Dónde comprar pan pasteles chocolates y helados Eure-Et-Loir

En Illiers, por supuesto, a través del recuerdo de Marcel Proust y de su tía Léonie, se ha creado la especialidad local. En recuerdo del paso de los peregrinos a Compostelle, se adoptaron la forma de una vieiras. Un buen lugar para llenar tu cesta.

El chocolate, naturalmente, según el lema de la casa belga. La tienda de Dreux está en el centro del centro peatonal, al pie del campanario. Aquí encontrarás la colección de Jeff de Brujas, de los chocolates más cortos. El jefe, Benoit Lair, no esconde su preferencia por el corneta dorado, un praliné Gianduja avellano y almendras que se decantan ahora en corneta Gianduja negra y Gianduja crujiente. En verano, podrás degustar la colección de helados, 21 perfumes a la bola y 6 perfumes a la italiana.

Situado en la esquina de la calle Grand Faubourg y de la calle del doctor Michel Gibert, hay una panadería pastelería cuya reputación ya no es… Sin embargo, recordemos que se encuentran los palillos Retro d'Or y Retro Semillas, obtenidos de las mejores harinas de Ora-et-Loir y de Beauce, que, por cierto, son de muy buena calidad y se mantienen generalmente bien. En cuanto a los pasteles, la especialidad es el Delice del faumunicipal: un macaron lleno de crema y frambuesas… exquisitas. Desafortunadamente, el aparcamiento no siempre es evidente en las inmediaciones de esta bonita panadería… 

Situada en una pequeña plaza donde hay tres estatuas, aquí hay una bonita panadería-pastelería, donde podrás disfrutar tanto del pan como de la bollería y los pasteles, que son deliciosamente buenos. Sin mencionar los imprescindibles Mentchikoffs, especialidad local que encontrarás aquí en varias formas. En verano se sirven helados en el exterior, para la mayor alegría de los pequeños y los grandes. En la planta superior hay una sala, más bien coqueta, pero quizás no tan refinada como parece. El entorno es agradable, ya sea para degustar pasteles o para dejarte probar por el menú del día, ya que este salón de té también sirve de cervecería. Sin embargo, pequeño inconveniente: es una lástima que un cartel de esta fama se deje a veces ir a una más pequeña amabilidad y no cuide necesariamente la limpieza de sus lugares de descanso.

No es Chartres, sin duda, pero no está muy lejos, y sin duda se ha convertido, desde noviembre de 2005, en una de las panaderías ineludibles de la aglomeración. El pan es simplemente suculento, y los panes especiales son francamente apetitosos. El olor del pan aún caliente, apenas salido del horno, perfume la tienda. En cuanto a las pastelerías…¿qué decir de si no son tan brillantemente presentadas, pero también exquisitas? Con su éxito, Sylvie y Cyril Avert han ampliado su tienda, abriendo una fábrica de chocolate, a probar sin más demora. También encontrarás los mentchikoffs, especialidad carpintera, que los golosos apreciarán. En efecto, no hay que olvidar que Cyril Avert ha sido pastelero entre otros en Patrick Migeon: este nombre evocará sin duda algo a todos los fines gourmets que ya han recorrido una vuelta a Chartres en el pasado, ya que no es un secreto, Chez Migeon, se saborean los mejores dulces a la redonda… Por último, cereza en el pastel de la tienda de Cyril Avert: el servicio es tan rápido como complementario. Y la tienda dispone de un pequeño aparcamiento reservado a sus clientes.

Situada en pleno corazón de la ciudad, esta panadería con mano de amo por Christophe y Patricia Gilbert te da la bienvenida todo el día, de martes a sábado. El pan es tan crujiente como delicioso, y hay que saber que es la única panadería de Chartres que propone la "Parisse", una varita de levain natural que se recomienda… A mediodía por unos euros, podrás optar por fórmulas sandwich/bebida/postre, o por tartas saladas y dulces.

