Vivaque bajo tierra, descubra el arte del vitral o conozca la vida de un pastor: ¡es en Lozère donde ocurre esto! Este territorio escasamente urbanizado tiene sorpresas y maravillas naturales para usted. Lozère, el departamento menos poblado de Francia, tiene apenas 73.000 habitantes, de los cuales 13.000 se encuentran en Mende, la antigua capital de Gévaudan. Con una altitud media de casi 1.000 metros, este departamento es uno de los más altos del país, oscilando entre los 200 metros en los valles de Cévennes y los 1.699 metros en Mont Lozère. De tamaño modesto, sin embargo, Lozère ofrece una gran variedad de paisajes. Al norte, entre 800 y 1.500 metros, las colinas herbosas del basalto Aubrac alimentan a las vacas rojas con bellos cuernos, mientras que el granítico Margeride alterna bosques de coníferas, prados y páramos. Al suroeste, las causses, mesetas de piedra caliza con cuevas subterráneas, son el territorio de las ovejas que se conforman con la hierba de la garriga y las magníficas gargantas del Tarn y del Jonte, que son muy populares entre los turistas en verano. Por último, el último rasgo geológico regional, los Cévennes (suroeste), es una región de crestas de castaños y valles profundos.

La Lozère alberga reservas de animales raros (bisontes, lobos, buitres...), cuevas, menhires, dólmenes y numerosas rutas de senderismo. No es un sitio sin su sendero marcado! En la tabla de quesos: cinco DOP (Roquefort, Causses blue, laguiole, pelardon y Auvergne blue) y numerosos tomates Lozère, entre ellos el Fédou du causse Méjean, elaborados con leche de oveja Lacaune. Prueba salchichas, callos y.... bolsa de huesos.

Cuándo ir Lozère ?

Lozère es un destino agradable, con un clima suave en verano, más riguroso en invierno, y Mende es tan soleado como Toulouse. Sin embargo, cuidado con la lluvia. Las zonas más húmedas se encuentran desde las laderas del Aigoual hasta los montes de Lozère, pasando por las Cevenas, y desde la Margeride hasta el Aubrac, donde nieva más de 50 días al año. Las Cevenas pueden verse afectadas por episodios de fuertes lluvias que producen acumulaciones elevadas de otoño a primavera, sobre todo en septiembre y octubre. Así que evite este periodo y consulte la previsión meteorológica antes de salir de excursión o hacer vivac.

Si el verano es la temporada alta, cuando los turistas acuden en masa a las gargantas del Tarn y a las rutas de senderismo, la Lozère, muy boscosa, resplandece en otoño. Los árboles resplandecen y el sotobosque se cubre de setas, ceps, rebozuelos, colmenillas, mousserons... También es la estación de la berrea del ciervo, cuyo espectacular desfile puede observarse en septiembre. El otoño es también la estación de las excursiones de castañeros en el corazón de los valles de las Cevenas. El invierno es la temporada baja turística.

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Descubra Lozère

Tierra de leyendas, espacios salvajes y pueblos de postal, Lozere muestra una gran riqueza humana y natural. En este territorio poco urbanizado -el departamento es el menos poblado de Francia, con algo más de 75.000 habitantes- las bellas gentes y los extraordinarios paisajes dan un intenso colorido a las vacaciones. De los profundos bosques de la Margeride al Aubrac basáltico, de las verdes Cevenas a los meandros de las Gargantas del Tarn, pasando por el valle del Lot, Lozère es una tierra de experiencias y gastronomía, tan variada como sus terruños. Las actividades al aire libre (senderismo, piragüismo...), los descubrimientos (parques de animales únicos, degustaciones gastronómicas...), las pausas culturales y los momentos de bienestar (balnearios) se ven salpicados por los numerosos festivales y eventos que mantienen vivos los encuentros y la convivencia.

Fotos e imágenes Lozère

Les chevaux de Przewalski introduits en Lozère pour contribuer à leur sauvegarde. shutterstock.com - Shyrochenko Aleksandr
Gorges du Tarn. altitudedrone - stock.adobe.com
Vue sur le Causse Noir depuis le Causse Méjean. Francois - stock.adobe.com
Randonnée au chaos de Nîmes-le-Vieux, en Lozère. shutterstock.com - margouillat photo

Las palabras clave de 12 Lozère

1. # Artesanía

En Lozère se encuentra el fabricante de vaqueros más antiguo de Francia. Fundado en 1892, el Atelier Tuffery, hoy en manos de la cuarta generación con Julien y Myriam, diseña y fabrica vaqueros, faldas, vestidos, camisas, chaquetas y abrigos, cortados con materiales responsables, gracias a un equipo de artesanos altamente cualificados y especializados.

2. # Aventura

Causse Mejean © M.studio - stock.adobe.com.jpg

Lozère, con sus amplios espacios abiertos, montañas, cuevas, lagos y ríos, es un patio de recreo al aire libre para todos los amantes de las actividades al aire libre y la aventura. El departamento se puede practicar de todas las formas posibles: bajo tierra, en el agua y en el aire, hay actividades de ocio para todos los intrépidos.

