Gastronomía especialidades locales y vinos Hauts-De-Seine

Pequeña panadería en el hundimiento de la Gran Calle que atraviesa Sèvres en su centro, al final de la ciudad y en la frontera de Chaville, es un lugar bastante tranquilo y popular como se dice. Los pasteles son de un gran éxito aunque son muy modestos. El pan es correcto, la afluencia no es demasiado pesada y la acogida es muy agradable, servicial y agradable a la vez. Una panadería de barrio, por tanto, pero que hace todo lo posible para cumplir su función, y eso es totalmente exitoso.

Alimentación general, depósito de pan, paquetes Relais La Teme, punto práctico sobre todo y multifunciones, a pesar de la superficie bastante media de la tienda. Buena acogida, sonrisa, servicial, siempre dispuesto a hacer un servicio o a dar información. Es el tipo de tienda de barrio que todo el mundo conoce y donde todo el mundo va por la calle como la calle forma parte de la ciudad. Además, el barrio es un poco periférico, con su proximidad al Sena, y este es el sentido del relevo.

En la alimentación general, encontrarán todo lo que el ultramarudo clásico de la esquina vende habitualmente, es decir, todo el producto de orden prioritario para los alimentos básicos, así como para las necesidades primeras bombillas, pilas y fusibles, cuando las grandes superficies están cerradas. Algunos vinos no demasiado caros, galletas o comida para los animales, todos estos pequeños riens que aún quedan en el supermercado abierto a las h. El trato es acogedor, el servicio correcto.

Un lugar agradable y original. En esta tienda del casco antiguo de Saint-Cloud, se sirven quesos, platos cocinados, pasta fresca, vinos y productos italianos. Ésta permite degustar en el lugar o en casa queso, pasta, productos italianos o asiáticos y platos cocinados diversos. Buena relación calidad/precio.

En la esquina de la calle del sótano y de la calle Ville-d'avray, este pequeño supermercado abierto los domingos todo el día es muy práctico. No es muy amplia, pero está bien suministrada en verduras y frutas, encontrarás los ingredientes útiles y las vituallas necesarias para tus preparados. La acogida es modesta, sobre todo el lado práctico que puede llamar la atención de la gente que necesita ponerse rápidamente en período de cierre o los días de pasajes por casualidad en el barrio en pendiente.

La Ferme de la Felicidad ofrece la oportunidad de seguir a lo largo de los días el trabajo de estos apasionados productores. Aquí, en el recinto del hostal campesino, encontrarás numerosos productos de calidad: queso de cabra y ovejas, mantas, mermeladas, mieles, tilletas y zumos de fruta… El establecimiento también dispone de cuatro habitaciones de huéspedes donde podrá relajarse.

Una de estas tiendas muy prácticas que abren las horas en las que todos cierran. Encontramos todo lo que falta en el último minuto para terminar su salsa o ofrecer un saboreado, hacer un café o paliar otras emergencias que hacen la vida cotidiana. En un pequeño saloncito de Sèvres, frente al parque de Saint-Cloud, basta con empujar la puerta. Te acogerá muy bien y podrás encontrar algunos productos orgánicos que el aceite de oliva o la uva de Italia.

Esta gran superficie generalista abre sus puertas todos los días de la semana, lo que es muy práctico. La tienda es espaciosa y los rayos suministrados. Encontrarás todo por las provisiones alimenticias, en particular: productos frescos, ultramarinos, con productos baratos pero de calidad. Hay rayos textiles, belleza, mantenimiento, decoración, papelería, para todas las demás necesidades cotidianas.

Julien de Savignac no sólo es cavista, sino también y sobre todo productor y cosecha. Su viñedo está situado en el Bugue, cerca de Bergerac, y sus botellas son de los vinos que llevan el nombre de "otros grandes de Aquitania". La tienda de Suresnes es una maravilla, todo de madera. Si te apetece el sabor de los sabores de Périgord, los vinos de Bergerac, los licores y los aguardientes, hará aquí unos encuentros y Julien de Savignac te entregará sus consejos sabios.