En este cartel, que se ha desplomado por toda Francia, se vende pan al peso: Así puede elegir exactamente la cantidad de pan que necesita y sólo pagar lo que consume. Y hay que admitir que se trata de tomar un montón de pan, ya que, en realidad, hay que tomarlo… Ya se trate de la Ribeoirette o del Ribeïrou, o de los panes especiales, nos conformamos. La mie es deliciosa y deja devorar a los huéspedes. Las pastelería también son excelentes. Por lo tanto, a primera vista, este hangar-panadería plantado en el aparcamiento de Intermercados no parece demasiado hospitalario, pero atrévanse a entrar: te recibirán con grandes sonrisas, un olor a pan caliente y especialidades gastronómicas que sólo piden que te pruebes…

Cuando uno pasa por delante, se siente hasta la calle el dulce olor del pan aún caliente… El Porée es una panadería que tiene sus habituales y por causa: los panes, como los pasteles, son deliciosos. En la pizarra, delante de la tienda, el promo del día está inscrito en la crema, y los amantes de los buenos planes (golosos) tienen que tener cuidado: cinco minibollería por 2 euros, un croissant ofrecido por dos comprados, u otros ascensos… es la vida cotidiana de esta panadería, donde la acogida es muy acogedora. Quizás por eso, en verano, hay que hacer cola para degustar los helados que hacen "casa". Quizás también porque estos helados son simplemente excelentes…

Dreux y Vernouillet son ciudades en las que abundan las buenas direcciones para los amantes de la panadería y la pastelería. Entre ellas, Boulangeries Feuillet destaca por su saber hacer y la calidad de sus productos. Boulangeries Feuillet también ofrece tartas de boda, troncos de Navidad, galettes des rois y macarons, para satisfacer cualquier antojo dulce. Ya sea para deleitar a sus invitados en una recepción o simplemente para darse un capricho, Boulangeries Feuillet estará a la altura de sus expectativas.

La panadería y pastelería Au Croissant está situada en la localidad de Nogent-le-Rotrou. Los clientes están encantados de encontrar sus productos favoritos, como la Pétrisane (baguette) y el brioche, que están teniendo un gran éxito. Nicolas Grasteau, ya conocido por los habitantes de Nogent-le-Rotrou como pastelero del Fournil Gabriel, aprovechó la oportunidad de hacerse cargo de esta panadería tras el cambio de propietario. Le acompañan en esta aventura un panadero y dos dependientes, y tiene previsto contratar aprendices en el futuro. La panadería trabaja en colaboración con el molino de La Pétrie, que suministra productos locales. Las obras de renovación se han llevado a cabo con la inestimable ayuda de la familia de Nicolas Grasteau.

Dreux es una ciudad llena de buenas direcciones para los amantes de la panadería. Entre ellas, Boulangeries Feuillet es una visita obligada. Los clientes pueden disfrutar de sus productos frescos y sabrosos todos los días de la semana. Es importante señalar que las Boulangeries Feuillet no ofrecen comidas in situ, pero son perfectas para una pausa gourmet para llevar. Ya sea para desayunar, merendar o simplemente para darse un capricho, Boulangeries Feuillet es una dirección que no debe perderse durante su visita a Dreux.

Dreux y Vernouillet son dos ciudades en las que abundan las buenas direcciones para los amantes de la panadería y la pastelería. Entre ellas, Boulangeries Feuillet es una visita obligada. Fundadas por Jacques Feuillet, estas panaderías ofrecen una amplia gama de productos de calidad, desde pan y pasteles hasta tartas y pasteles. Los amantes de la repostería estarán encantados de descubrir las tartas de boda, los troncos y las galettes des rois que ofrecen las Boulangeries Feuillet. Las recepciones también son bienvenidas, con creaciones a medida para eventos especiales. Tampoco hay que perderse los macarons.

Esta panadería ofrece una gran variedad de panes, pasteles, tartas, pièces-montées, tartas de boda, troncos, galettes des Rois, macarrones y otras delicias dulces. Los clientes pueden comprar sus productos para llevar, pero no dispone de servicio de reparto.

En la fachada, los propietarios han depositado una carta: " La casa donde la tía Leona vendía sus madeleinas ", como una garantía de calidad.

Fabricación de pan biológico a la antigua, legumbres secas biológicas (lentejas, flageoletas, lingotes, judías rojas), pero también venta de aves de corral (pollos, pintadas, patos), aceites de colza y girasol. Sylvie y Gervais Redondean también cocinan algunas conservas, como el pollo bastardo. Evidentemente, aquí todo es 100% bio. Esta pareja de agricultores se presenta también en los mercados de la región, en particular en Bonneval los lunes y sábados por la mañana, así como en Chartres los sábados por la mañana. Venta en la granja, o sin acudir a Massuères, sólo los viernes por la noche: sin duda tendrás la oportunidad de volver con pequeños panecillos orgánicos calientes, recién salidos del sucio.