Los mejores hoteles Lozère

Le Portalou es un edificio sólido con una fachada de piedra. Una veranda en el lado de la calle ha modernizado su aspecto, mientras que en la parte trasera, un parque bien sombreado ha conservado el encanto de antaño. En el hotel, el gusto por lo antiguo, típico de las casas familiares, se ha adaptado al confort y la disposición más contemporáneos. Los desayunos ofrecen la misma autenticidad con mermeladas caseras y mieles locales. Situado en el corazón de un entorno extraordinario, Le Portalou organiza estancias temáticas para descubrir las riquezas del entorno.

El hotel está ubicado en una antigua casa de campo, modernizada y transformada en lugar de estancia. El Aubrac, de estilo medio-hotel, dispone de habitaciones luminosas, de madera dorada y de tela, sencillas y agradables. La cabaña de paso (un dormitorio de 14 camas, con gran cocina en la sala común y sanitaria totalmente nueva), disfruta de la arquitectura del edificio y se ha acondicionado en los comarcas abuhardillados de muy bonita factura. En el mismo edificio, la brasserie-pizzería, la Merelle. La cocina ha sabido mantenerse tradicional, con un lugar de elección al pato y a la ternera de Aubrac. Para no arruinar, los jinetes también están aquí y están cubiertos por su caballo.