La tienda está abierta a la calle y todo es: conejo, buey, ternera, cordero, cerdo, despojos, caballo, embutidos, aves de corral, tripería… De qué sirve buenos platos, verano como invierno, con una selección de carnes de calidad. Los salciones colgados en el techo, la bonita decoración hacen de esta carnicería n-bar donde se desea volver a hacer sus provisiones. También se venden productos artesanales y pasta fresca en el mostrador.

Este pequeño Franprix, no tan pequeño, tiene la buena idea de estar abierto los domingos. Bastante bien suministrado en productos de primera necesidad como en vituallas más específicas, las verduras son bastante frescas. Es sobre todo un lugar para reabastecerse cuando falta el último ingrediente, al mismo tiempo que el de las carreras diarias para "los del barrio". En resumen, ven a dar la vuelta al cliente tan pronto como la hora de las compras haya sonado, encontrarás lo esencial de las pequeñas cosas que no olvides.

En la calle comercial de lo alto de Suresnes, los puestos de frutas y verduras de Eric y Charlotte dan ganas de pararse. A la carta se sirven zumo de naranjas recién exprimidas, frutas preparadas (piña, macedonia de frutas), cesta de fruta fresca y frutos secos. También hay mermeladas Francis Miot, aceite de oliva del valle de Baux de Provence, pan de especias y hierbas aromáticas. El trato es encantador y podrás llevarte a casa.

La panadería de Stéphane y Sabine Monte es bastante cara. ¿Es buena? No todas las opiniones son unánimes, ni mucho menos. La reanudación de la empresa familiar seguida de la extensión de las especialidades no se ve afectada por un gran éxito. A veces, los bocadillos son muy medios y lo demás queda por desear. No es la mejor dirección en la ciudad, por lo tanto, aunque está abierta temprano, ya es así, si realmente la necesidad de llevar un almuerzo a esta hora es indispensable.

Del Saint-emilion au pavillon Château Margaux, por citar sólo ellos, los buenos vinos, como los pequeños crudos, en resumen, las buenas ocasiones que les gusta descubrir a los amantes del vino o los que una próxima noche lleva a esta sucursal, se encuentran en casa de este excelente Nicolás. Sin duda es un almacén estrecho, pero la recepción está a la altura de las perlas que se pueden degustar (con moderación aparente). Si, además, tiene ganas de complacer a alguien, los buenos consejos no perderán profesionalidad.

Con su cantidad de objetos decorativos de inspiración china, la fachada anuncia el color. Pero es sin contar con el radio ultramaruda que, una vez franqueada la puerta de entrada, te dejará engañar. ¿Prepara una comida asiática? ¿Tienen los crepes de arroz para los nems, las crepes de soja para los raviolis, las semillas de sésamo aromatizadas en el wasabi, las perlas de tapioca, la leche de coco? ¿Ha pensado en la cerveza tailandesa Tsinga? ¿En el gingenbre confitado? Del mismo modo, para la decoración, o simplemente para hacer un regalo original, entre las teteras, los servicios de té, las mesetas, etc.,¡sólo tendrás la vergüenza!

Esta tienda propone vinos naturales procedentes de regiones vitícolas francesas sin productos químicos, levadura industrial ni manipulación tecnológica. No hay ni pocos vinos que se encuentren en el comercio habitualmente, sino unos cuvatos más confidenciales, procedentes de vendimias manuales, con pequeños rendimientos. Después de una degustación gratuita para que te guste algunos de estos vinos atípicos, podrás elegir tu botella en los armarios a temperatura constante. Antes de consumir, se aconseja cortar el vino para permitirle bajar. Algunos accesorios y productos naturales artesanales franceses y quebecenses, sin colorante, conservante o aditivos químicos pueden acompañar a los vinos: mermelada, foie gras, flor de sal, zumo de manzana, morgates (pequeños sellos), jarabe de arce, arándanos secos…

La tienda es pequeña y longitudinal, pero los buenos quesos proponen… Para los amantes, la meseta especial es un delirio. Para acompañar a tu manchego o a tu tomma de oveja de la pasta de coings, para el postre podrás degustar un delicioso pastel de queso blanco blanco casero. La quesería representa también la Embajada de la Tierra y vende sus hígados grasos, así como otros productos regionales como pasta con huevos frescos, vinos…