3. # Agua

por Lozère discurren 2.743 km de vías fluviales, mientras que de su suelo brotan 437 arroyos y ríos. En el "país de los manantiales", estas aguas abastecen dos balnearios termales y abren el campo de posibilidades para las actividades acuáticas (piragüismo, natación, etc.). El departamento también cuenta con siete presas hidráulicas, entre ellas Naussac.

4. # Bosque

El bosque, que cubre casi la mitad del territorio (el 45% para ser exactos), representa un importante activo económico, ecológico y turístico para Lozère. Compuestos principalmente por pino silvestre, haya, abeto, castaño y pino negro austriaco, los bosques del departamento constituyen un auténtico pulmón verde en la región de Occitanie.

5. # Naturaleza

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Esta es la primera palabra que viene a la mente cuando se menciona a Lozère. De norte a sur y de este a oeste, las regiones naturales del departamento (Aubrac, Grands Causses, Margeride, gargantas del Tarn y del Jonte, valle del Lot, Cévennes y Monte Lozère) ofrecen un espectáculo grandioso y ecléctico, que se declina en diferentes relieves y colores.

6. # Patrimonio

Le Malzieu-Ville, La Garde-Guérin y Sainte-Enimie figuran entre los pueblos más bellos de Francia, gracias a sus murallas, calles empedradas, torres e iglesias románicas. La finca de Choisinets y el castillo feudal de Saint-Julien-du-Tournet han sido seleccionados por la Fondation du patrimoine para ser restaurados próximamente.

7. # Pesca

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Lozère es el paraíso de los pescadores. El departamento ofrece 2.800 km de ríos de categoría 1: Tarn, Jonte... El lago Charpal, clasificado Natura 2000, es también el mayor lago "sin muerte" de Francia para la pesca del lucio. Muchos alojamientos exhiben el cartel "Accueil pêche" en su fachada para satisfacer las necesidades de los pescadores.

8. # Senderismo

En el camino de Santiago de Compostela, Lozère es también el escenario de Voyage avec un âne dans les Cévennes, el libro en el que Robert Louis Stevenson, pionero del camino, relata su viaje por las Cevenas en 1878. Hoy en día, muchos senderistas siguen sus pasos en el GR 70 que el escritor recorrió desde Puy-en-Velay hasta Alès.

9. # Terroir

La Lozère tiene gusto por lo auténtico, como demuestran sus numerosos productos locales. La naturaleza ha bendecido al departamento con setas, castañas y truchas salvajes. Al mismo tiempo, los productores trabajan en toda la región para producir miel, queso, carne, mermeladas y embutidos de alta calidad

10. # Termalismo

Lozère tiene la suerte de contar con dos balnearios termales en su territorio. La Chaldette está recomendada para los trastornos del aparato digestivo y ORL y para los trastornos metabólicos: sobrepeso, estrés, hipertensión. El centro de Bagnols-les-Bains trata las enfermedades reumáticas, el asma y las alergias respiratorias.

11. # Gusanos de seda

Cocons de vers à soie © LordRunar - iStockphoto.com.jpg

La sericultura, la producción y transformación de la seda, existe hoy sólo en el recuerdo. Sin embargo, ha dejado su huella en el paisaje de las Cevenas, donde las antiguas moreras -cuyas hojas se utilizaban para alimentar a los gusanos de seda- siguen adornando las terrazas. El vivero de gusanos de seda de La Roque está dedicado a la memoria de la seda.

12. # Sensaciones

Además de la escalada, la vía ferrata, el puenting y la espeleología, Lozère es uno de los primeros departamentos franceses en contar con un acuerdo para dos prácticas extremas e impresionantes. En Florac, la roca de Rochefort alberga un trampolín que alcanza los 100 metros de altura para realizar saltos pendulares, así como cuatro highlines.

Eres de aquí, si...

¡Sabes que hay más asientos en el Stade de France (80.000) que habitantes en Lozère (75.700 en 2019)!

Ya ha desgastado sus pantorrillas en la famosa Montée Jalabert, al final de la cual el ciclista del mismo nombre firmó una de sus mayores victorias en el Tour, el 14 de julio de 1995.

Sabe que la última secuencia de la película La Grande Vadrouille, uno de los mayores éxitos del cine francés, se rodó en el aeródromo de Mende.

Usted reivindica la paternidad del aligot (¡no, este famoso plato no es prerrogativa de los aveyronnais! ¡Y mucho menos los cantalianos! ).

Ya sabes que las mejores setas crecen en Lozère, para gran disgusto de los departamentos vecinos.

"El invierno está aquí y el invierno se acerca" es una expresión que usted entiende. En boca de los mayores, evoca el clima tan singular de Lozère.

Usted sabe que Urbano V no es sólo un hotel de Mendois, sino también un papa nacido en Grizac en 1310.

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