En primer lugar, es el rey de la quenelle de Bresse, una especialidad que mima desde 1910. Pero desde entonces, Giraudet ha ampliado su gama con una colección de sopas (entre ellas varias ecológicas) y ravioles (Beaufort, Comté, etc.). Al natural (incluida una versión ecológica), con lucio salvaje, con aves de corral, con verduras a la parrilla, con jamón... En total, la empresa ofrece una docena de quenelles caseras, así como 27 referencias en bandejas. Para acompañarlas o para la pasta, hay salsas, incluida la clásica Nantua. Otra dirección: 6 rue du Pas de la mule(3ª).
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre GIRAUDET
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.




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