Nathalie vende desde hace años sus productos en el mercado de Rueil y desde hace poco abrió una tienda en el centro de la ciudad. Nada ha cambiado, siempre acoge a sus clientes con una gran sonrisa. Los productos son frescos y de buena calidad, cabras frescas con uva pasando por todo tipo de azules, hasta el munster. Se proponen vinos, mieles y mermeladas para acompañar tus quesos. Es difícil volver a la cesta vacía…

Este gran mercado atrae muchos chalés, Suresnes, pero también en Rueil. Cada jueves y domingo, muchos comerciantes montan sus puestos. La parte alimentaria está reagrupada. Encontrarás los puestos coloridos y bien guardados de los pescadores, de los charcuderos, de los carniceros, de los carniceros, de los primeros, de los queseros… En el paraje al descubierto se encuentran numerosos stands de ropa tanto para niños como para adultos, zapatos, ferretería, donde podrás hacer negocios. Se reparte el cabra pesado…

Nuevo cartel de supermercados de proximidad del grupo Auchan, Simply Market se realiza por todas partes. El concepto de este nombre es proponer unos 7.000 productos económico permanentes. Allí descubrirás numerosos productos frescos, productos de gran consumo a precios muy baratos, y también de productos de marcas económico. Las avenidas y sus numerosos rayos hacen de este supermercado “barata” un lugar agradable para hacer sus compras.

Irlandés, salvaje, escocés o noruego, el salmón está presente en todas sus formas, para descubrir todos sus sabores y sutilezas. También podrás descubrir otros pescados ahumados menos comunes como el fletán, el atún, la trucha o la esturión. Siempre en los productos del mar, tarama, buceo, arenque marinado, caviar… Todos estos productos refinados y de alta calidad están destinados a llevar o a pedir sus recepciones. Si tienes un pequeño hueco, puedes degustar un sándwich sueco o un plato descubierto en una de las mesas instaladas en la tienda.

Este mercado acaba de surgir. Comercios alimentarios y textiles. Colmar ofrece aparcamiento subterráneo gratuito en el aparcamiento subterráneo gratuito.

Un pequeño mercado con sólo un carnicero, un pescadero y un primidor, algunas ropas, bolsas y joyas, y stands de restauración para llevar (camarero libanés, cuscús, crepes). Práctico para comer en este barrio de negocios.

El mercado de los Godardes se encuentra bajo una sala cubierta. Productos alimenticios mayoritariamente.

Un pequeño mercado de barrio con algunos puestos alimentarios y textiles.

El gran mercado del Centro de la Ciudad se encuentra en la plaza Jean-Jaurès, tras varios años de obras. En la plaza hay un aparcamiento subterráneo. Se van a realizar nuevos comercios.

Esta tienda fina especializada en productos bretones propone una selección de productos artesanales: sopas, conservas de sardinas y caballas, una treintena de suenables (ideal para el aperitivo), pero también algunas cervezas y sidras, así como pasteles (el fundador gauley es típico), tés, chutneys y especias. ¡Para despertar tus papilas! Degustaciones diarias.

Super U es un supermercado muy práctico para los residentes locales. Ofrece una gran variedad de servicios, como la compra en la tienda, el servicio de autoservicio y la entrega a domicilio. Esto permite a los clientes hacer la compra en el momento que más les convenga. Super U también es accesible en línea a través de su sitio web, donde los clientes pueden obtener más información sobre los productos disponibles y las ofertas actuales. Tanto si se trata de compras rutinarias como de necesidades específicas, Super U de Clamart es una opción cómoda para los habitantes de la ciudad.

El hipermercado Auchan de Issy-les-Moulineaux está situado en el Centre Commercial des 3 Moulins, 1 Rue Aristide Briand. Ofrece una gama de servicios que incluye la compra en la tienda, el drive-through y la entrega a domicilio. La tienda también dispone de un servicio de restauración.

El Centre Leclerc de Levallois-Perret es un supermercado situado en la rue d'Alsace. Ofrece una amplia gama de productos alimentarios y no alimentarios. Además de su actividad de supermercado, el Centre Leclerc de Levallois-Perret también ofrece servicios como una estación de servicio donde podrá repostar combustible a precios competitivos. También dispone de una fotocopiadora para sus necesidades de fotocopias y de un punto de recogida para el reciclaje de residuos (vidrio, pilas, cartuchos de impresora, pilas usadas y bombillas). La tienda también ofrece un servicio posventa de calidad para los productos comprados en E.Leclerc.

