Qué ver y hacer Alba

Aquí, con 30.000 botellas al año, puedes reivindicar especialistas. La familia Hotte (un nombre predestinado al país de Othe) perpetúa la tradición y conserva los vestigios de más de 300 presnoches, que durante un tiempo, salpicaban la región. El decorado es como el producto: una manteca de madera sirve de mostrador. La visita es libre para los individuales y guiada por los grupos, sin contar que Corinne y Gérard, los propietarios, están muy disponibles. Por lo demás, se divierten ellos mismos con sus viejas herramientas, y en septiembre o octubre es la 17 ^{ª prisa} que se hará in situ, a la antigua. Aquí las sidras y zumos son 100% orgánicas y a base de variedades locales exclusivamente. Mención especial del zumo de manzana medalla de plata 2018.

Como se coloca en medio de un campo, el molino de Dosches merece la pena una excursión por el Parque del Bosque de Oriente. Este molino, inaugurado en 2007, fue totalmente concebido y llevado a cabo por la asociación de molinos con vientos champeneses. El objetivo: reproducir un molino central como el de 140 en el siglo XVIII. Funcional, es utilizado por el mounier o los animadores para explicar la fabricación de la harina en aquel momento. En los domingos podrás ver la cocción del pan durante los domingos. Los huéspedes recibirán un magnífico granero en la cena, donde también se encuentra la tienda del molino. El paseo por el jardín acondicionado alrededor del lugar es muy agradable. Se puede prever pasar por la tarde entera. El sitio web de la asociación es muy completo y encontrarás toda la información para preparar su visita.

Este lugar natural situado cerca de la ciudad es la oportunidad de que las familias se relajen jugando a los aventureros, sin riesgo, ya que el sitio está bien señalizado, con varios recorridos más o menos desniveles. El lugar era antes el lugar del castillo de Montaigu, hoy desaparecido. El camino de Compostelle entre Troyes y Auxerre también era el camino del castillo. Aquí los niños están encantados de recorrer los senderos escarpados, de recoger ramitas a través de la madera, de colocarse en las cristalinas… Los más atrevidos podrán salir de la montaña, con un posible inicio de la antigua iglesia de Laine aux Bois y una hebilla por Aluy. El lugar es propicio a los picnic y lo suficientemente espaciosos para multiplicar los paseos, pero por la noche, es mucho menos frecuentable y muy aislado…

Los amantes del queso no podrán pasar por alto: el Chaource es también y sobre todo un buen queso DOP. Aprovechemos un desfile en este famoso pueblo para visitar la quesería artesanal y el Museo del Queso. Pero cuidado: Este producto no es el más ideal para mantener la línea, anticipa sus efectos en nuestro organismo y pedalear un buen golpe. El sendero que está alternando entre prados y pequeños bosques: una suave mezcla que sólo consumir de abril a septiembre, fuera del período de caza.

Tarifa: gratuito.

Distancia: 9,2 km.

Dificultad: fácil.

Desde la oficina de turismo, este circuito pedestre te lleva a descubrir la pequeña ciudad de Aix-en-Othe. En una decena de etapas y menos de 4 kilómetros, ya tendrás una buena idea de su patrimonio histórico y natural. La capilla de Saint-Avit es su primer paso. Construido en el siglo XII, hoy se incluye en el inventario adicional de monumentos históricos. El cementerio es su segunda etapa: si te parece una visita triste, se concentra en los monumentos funerarios Millot y Zambianchi, con la rica arquitectura. En el camino para la cuarta etapa, el Monumento del Recuerdo, destaca la presencia de las antiguas fábricas Furgon y Gabut, testimonio del auge de la industria de la caña en los siglos XIX y XX… Esta será su tercera etapa. La casa, la iglesia Notre-Dame de la Natividad y de-de-la Asunción y el Ayuntamiento constituyen respectivamente las etapas 5, 6 y 7. Antes de llegar al árbol de la Libertad, anoten los restos del castillo-fortaleza: en el siglo XII, acogía especialmente los eventos de Troyes. Por último, dirígete al parque de las Fontaines para completar su circuito cultural.

Tarifa: gratuito.

Distancia: 3,6 km.

Dificultad: fácil.

