Las mejores charcuterías Gard

No sueñas, la dirección está bien en Nimes, pero de Montpellier puedes pedir en línea de aceite de oliva griego y cretense, cruceros que no encontrarás en ningún otro lugar. Melpas multiplicó su oferta de productos seleccionados a pequeños productores y desarrolla el concepto de ultramarinos fino con un tono biológico. Además de sus excelentes aceites de oliva, puedes pedir aceitunas con fogata (kalamata, thruÿea, konservolia, amfissa…) así como una selección de vinos regionales procedentes de cepas indígenas (nafina, némesa, rapsani…). Nunca a corto plazo, Melne te propone una caja cretense con una botella de aceite de oliva fresco y orégano de las montañas de Creta.

En la Route des Vins des Sables, no deje de hacer una parada en Caveau du Chêne, a sólo 10 kilómetros de Aigues-Mortes. Ubicado en un antiguo almacén de vino conservado con encanto, espacioso y con viejas cubas, el establecimiento ofrece una verdadera inmersión en la historia vitivinícola de la región. Aquí podrá degustar los vinos IGP Sable de Camargue ecológico, gris, tinto y blanco. Estos vinos proceden de vides cultivadas en antiguas franjas costeras, ya conocidas y apreciadas en el siglo ^XIV.

Entre Provenza y el sur de Francia, a la entrada de Bellegarde, el Comptoir méditerranéen es uno de esos lugares donde los gourmets no saben dónde mirar, hay tantas cosas buenas para devorar con los ojos. Manuel Serment es un epicúreo, amante de los productos regionales; encontrará una amplia gama de productos de la Camarga, la Provenza o el Languedoc. La elección de los vinos le permite hacer un recorrido por el Mediterráneo. Una amplia selección de aceites de oliva frutados, embutidos, quesos y una hermosa zona de delicatessen.

"Aquí no te tomaremos por jamón", "te confitaremos con amor y te asaremos con ganas": estos son los eslóganes de esta tienda que pone por delante el humor y el amor por los productos locales. Encontrará foie gras de pato del Suroeste y pollos Etiqueta Roja. Todas estas denominaciones se encuentran junto a otros productos del Suroeste y de la región de Nîmes en esta charcutería que ha optado por los circuitos cortos y la proximidad con los agricultores. Le recomendamos el jamón de Parma y la charcutería de los Pirineos.

Esta tienda es un poco la cueva de Ali Baba. No sólo hace una tienda de comestibles fina y asador, sino que además todos los objetos que se encuentran allí, toda la decoración está a la venta. Un concepto bastante agradable, sobre todo porque los productos propuestos son de calidad, de fabricación artesanal y seleccionados por sus sabores. Para darte una idea de lo que te espera in situ, hay una pequeña selección de golosinas que podrás encontrar allí: el rayo de ultramaruda, las mermeladas, la miel, las galletas, el filete, las calizas, la charcutería, el aceite de oliva, los zumos de frutas, el té, el café, los licores, el té, el café, los licores, el té, el café, los licores, los vinos de los países, sopas de pescado…) y el rayo de vídeo, numerosos platos para llevar, especialidades locales variadas esperan con impaciencia tus papilas. Un buen lugar.

En las murallas de la medieval Aigues-Mortes, esta tienda, dirigida por Carole, rebosa de deliciosos productos de la Camarga. Una mezcla de sabores, especias y embutidos le hará cosquillas en la nariz. Encontrará sal de Camarga, hierbas aromáticas, aceites de oliva, la inevitable tapenade y muchos otros productos delicatessen. Sin olvidar el pastis azul, el licor de Camarga y el Lou Gardian, los elixires locales imprescindibles para un aperitivo de éxito. En resumen, todo lo necesario para preparar una comida digna de la región.

Esta charcutería es una prolongación del establecimiento matriz de Nîmes. El innegable punto en común entre los dos establecimientos es la calidad de los productos ofrecidos, para los amantes de la comida italiana. Aquí todo es fresco y se mantienen los platos imprescindibles: podrá degustar canelones o raviolis planos. Con once empleados amables y profesionales, le guiarán en sus elecciones con esmero y amabilidad. Desde los quesos hasta los embutidos y antipasti, todo es una auténtica delicia.

El día en que la tienda de la familia Cayzac cierre sus puertas, todo Nîmes llorará. Incluso aquellos que nunca compran nada saben lo importante que es que exista. Entre la tienda de comestibles fina, la tienda de boticario y la cueva de Ali Baba, encontramos tisanes, frutos secos y confitados, calizsons, cereales (mida, sémola, arroz, sarraches…), harinas (de trigo, de chataño, maíz…), más de ochenta y veinte. objetos variedades de especias, quince tipos de regalices, caramelos de mantequilla salada, henné, jabones de Marsella y Alep, muchísimos tés, productos del mundo como pasta de curry, mantequilla de cacahuete y, por último, productos garra, especialidades nismoas (la brandadeel aceite de oliva), cevenoles (castañas) y camargas (seis variedades de arroz camarguais) que Danièle está encantada de dar a conocer a su clientela y a los participantes del Salón de Agricultura. Son productos de calidad y tradición, servidos con competencia y paciencia.