Un Franprecio a precios perfectamente asequibles, aunque poco caro se desliza contra la plaza, bajo los edificios modernos dominando París. Encontrarás todo lo que un supermercado puede ofrecer durante todo el año, alimentos y productos caseros o material escolar, en pequeña cantidad, pero bien surtido. En él se pueden alquilar máquinas de limpieza para sus grandes familias. A veces se venden dulces por separado a la entrada por una encantadora clodoaldiana.

Carrefour Market sustituyó al antiguo cartel de campeón. Esta gran superficie generalista, situada en el barrio de Colmar, cerca de la estación de tren RER, abre sus puertas todos los días de la semana, incluso los domingos por la mañana, para hacer tus provisiones. Una amplia gama de opciones para los alimentos, en particular, pero también en otros rayos. Encontrarás productos de calidad, por unos precios razonables.

Basta con sentir el buen fulano que se emana de la tienda y ver a los borrachos que paran delante del escaparate y que hacen cola los días de mercado para entender que esta dirección ha sabido encontrar a sus fieles. Entrantes fríos o calientes, carnes, pescados o platos únicos e incluso dulces, la carta propuesta por este mediador es variada: una decena de platos recién preparados que cambian todos los días. Se mezclan choucroute, conejo a la sidra, buey de borgoña, canneloni, lasaña, puernas, tartiflette, coles, blanqueadas de ternera… ¡Abre el apetito!

Una de las numerosas panaderías del centro de Rueil, con la fachada azul. A lo que dicen los vecinos y los habituales, la acogida no es de lo más cálida, pero los productos son de muy buena calidad. En particular, hay buenos panes especiales, como el pavimento retro y el pan con nueces. En las pastelerías se confirma que el escaparate da agua a la boca. Para los pequeños huecos, al probar, recomendamos el flan, siempre fresco, delicioso y cuyas participaciones son generosas. 

Es difícil no pararse en esta panadería yendo o regresando de la estación RER… La reputación de la Casa Leyrat ya no está a la altura, como lo demuestra la larga cola que se extiende en la acera. Para el pan, así como para los pasteles, es un buen lugar en el barrio de Rueil estación.

Para aquellos que quieran algo más que la tradicional varita, que quieren encontrar los sabores de antaño, aquí sólo encontramos pan en levain, que se compra al peso. El pan se mantiene varios días sin preocuparse simplemente en un calabozo. No todo es rústico, ya que la panadería tuvo la buena idea de instalar justo a la entrada un «Bulpan»: un distribuidor que permite comprar muy buen pan fuera de las horas de apertura.

Es un regalo para los ojos antes de ser uno para las papilas… Cúpulas, frutas, decoración de chocolate: las pastelería son magníficas y deliciosas. Para los amantes del chocolate, hay entre otros el éxito, el Désir y el Caribe. Este último es una cúpula blanco compuesta de espuma de chocolate, de caramelo de mantequilla salada y de galleta al macé. Pero también hay numerosas tartas con frutas frescas que varían en función de las temporadas y el suculento macaron con frambuesas y pistachos. ¿Qué tarta en casa de Quioc para su cumpleaños? Es una institución. Aquí no hay varita tradicional, sino la Flaute du Berger, que tiene muchos adeptos, y para el aperitivo, torsadas al chorizo, pimiento, ajo y perejil o queso.

La pastelería Aux Délices Parisiens de Colombes está especializada en pasteles tradicionales. También ofrecen servicios de pastelería para eventos.

Situada en el 146 del bulevar Valmy de Colombes, Hediard es una tienda de alimentación especializada en productos delicatessen. Además de ofrecer una amplia selección de productos de calidad, Hediard también ofrece servicios de catering y dispone de un salón de té. Los amantes de la gastronomía encontrarán productos refinados y de calidad.

¡Qué delicioso olor a té y café! Sabores procedentes de todos los rincones del globo: tés negros aromatizados de Ceilán, de China, tés Kusmi Tea o incluso de la prestigiosa marca francesa Dammann y unas cuarenta variedades de cafés en grano. En cuanto a los accesorios, las bonitas teteras de hierro fundido, areniszas, porcelana, metal, tierra y máquinas de café Jura. Sin olvidar algunos chocolates, por supuesto, para acompañar su café.