Este paseo a pie o en bicicleta está evolucionando de hecho en la Alta Marne desde Transformy, pero en la oficina de turismo de Aube en Champaña, Troyes, se puede informarle sobre él. Antes de empezar tu viaje, la iglesia y el castillo de Convery merecen una parada: el coro y el campanario de la primera, así como numerosos elementos del segundo figuran en el inventario adicional de monumentos históricos. ¿Está usted dispuesto a pedalear? El camino que le espera es fácil de acceder; En particular, te apetece recorrer la meseta de Movange, que ofrece agradables puntos de vista.

Tarifa: gratuito.

Distancia: 7,3 km.

Duración: 30 minutos a pie, 45 minutos en bicicleta.

Dificultad: fácil.

Balizage: azul y amarillo.

Si estás de paso en la champaña auboise, no puedes pasar al lado de estas cabañas de piedra seca que parten del paisaje. Se los llama los coches y forman parte del patrimonio cultural secular de la región. El senderismo que te proponemos es viable a pie o en bicicleta de montaña, y te hará descubrir una serie de (exactamente doce). ¿Será usted suficientemente atento para levantarlas todas? Desde la salida de Courteron, le aconsejamos una visita rápida a la iglesia antes de irse.

Tarifa: gratuito.

Distancia: 9,5 km.

Dificultad: media.

Balizage: amarillo, blanco-rojo y amarillo.

Ha leído bien, se le conoce como la Venecia Verde. Esto pone el agua en la boca,¿no? El municipio de Soulennes-Dhuys posee un rico patrimonio natural y arquitectónico que le proponemos descubrir a través de este corto paseo… sin dejar de recordar que Soulennes alberga también el emplazamiento del Andra, encargado de la gestión de los residuos radiactivos en Francia. Su punto de partida: la tullería, donde se modelan ladrillos para la construcción de azulejos rústicos y pavimentados. Después, dirígete al resurgimiento de la Dhuys (que aún hoy alimenta el molino) y no te pierdas. Unos cientos de metros más lejos, admirar el puente Henri-IV: es el más antiguo de la ciudad. La capilla Saint-Jean, la iglesia Saint-Laurent y la mansión forman parte del programa: todo esto en sólo un kilómetro y medio.

Tarifa: gratuito.

Distancia: 1,5 km.

Dificultad: muy fácil.

A 30 km de Troyes y a las 1 h 30 de París, cambiemos de paisaje y pasemos de la ciudad al campo. Al salir de la Casa del Parque de Piney, el hebillo del bosque de Gran Oriente es una opción de correr o de pasear en familia. En la primavera, en particular, los niños podrán observar numerosas salamandres. El verano será la temporada ideal si deseas bañarte en el lago de Oriente, cercano. Única recomendación: el bosque se evita en época de caza.

Tarifa: gratuito.

Distancia: 6,4 km.

Dificultad: fácil.

Partida: Maison du Parc (línea de los Comtes, en Piney).

Data de 1868 y es uno de los lugares en los que el ladrillo domina. Podrás acceder a ella desde la iglesia, siguiendo el pequeño camino que marca la entrada. Pertenece a los lavados en forma de jaula cerrada, pero son sobre todo los dos talus los que parecen apretar la boca. Un lugar bastante pintoresco…

Carolyn Rogers se ha especializado en el vitrail (restaurando las joyas del patrimonio), pero también es una creadora talentosa. En su taller, en el corazón de la ciudad, tiene mucho interés en la transmisión del conocimiento y de los gestos ancestrales, de una precisión notable. Propone algunos períodos de prácticas individuales o colectivos a lo largo del año, dirigiéndose tanto al neophyta como a un público avisado. También hace demostraciones de cristal en el soplo. Las visitas del taller se realizan en una cita.

El taller de Natacha Roche Fontaine, galardonado y escultor, refugiada en Barbuise-Courtaant, propone jarrones, bols, platos, saladiers, coronas del Avent decoradas con los engobos, esmaltes, esqueletos. También se ofrecen bonitas lámparas, fotófonos. El taller está abierto al público pero es mejor llamar antes. A medio camino entre artesanía, orfebrería, pintura, el artista organiza también cursos de cerámica para niños en verano.

