente por el camino del molino. Se puede volver a descender siguiendo el sendero de la cresta hacia el norte y luego girar a la derecha y atravesar los viñedos en terrazas (sendero señalizado en amarillo).

Las competencias del Parque Natural Regional de los Pirineos Catalanes son tan amplias que sería difícil no presentarlo, aunque sea de forma sucinta. Cabe mencionar que tiene una superficie de 130000 hectáreas con un desnivel de 300 a 3000 metros y que un 60% del territorio está clasificado. Consta pues de siete reservas naturales, cinco parajes naturales clasificados, siete zonas Natura 2000, dos lugares declarados Patrimonio Mundial de la UNESCO (las ciudadelas Vauban de Mont-Louis y Villefranche de Conflent), tres sitios acondicionados para bañarse en aguas naturalmente calientes (Dorres, Fontpédrouse y Llo) así como termalismo y actividades de bienestar (Vernet-les-Bains y Molitg-les-Bains). No olvidemos nombrar la movilidad de los habitantes de los 66 municipios con el desarrollo del coche compartido (Rezo Pouce) y, por supuesto, la perpetuidad del famoso Tren Amarillo. Con la ayuda de la Región, del Departamento y de Europa, el PNR se compromete también, a través de programas de descubrimiento organizados con centros escolares, a la preservación y observación de la fauna y la flora del Pirineo catalán, al estudio y la expansión de las plantas aromáticas y medicinales del bosque, al desarrollo de la producción local de semillas, y también a la preservación del patrimonio construido a través de la transmisión de conocimientos de una generación a otra en los talleres de piedra seca. Una de las misiones del PNR para que el territorio y la cultura se conserven es precisamente que la sabiduría de los mayores llegue a los más jóvenes.

La familia Privat se ha especializado en el tratamiento del granate catalán desde 1945. El circuito le llevará desde la sala de exposiciones (400 metros cuadrados), donde se exhiben herramientas antiguas, hasta la mina de granate reconstruida. Un guía le acompañará para explicarle la historia de esta joya. Un vídeo amplía la información sobre el proceso de fabricación: el granate es una piedra mítica que simboliza culturalmente a Cataluña y representa la verdad y la fidelidad. Por último, podrá ver los talleres donde la familia Privat trabaja a la vista del público.

En el corazón de un bosque de encinas, encaramada en un espolón rocoso que domina el macizo de los Aspres, esta pequeña iglesia fue construida a finales del siglo XI por los campesinos locales. La riqueza del interior del priorato es deslumbrante. Los capiteles y las esculturas románicas de mármol rosa de Vilafranca de Conflent ilustran el arte religioso de los siglos X a XII de la región del Rosellón. Abundan los detalles: animales mitológicos estilizados, grifos, leones, serpientes, águilas con las alas desplegadas y toda una flora donde destacan las rosas y las hojas de acanto. La tribuna, especialmente notable, está considerada como el mejor ejemplo de escultura románica de la región catalana. El mármol del Conflent contribuye a engrandecer esta obra maestra sin firma realizada hacia 1150. Esta divide la nave en dos partes, una reservada a los canónigos y la otra accesible a los fieles. Con una balaustrada incompleta, la plataforma albergaba el coro.

Alrededor del priorato se ha instalado un jardín botánico de unas cincuenta hectáreas que invita a descubrir sus aromas. Los alrededores de Serrabona son también un lugar mágico para realizar estupendos paseos en el corazón de los salvajes Aspres: bosques, prados, pequeños arroyos… Este encantador entorno seducirá a los amantes de la naturaleza y, sobre todo, aquí encontrará un ambiente tranquilo y bucólico frente al bullicio de la costa. Una visita a Serrabona es la excursión perfecta para una tarde en familia. El lugar no deja a nadie indiferente.