La Cour des Saveurs es una tienda de ultramarinos situada en Clamart. La ligera combinación de dulce y salado, así como la mezcla de especias y plantas aromáticas, crean sabores sorprendentes y elaborados. Estas recetas se han reproducido fielmente tras exhaustivas pruebas en colaboración con artesanos de renombre. La Cour des Saveurs también puede organizar banquetes y recepciones. También puede encontrarlos en fiestas medievales y otros eventos para degustar sus productos.

La Cave Saint Clair es una tienda de vinos y licores. Puede comprar en la tienda, recoger sus pedidos o pedir que se los envíen. La Cave Saint Clair ofrece una amplia selección de vinos y licores, así como retratos cruzados, ofertas y servicios.

La bodega de Courbevoie es un lugar acogedor donde los amantes del vino pueden encontrar lo que buscan. Con sus largas estanterías de madera, ofrece no menos de 800 referencias de vinos, champanes y licores. Todas las regiones de Francia están representadas, con una amplia selección de vinos ecológicos y biodinámicos, así como de vinos naturales. Los amantes de los espirituosos no se quedarán atrás, con una amplia selección de whiskies, rones, coñacs, armañacs, ginebras y calvados.

Chaville, encantadora ciudad del departamento de Hauts-de-Seine, ofrece una gran variedad de restaurantes para todos los gustos. Entre ellos, el Club House, de refinada cocina francesa. Para los amantes de la cocina italiana, Santangelo es una pizzería que les encantará. Si lo que busca es un ambiente de brasserie, la Brasserie du Théâtre es una opción popular. Por último, para los gourmets que buscan productos de calidad, Hediard l'Epicerie Escale Gourmande ofrece un servicio de catering para llevar.

Levallois-Perret es una ciudad llena de buenas direcciones para los amantes del vino. Una de ellas es INTERCAVES, una tienda de vinos situada en la ciudad. INTERCAVES ofrece una variada selección de vinos, con la posibilidad de comprar únicamente en la bodega. Para mayor comodidad, también puede hacer su pedido en línea utilizando el servicio Click & Collect. INTERCAVES también ofrece entrega a domicilio para quienes prefieran recibir sus vinos directamente en casa.

Situada en Clamart, Inter Caves es una tienda de vinos apasionada por descubrir tesoros desenterrados en Francia y en todo el mundo. Con más de 550 vinos y champanes, 80 Réserves à Vin® (bag in box), 450 whiskies, rones y licores, 150 cervezas artesanales y de barril y 100 productos delicatessen, seguro que encuentra algo que satisfaga su paladar. Además, Inter Caves ofrece una creciente selección de productos ecológicos, biodinámicos y naturales. Franck, el bodeguero, está a su disposición para aconsejarle y ayudarle a descubrir nuevos sabores.

Le Chemin des Vignes es una bodega situada en Issy-les-Moulineaux. Fundada en 1912, esta empresa familiar compra y vende vino a profesionales y particulares, además de ofrecer servicios de almacenamiento y asesoramiento. Aude Legrand es la maestra bodeguera responsable de la bodega. El sitio web de Chemin des Vignes también le ofrece la posibilidad de descubrir sus boutiques Yves Legrand, así como Issy Guinguette, un restaurante donde puede reservar mesa.

Philippe y Karine, cavistas desde hace unos veinte años, te aconsejan y ofrecen numerosos servicios: buenas ideas con bonos de compra de 15 euros a 200 euros, venta de vinos en primeros de junio a noviembre, pedidos de botellas prestigiosas…

En el Médoc, los vinos son rojos. Son delicados. Aunque mediosamente colorido, son finamente finos y elegantes. Las medicinas son a menudo túnicos en su juventud, se vuelven armoniosas al envejecer. Los vinos de Pauillac suelen tener muchos cuerpos, curinos y acidez cuando son jóvenes. Al envejecer, expresan un oprimido ramo de aromas de cassis y cedro. Barsac es un poco menos liquante y más frutal que saltar. Es una idea de lo que los profesionales de la casa de Nicolas pueden decirle al vengar el mejor vino siguiente a la oportunidad y los platos que le acompañarán.