Reconozcamos que en nuestra cuenta tenemos debilidad por las esculturas, los rakus y unos magníficos collares únicos.

Villenauxe dispone de 104 hectáreas de vid catalogadas en nombre de Champagne y que constituye el extremo suroeste del viñedo marnés (Reims, Epernay). A pesar de ello, estamos muy lejos de los 300 viticultores de principios del siglo XIX. En este caso, el champán casi cayó al olvido debido a la filoxera, a principios del siglo XX. Ha sido necesario esperar hasta 1970 para que la actividad se reanude. Más allá de estas burbujas, una feria de Pascua actúa como feria comercial con forjos para los más pequeños, espectáculos de calle, en un ambiente distendido.

Este lago artificial, al igual que los de Oriente y del Templo, ofrece esta innegable ventaja de ser acogedora, con una playa de arena y salvaje, lo que también es uno de los más bonitos. Un acondicionamiento para picnic completa el conjunto. El motonautismo también está en honor, es incluso el lago más grande de Europa para este deporte, pero a partir del 1 ^{de mayo} también puedes lanzarte a la pesca del brochet. Más pequeño que el de Aube, ofrece una base de ocio y un puerto de 240 plazas. Hay 200 zonas reservadas para los vehículos, con anillos para remolques. Todo está pensado para los turistas: superetas, bares, panaderías y pequeños establecimientos de alquiler para relajarse lejos de la ciudad, con todo el confort. Los pescadores también encontrarán su felicidad y la Vélovia permite acceder a otros lagos en los paseos en bicicleta. Los que aprecian el jet también se llenarán. En efecto, si la velocidad se limita a 60 km/h en todo el emplazamiento, un circuito sin límites permite darse cuenta de todas las sensaciones.

Magnífica casa champenesa restaurada según los antiguos métodos.

Esta asociación, situada en el dominio Saint-Victor, a 3 km de Soulaine en dirección a Brienne-le-Château, ofrece múltiples animaciones para las escuelas y los grupos (previa reserva). Visitas al bosque, visitas de estanques, senderismo, descubrimiento de la geología, observación de la migración de anfibios… El dominio Saint-Victor también alberga un parque con ciervos, una pradera húmeda y una zona arbolada para descubrir las mariposas, los entornos húmedos, los bosques, los jardines… Esta asociación también lleva a cabo estudios sobre la creación de planes. agua y diagnóstico de los espacios naturales.

Es un lugar del que a menudo se ignora la existencia y aún más la función. La heladera de Mussy-sur-Seine consiste en un espectacular cilindro de piedra de 10 m de profundidad y de unos 7 m de diámetro. Desde el exterior, es difícil hacerse una idea clara de la cosa. Esta heladera fue, de algún modo, la nevera de los obispos de Langres cuando se alojaban en Mussy durante el verano. Se encuentra en un estado de conservación excelente, escaso en Francia, y es visible a petición de la oficina de turismo.

La abadía benedictina residía aquí hasta que la revolución lo regaló. Vistazo a una asunción de Jean Nicot en un retablo monumental, obra del escultor Gérard Gautier (1759). Esta iglesia fue objeto de restauración en los siglos XVI, XVII, XVIII y XX. Puedes admirar una nef romana, pero también un transiete doble de estilo gótico. Monumento histórico, está muy bien conservado. Las dallas de cristal rebosan el camino de Cruz.

Neuville-sur-Vanne, Saint-Benoit-sur-Vanne-La Vanne encajan toda la región antes de ir a abrevar a los parisinos. Se encuentra aquí, bajo la iglesia de San Alban, en el monte Pimont. Baja de 50 m y atraviesa la nacional que da un aspecto tan triste y triste en el pueblo. No te sientas en las apariencias, cuelga detrás de la galería… Estás recompensado: más abajo se encuentra un bonito lecho cubierto del siglo XIX, a partes de madera, bien restaurado y que deja bañar sus recipientes en las primeras aguas del arroyo naciente. Con un picnic, te sentarás en esta zona de descanso verde a lo largo de la cual serpentean las primeras ondas del curso de agua.

Tiene la particularidad de preservar a las jóvenes de los ardores masculinos.