Los mejores restaurantes Loir-Et-Cher

Una posición privilegiada en el pueblo, cerca de la colegiata, con unas magníficas vistas al valle del Loir para un establecimiento distendido y sin pretensiones. Para simplificar las cosas, Patrick Marteau propone un único menú a precio único, a mediodía y por la noche. Los platos cambian regularmente a voluntad de los hallazgos y de los deseos: lengua de buey salsa picante, pollo a la india, buey de borgoña, etc. Quesos del crudo y vinos AOC coteaux-du-vendômes.

En un entorno tranquilo y una decoración cuidada (máscaras venecianas, colores cálidos, velas, flores), con su gran terraza que da a la parte trasera del castillo en verano, el Duque de Guise propone algunas especialidades que son indispensables. Los postres son caseros y la chantilly. Los cuatro menús propuestos satisfarán todas las becas y todos los apetitos. La cocina es deliciosa.

Antes de dar un paseo por los jardines del castillo de Chaumont-sur-Loire, ¿por qué no venir a comer al restaurante La Charbonnette? Entre Blois y Amboise, he aquí una buena dirección que le ofrece menús a la carta o a la carta. Menús que empiezan por el lado del precio a sólo 15 € (pero cuidado, este pequeño precio sólo está disponible a la hora del almuerzo y nunca los domingos y días festivos). Un aparcamiento, situado frente al restaurante, le facilitará el aparcamiento. No hay razón para no detenerse a tomar un descanso gourmet en La Charbonnette!

Cambio de propietario en 2019

Tras deleitar a los gourmets en su restaurante L'Épicurien de Villeherviers, Christelle y Jean-Charles Boulmier han decidido darles la bienvenida en el agradable entorno de su nuevo establecimiento de Millançay. En un ambiente acogedor, Jean-Charles, que ha trabajado anteriormente en restaurantes de alto nivel, ha optado por ofrecer una carta limitada, garantía de frescura y calidad. En temporada, encontrará suculentos postres con fresas de la Sologne o peras del Olivet, o platos de caza como este sorprendente lomo de venado servido con cacao y zumo de hibisco.