Las mejores tiendas de comestibles especializadas Departamento París

El famoso chef bretón Olivier Roellinger ha colgado el delantal, pero no su afán de exotismo. Este apasionado de las especias abrió esta tienda parisina con su mujer, donde, al igual que en Cancale y Saint-Malo, las otras dos tiendas, da vida a aromas y sabores de todo el mundo: especias, chiles, pimientos, vainillas, flores marinas, aceites y condimentos, además de algunos dulces. Las mezclas propuestas subliman las carnes, los pescados y las verduras a las que pueden asociarse sutilmente. El sitio web ofrece todo lo que se puede encontrar en la tienda. Es absolutamente fabuloso, y te sorprenderá descubrir que combinar especias es un verdadero arte de vivir.

En primer lugar, es el rey de la quenelle de Bresse, una especialidad que mima desde 1910. Pero desde entonces, Giraudet ha ampliado su gama con una colección de sopas (entre ellas varias ecológicas) y ravioles (Beaufort, Comté, etc.). Al natural (incluida una versión ecológica), con lucio salvaje, con aves de corral, con verduras a la parrilla, con jamón... En total, la empresa ofrece una docena de quenelles caseras, así como 27 referencias en bandejas. Para acompañarlas o para la pasta, hay salsas, incluida la clásica Nantua. Otra dirección: 6 rue du Pas de la mule^(3ª).

Aquí encontrará algo para todos los gustos. La tienda de comestibles ofrece una amplia gama de productos delicatessen griegos, como el imprescindible aceite de oliva, albahaca fresca en infusión, mermeladas, miel, etc. A los chefs les encanta Si no quieres cocinar pero comes en casa, ¡puedes encargar un catering! Hojas de parra rellenas, mezze, moussaka, todo está buenísimo. También puede comer en su cantina griega, donde podrá degustar pan de pita de cordero o pimientos rellenos. Y, por supuesto, ¡todo es de temporada!

La historia de La Maison de la Mozzarella comenzó en 2014, en la rue Violet, en el distrito 15. Fue allí donde los hermanos Rosa, napolitanos, crearon el primer taller italiano de producción artesanal (y diaria) de mozzarellas de París. Para ello, traen leche de búfala de Campania, su región natal. Gracias a su éxito, en 2019 han abierto una tienda de ultramarinos en la rue de Lourmel. Además de mozzarellas, burratas y otras escamorzas, los aficionados encontrarán productos napolitanos y platos caseros, elaborados en su mayoría con ingredientes ecológicos.

Este bonito cartel está situado a pocos metros de Notre Dame. Dispone de dos plantas: en la planta baja encontrarás medicamentos, homeopatía, cosméticos, fitoterapia y un espacio dedicado a las promociones, la primera planta, el calzado, los zapatos y una sala de tratamientos para la audición y la prueba de los prótesis mamarios externos. Si el oficio no dispone del medicamento que deseas, te lo podrás pedir en las 24 h.

En Francia, las medallas concedidas a los productos locales son la garantía absoluta de que está recibiendo lo mejor: ¡aquí está de enhorabuena! En Médaille d'Or, sólo encontrará vinos, quesos y mermeladas premiados (y la lista continúa). Así que todo es bueno en esta bonita tienda del distrito ¹⁸, abierta de martes a domingo. Déjese guiar por el equipo de conocedores que no carecen de conocimientos técnicos, empezando por Maxime, el fundador de este lugar que abrió sus puertas en 2023.

Con 4 tiendas en la capital, Champs Libres empieza a marcar la pauta cuando se trata de comer bien. La tienda del bulevar Voltaire es como las demás, con una tienda de comestibles que ofrece sólo lo mejor, lo mejor, y productos que respetan el medio ambiente y el bienestar animal. También encontrará deliciosos platos preparados por nuestros chefs, una vez más centrados en los sabores y los valores. Por último, pero no por ello menos importante, la boutique cuenta con una cafetería donde podrá saborear las mejores cosechas.