Los mejores restaurantes portugueses Val-De-Marne

En esta parada franco-portuguesa, el techo está lleno de vigas vistas, mientras que el mostrador y la parte baja de las paredes se elevan de azulejos. Nos gusta venir aquí para el menú que incluye una entrada, un plato y un postre. Permite comer bien, mientras disfruta de la cocina portuguesa o redescubriendo los grandes clásicos de la restauración francesa. Para una inmersión más profunda, la carta presenta varias versiones de bacalao a la portuguesa, del pulpo y de la feijoada, judías negras adornadas con la carne de cerdo. También propone la raya de los azulejos, los croque-señor y las tortillas que satisfarán todos los apetitos.

Este pequeño bar restaurante se especializa en tentempiés portugueses como bifana o prego, sándwiches calientes abundantes de carne y condimentos. El pollo está asolado por churrasco, como en el país de Vasco de Gama. Forma parte de los platos declarados sobre la pizarra, junto con propuestas que se renuevan en función de los días y de las estaciones. Hacen una gran parte del pescado, por ejemplo el jurel del arroz; a la carne roja, en particular el solomillo con patatas fritas. Podrás degustar estos platos en una sala que mezcla las paredes claras y el mobiliario oscuro de forma sobria y típica. Para disfrutar del sol, hay algunas mesas en la acera que bordean una pequeña calle.

El mobiliario de tonos oscuros contrasta con las paredes resplandecientes de blanqueador, como es habitual en Portugal. Un bufé de entradas nos permite marcar libremente la primera base del menú. En segundo lugar, el plato de resistencia nos llega a la mesa. Puede tratarse de un trozo de pollo en el horno, de un falso filete de buey, de una ala de raie frita en la sartén. Los preparados y los forros evocan la nación de Oporto, por lo que nuestros papilos viajan durante la comida. El postre cambia a diario. Según la temporada, hay ensalada de frutas, flan, helado o tarta. Después de este momento azucarado, pedimos un café, que es indispensable para todos los almuerzos portugueses.